Nangungunang 9 Mga Benepisyo ng Ginger Root at Higit Pa

Pangkalahatang-ideya

Ginger nagmula sa Timog-silangang Asya. Ginagamit ito sa lasa na pagkain at bilang isang erbal na gamot para sa mga edad sa lugar na ito ng mundo. Kung nakarating ka na para sa isang luya ale kapag nakaramdam ka ng kaakit-akit, alam mo na ang luya ay maaaring magkaroon ng ilang pakiramdam-mas mahusay na mga katangian.

Gayunpaman, ang mga benepisyo ay maaaring maging mas mahusay kaysa sa iyong tistang tiyan. Basahin ang tungkol sa upang malaman ang tungkol sa ilang mga benepisyo ng luya na ugat na hindi mo maaaring narinig bago.

advertisementAdvertisement

Mga Benepisyo

Tumutulong sa pagkilos ng pagkilos

Ilipat sa ibabaw ng tiyan bug, luya ay maaaring makatulong din sa mga taong nagdurusa na may paggalaw pagkakasakit. Sa isang pag-aaral mula 2003 na inilathala ng American Journal of Physiology, ang mga mananaliksik ay naglagay ng luya sa ilalim ng mikroskopyo.

Tinanong nila ang 13 na tao na may isang kasaysayan ng pagkakasakit sa paggalaw upang matiis ang circular movement upang mapukaw ang pagduduwal. Matapos ang baseline ay itinatag, ang ilang mga kalahok ay binigyan ng isa hanggang dalawang gramo ng luya bago ang paggalaw. Ang mga resulta? Ang luya epektibong naantala ang pagsisimula ng sakit at din pinaikling ang oras na kinuha upang makuha ang episode.

Iba pang mga pag-aaral na naghahambing sa luya sa sikat na gamot na Dramamine ay nagpakita ng luya na lumabas sa itaas para sa paggamit na ito. Sa isang pag-aaral mula 2007, isang gramo lamang ng luya ang nagbawas ng seasickness para sa mga kadete ng naval.

Pinupuna ang pagbubuntis sa pagduduwal

Ang pagduduwal at pagsusuka ay isang maagang palatandaan ng pagbubuntis. Habang may mga anti-alibadbad na gamot sa merkado, karaniwang hindi sila inirerekomenda maliban na ang pagduduwal ay malubha.

Ang isang pag-aaral sa 508 buntis na kababaihan na inilathala ng Journal of the American Board of Family Medicine ay nagpapakita na ang luya ay maaaring isang epektibong paraan ng di-bawal na gamot upang mapawi ang pagduduwal. Ang mga kababaihan na kumain ng hindi bababa sa isang gramo ng luya bawat araw sa loob ng apat na araw ay nagkaroon ng posibilidad ng pagpapabuti ng limang beses sa kanilang mga sintomas ng pagduduwal.

Mga pantulong na pantunaw

Ang luya sa ugat ay nasa sentro ng Ayurvedic medicine - isang holistic medical system na nagmumula sa Indya. Ang ilan ay tinatawag pa itong "dibdib ng gamot" para sa maraming benepisyong ibinibigay nito. May isang taludtod na nagpapaliwanag kung paano dapat kumain ang mga luya bago tanghalian at hapunan. Naniniwala ang mga practitioner ng Ayurvedic na ang luya ay hindi lamang tumutulong sa panunaw at pagkontrol ng gana, subalit maaari rin itong mapabuti ang pagsipsip ng katawan ng mga sustansya.

Ang mga bagay lamang na hindi inirerekomenda ng mga practitioner na ito ang paggamit ng luya para isama ang matinding pagdurugo, regla, pagkakasakit, at malalang sakit sa balat.

Fights infection

Ang International Journal of Pharmaceutical and Phytopharmacological Research nagbahagi ng isang pag-aaral na nagmumungkahi na ang luya ay maaaring labanan ang impeksiyon. Paano? Dahil may likas na antimicrobial qualities ito. Sinusuri ng pag-aaral ang paggamit ng lechenges ng lalamunan na ginagamit laban sa Staphylococcus, Streptococcus, at iba pang mga bakterya.

Iba pang mga pag-aaral ay inihambing ang kapangyarihan ng luya root laban sa mga gamot.Sa isang nai-publish sa pamamagitan ng Journal ng Microbiology at Antimicrobials, ang luya ay talagang natagpuan na maging mas epektibo laban sa cultured Staphylococcus at Streptococcus kaysa sa mga gamot tulad ng chloramphenicol, ampicillin at tetracycline.

Pinabababa ang asukal sa dugo

Inilalathala ng Iranian Journal of Pharmaceutical Research ang isang pag-aaral na nagpapakita na ang luya na ugat ay maaaring maging isang napakalakas na tool sa pagtulong sa mga taong may diyabetis. Ang 41 mga tao sa pag-aaral ay nahahati sa dalawang grupo. Ang mga mananaliksik ay nagbigay ng test group ng dalawang gramo ng luya sa bawat araw para sa 12 linggo. Ang mga resulta? Nakita ng mga tao sa grupo ng pagsubok ang mas mababang pag-aayuno ng asukal sa pag-aayuno sa pagtatapos ng 12 linggo. Ang mga tao sa grupo ng kontrol ay walang pagbabago sa kanilang asukal sa pag-aayuno sa dugo. Habang ang pag-aaral na ito ay maliit, ito ay dumating pagkatapos ng iba na nagpakita din ng luya upang bawasan ang pag-aayuno ng asukal sa dugo sa mga daga ng lab.

Pinoprotektahan ang iyong puso

Ang mga mananaliksik ay naghahanap ng potensyal ng luya upang makatulong sa mga sakit sa cardiovascular. Gayunpaman, ang mga pagsubok sa mga hayop ay higit na kapani-paniwala kaysa sa mga tao sa puntong ito. Sa isang pag-aaral mula 2011, ang luya na kunin ay nabawasan ang aortic atherosclerotic lesyon sa puso, triglyceride, at kolesterol, bukod sa iba pang mga bagay.

Ang mga karagdagang pag-aaral ay may echoed na mga resulta na ito, na may luya na gumagawa ng anumang bagay mula sa pagpapababa ng mga antas ng lipid upang mabawasan ang atherosclerosis. Habang mas maraming pananaliksik ang kinakailangan sa mga tao, ang luya ay lilitaw na may anti-namumula, antioxidant, antiplatelet, at iba pang mga epekto na maaaring makatulong sa pagprotekta sa puso.

Pinipigilan ang kanser

Sa isang pagsusuri na inilathala ng International Journal of Preventative Medicine, tinalakay ng mga mananaliksik ang potensyal para sa luya upang ihinto ang kanser bago ito magsimula. Nagkaroon ng iba't-ibang mga pag-aaral sa paksang ito, na nakatuon sa mga aktibong ingredients ng luya gingerol, shogaol, at paradol. Napagpasyahan ng pagrerepaso na maaaring lutasin ng luya ang kanser sa pamamagitan ng mga antioxidant at anti-inflammatory properties nito, ngunit mas kailangan ang pananaliksik bago magrekomenda ito bilang isang therapy.

Binabawasan ang sakit at pamamaga

Gingerol, na matatagpuan sa loob ng luya, ay isang malakas na anti-inflammatory compound. Ang mga tao na may osteoarthritis o rheumatoid arthritis ay nag-ulat ng mas kaunting sakit at mas maraming kadaliang kumilos pagkatapos kumain ng luya sa isang regular na batayan. Sa katunayan, ang isang kamakailang pag-aaral sa mga daga ng lab ay nagpakita na ang luya - ang parehong mga gingerol at mga mahahalagang langis - ay may mga anti-arthritic effect at mahusay na disimulado.

Ang mas matagal na pag-aaral sa mga tao ay nagpakita ng katulad na mga resulta, na ang mga kalahok ay nag-uulat ng hindi lamang mas kaunting kakulangan sa ginhawa, kundi pati na rin ang hindi gaanong pamamaga sa kanilang mga kasukasuan.

Kicks pounds

Ang isang pag-aaral na inilathala ng Journal of the Science of Food and Agriculture nagpapahiwatig na ang gingerol ay maaaring makatulong sa iyo na manatili trimmer. Ang mga daga sa lab ay pinakain ng isang mataas na taba na pagkain at pagkatapos ay ibinigay na luya upang obserbahan ang mga epekto nito sa anumang bagay mula sa timbang sa katawan hanggang sa insulin sa lipid.

Sila ay binigyan ng iba't ibang mga dosis ng luya, at ang pinakamataas na dosis ay gumawa ng mga pinaka-dramatikong resulta. Sa pagtatapos, napagpasyahan ng mga mananaliksik na pinipigilan ng luya ang labis na katabaan na may kaugnayan sa isang high-fat diet.

Paano kumain

Paano kumain ng luya na ugat

Maaari mong makita ang mga produkto ng luya mula sa sariwang ugat hanggang sa may pulbos na pampalasa sa minatamis. Ang malambot ay malamang na pinakamahusay na kapag naghahanap ka upang tamasahin ang mga benepisyo sa kalusugan. Maaari kang makahanap ng sariwang luya na ugat sa seksyon ng paggawa sa maraming mga tindahan ng grocery. Siyasatin ang ugat upang matiyak na ito ay matatag, makinis, at walang amag bago bumili.

Karamihan ng luya na makikita mo sa isang karaniwang tindahan ay tinatawag na mature luya. Ang uri na ito ay may isang makapal na balat na dapat mong mag-alis bago kumain. Kung mayroon kang access sa isang Asian market, maaari kang makahanap ng mga batang luya na hindi kailangang pag-peeled.

Maaari mong i-imbak ang iyong unpeeled luya root para sa hanggang tatlong linggo sa ref at anim na buwan sa freezer.

Mga Ideya para sa pagdaragdag ng luya:

Grate na luya at isama ito sa lemon juice, tubig, at isang bit ng pangpatamis upang makagawa ng luya limonada.
Pagwiwisik ng gadgad na luya sa ibabaw ng mga pagkaing bigas. Maaari ka ring magdagdag ng linga buto at nori strips para sa dagdag na lasa at pagkakayari.
Gumawa ng simpleng salad dressing gamit ang luya, bawang, toyo, at langis ng oliba.
Magdagdag ng sariwang luya sa mga gutay na gulay o prutas, tulad ng inihurnong mansanas.

AdvertisementAdvertisement

Takeaway

Ang luya ay maraming pakiramdam-mahusay na mga benepisyo na maaaring tama para sa iyo, ngunit maaari kang magkaroon ng masyadong maraming ng isang mahusay na bagay. Kaya, kung pipiliin mo ang luya, gawin ito sa pagmo-moderate.

Kadalasan ay may apat na gramo o mas mababa ang sapat na pakiramdam na mas mabuti ang pakiramdam mo nang walang anumang epekto, tulad ng pagkawala ng tiyan, sakit ng puso, gas, at pagtatae.