Bahay Online na Ospital Ang 17 Pinagmumulan ng Mga Pangunahing Pinagmumulan ng Protein Para sa Vegan at Vegetarians

Ang 17 Pinagmumulan ng Mga Pangunahing Pinagmumulan ng Protein Para sa Vegan at Vegetarians

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang isang karaniwang pag-aalala tungkol sa vegetarian at vegan diets ay maaaring kulang sila ng sapat na protina. Gayunman, maraming mga eksperto ang sumang-ayon na ang isang mahusay na binalak na vegetarian o vegan diet ay makapagbibigay sa iyo ng lahat ng nutrients na kailangan mo (1, 2, 3, 4).

Iyon ang sinabi, ang ilang mga pagkain ng halaman ay naglalaman ng higit na protina kaysa sa iba.

At ang mas mataas na protina diyeta ay maaaring magsulong ng lakas ng kalamnan, pagkabigo at pagbaba ng timbang (5, 6, 7).

Narito ang 17 na pagkain ng halaman na naglalaman ng isang mataas na halaga ng protina sa bawat paghahatid.

AdvertisementAdvertisement

1. Seitan

Seitan ay isang tanyag na mapagkukunan ng protina para sa maraming vegetarians at vegans.

Ito ay ginawa mula sa gluten, ang pangunahing protina sa trigo. Hindi tulad ng maraming mga nakabatay sa soy-based na mock meat, ito ay kahawig ng hitsura at pagkakahabi ng karne kapag niluto.

Kilala rin bilang karne ng trigo o gluten ng trigo, naglalaman ito ng 25 gramo ng protina sa bawat 3. 5 na ounces (100 gramo). Ginagawa nito ang pinakamayamang pinagkukunan ng protina ng halaman sa listahang ito (8).

Seitan ay isang mahusay na pinagkukunan ng siliniyum at naglalaman ng maliit na halaga ng bakal, kaltsyum at posporus (8).

Maaari mong mahanap ang karne alternatibo sa palamigan seksyon ng karamihan sa mga tindahan ng pagkain sa kalusugan, o gumawa ng iyong sariling bersyon na may mahalagang trigo gluten gamit ang recipe na ito.

Seitan ay maaaring maging pan fried, sautéed at kahit inihaw. Samakatuwid, maaari itong madaling inkorporada sa iba't ibang mga recipe.

Gayunpaman, ang seitan ay dapat na iwasan ng mga taong may sakit na celiac o gluten sensitivity.

Bottom Line:

Seitan ay isang mock meat na ginawa mula sa gluten ng trigo. Ang mataas na nilalaman ng protina nito, tulad ng karne-texture at versatility ay ginagawa itong isang popular na pagpipilian ng protina batay sa halaman sa maraming mga vegetarians at vegans. 2. Tofu, Tempeh at Edamame

Tofu, tempe at edamame lahat nagmula sa soybeans.

Soybeans ay itinuturing na isang buong pinagkukunan ng protina. Ang ibig sabihin nito ay nagbibigay sila ng katawan sa lahat ng mahahalagang amino acids na kailangan nito.

Ang Edamame ay mga maliit na soybeans na may matamis at bahagyang madilaw na lasa. Kailangan nilang ma-steamed o pinakuluang bago kumain at maaaring kainin sa kanilang sarili o idinagdag sa mga soup at salad.

Ang tofu ay ginawa mula sa mga curdy bean na pinindot sa isang proseso na katulad ng cheesemaking. Ang tempeh ay ginawa sa pamamagitan ng pagluluto at bahagyang pagbuburo ng mga mature soybeans bago ang pagpindot sa kanila sa isang patty.

Ang tofu ay walang labis na lasa, ngunit madaling sumisipsip ng lasa ng mga sangkap na inihanda nito. Sa karaniwan, ang tempeh ay may katangian na lasa ng nuts.

Parehong tofu at tempeh ay maaaring magamit sa iba't ibang mga recipe, mula sa burgers hanggang sa soup at chilis.

Ang lahat ng tatlong naglalaman ng bakal, kaltsyum at 10-19 gramo ng protina sa bawat 3. 5 na ounces (100 gramo) (9, 10, 11).

Ang Edamame ay mayaman din sa folate, bitamina K at fiber.Ang Tempeh ay naglalaman ng isang mahusay na halaga ng probiotics, B bitamina at mineral tulad ng magnesium at posporus.

Bottom Line:

Tofu, tempeh at edamame lahat nagmula sa soybeans, isang kumpletong mapagkukunan ng protina. Naglalaman din ang mga ito ng mahusay na halaga ng maraming iba pang mga nutrients at maaaring magamit sa iba't ibang mga recipe. AdvertisementAdvertisementAdvertisement
3. Lentils

Sa 18 gramo ng protina sa bawat lutong tasa (240 ML), ang mga lentil ay isang mahusay na pinagkukunan ng protina (12).

Maaari silang magamit sa iba't ibang mga pinggan, mula sa mga sariwang salad hanggang sa mga masasarap na sarsa at mga dahlung na dulot ng pampalasa.

Lentils ay naglalaman din ng mahusay na halaga ng dahan-dahang digested carbs, at isang solong tasa (240 ML) ay nagbibigay ng humigit-kumulang 50% ng iyong inirerekomenda araw-araw na paggamit ng hibla.

Bukod pa rito, ang uri ng hibla na natagpuan sa lentils ay ipinapakita upang pakainin ang mga mahusay na bakterya sa iyong colon, na nagtataguyod ng malusog na gat. Maaaring makatulong din ang mga lentil upang mabawasan ang panganib ng sakit sa puso, diyabetis, labis na timbang ng katawan at ilang uri ng kanser (13).

Bilang karagdagan, ang mga lentils ay mayaman sa folate, manganese at iron. Naglalaman din ang mga ito ng isang mahusay na dami ng antioxidants at iba pang compounds ng nagpapaganda sa kalusugan (12).

Bottom Line:

Lentils ay nutritional powerhouses. Ang mga ito ay mayaman sa protina at naglalaman ng mahusay na halaga ng iba pang mga nutrients. Maaari din silang makatulong na bawasan ang panganib ng iba't ibang sakit. 4. Chickpeas at Karamihan sa Varieties ng Beans

Ang bato, itim, pinto at iba pang mga varieties ng beans ay naglalaman ng mataas na halaga ng protina sa bawat serving.

Chickpeas, na kilala rin bilang garbanzo beans, ay isa pang legume na may mataas na nilalaman ng protina.

Ang parehong mga beans at chickpeas naglalaman ng tungkol sa 15 gramo ng protina sa bawat lutong tasa (240 ML). Sila rin ay mahusay na pinagkukunan ng mga kumplikadong carbs, hibla, bakal, folate, posporus, potasa, mangganeso at ilang mga kapaki-pakinabang halaman compounds (14, 15, 16).

Bukod pa rito, ang ilang mga pag-aaral ay nagpapakita na ang isang pagkain na mayaman sa beans at iba pang mga legumes ay maaaring bumaba ng kolesterol, tulungan kontrolin ang mga antas ng asukal sa dugo, mas mababang presyon ng dugo at kahit na mabawasan ang tiyan taba (17, 18, 19, 20).

Magdagdag ng beans sa iyong diyeta sa pamamagitan ng paggawa ng masarap na mangkok ng gawang bahay na chili, o tangkilikin ang mga karagdagang benepisyo sa kalusugan sa pamamagitan ng pagwiwisik ng isang dash ng turmeric sa mga inihaw na chickpea (21).

Bottom Line:

Beans ay nagpapalaganap ng kalusugan, mga protina na puno ng protina na naglalaman ng iba't-ibang mga bitamina, mineral at mga kapaki-pakinabang na mga compound ng halaman. AdvertisementAdvertisement
5. Nutritional lebadura

Ang lebadura ng nutrisyon ay isang deactivated strain ng

Saccharomyces cerevisiae lebadura, na ibinebenta nang komersyal bilang isang dilaw na pulbos o mga natuklap. Ito ay may cheesy na lasa, na ginagawang isang popular na sangkap sa mga pinggan tulad ng niligis na patatas at piniritong tofu.

Ang lebadura ng nutrisyon ay maaari ring iwisik sa ibabaw ng mga pagkaing pasta o kahit na tangkilikin bilang masarap na sahog sa popcorn.

Ang kumpletong pinagkukunan ng protina ng halaman ay nagbibigay ng katawan na may 14 gramo ng protina at 7 gramo ng fiber bawat onsa (28 gramo) (22).

Pinatibay na lebadura sa nutrisyon ay isang mahusay na pinagmumulan ng zinc, magnesium, tanso, mangganeso at lahat ng bitamina B, kabilang ang B12 (22).

Gayunpaman, ang fortification ay hindi unibersal at hindi nalulugod ang nutritional lebadura ay hindi dapat umasa sa bilang isang mapagkukunan ng bitamina B12.

Ibabang Line:

Ang lebadura ng nutrisyon ay isang popular na sahod na nakabatay sa halaman na kadalasang ginagamit upang magbigay ng mga pinggan ng lasa ng keso na walang pagawaan ng gatas. Ito ay mataas sa protina, hibla at kadalasang pinatibay sa iba't ibang sustansya, kabilang ang bitamina B12. Advertisement
6. Spelled and Teff

Ang spelled and teff ay nabibilang sa isang kategorya na kilala bilang mga sinaunang butil. Ang iba pang sinaunang mga butil ay ang einkorn, barley, sorghum at farro.

Ang spelled ay isang uri ng trigo at naglalaman ng gluten, samantalang ang teff ay nagmula sa isang taunang damo, na nangangahulugang ito'y gluten-free.

Ang spelled and teff ay nagbibigay ng 10-11 gramo ng protina sa bawat lutong tasa (240 ml), na ginagawa itong mas mataas sa protina kumpara sa iba pang sinaunang mga butil (23, 24).

Ang parehong ay mahusay na mapagkukunan ng iba't ibang mga nutrients, kabilang ang mga kumplikadong carbs, hibla, bakal, magnesiyo, posporus at mangganeso. Naglalaman din ang mga ito ng mahusay na halaga ng bitamina B, sink at siliniyum.

Ang spelled and teff ay maraming nalalaman na mga alternatibo sa karaniwang mga butil, tulad ng trigo at bigas, at maaaring magamit sa maraming mga recipe mula sa inihurnong mga kalakal sa polenta at risoto.

Bottom Line:

Ang spelled and teff ay mga high-protein na sinaunang butil. Ang mga ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng iba't-ibang mga bitamina at mineral at isang kagiliw-giliw na alternatibo sa mas karaniwang butil. AdvertisementAdvertisement
7. Hempseed

Hempseed ay mula sa

Cannabis sativa na planta, na kilalang-kilala sa pag-aari sa parehong pamilya bilang planta ng marijuana. Ngunit ang hempseed ay naglalaman lamang ng mga bakas ng THC, ang compound na gumagawa ng marijuana na tulad ng mga drug effect.

Kahit hindi kilala bilang iba pang mga buto, ang hempseed ay naglalaman ng 10 gramo ng kumpleto, madaling natutunaw na protina bawat onsa (28 gramo). Iyan ay 50% higit pa kaysa chia seeds at flaxseeds (25, 26).

Ang Hempseed ay naglalaman din ng isang mahusay na halaga ng magnesiyo, bakal, kaltsyum, sink at siliniyum. Ano pa, ito ay isang mahusay na pinagmumulan ng omega-3 at omega-6 mataba acids sa ratio na itinuturing na optimal para sa kalusugan ng tao (27).

Kawili-wili, ang ilang mga pag-aaral ay nagpapahiwatig na ang uri ng taba na natagpuan sa hempseed ay maaaring makatulong na mabawasan ang pamamaga, at paliitin ang mga sintomas ng PMS, menopos at ilang mga sakit sa balat (28, 29, 30, 31).

Maaari kang magdagdag ng hempseed sa iyong pagkain sa pamamagitan ng pagwiwisik ng ilan sa iyong smoothie o morning muesli. Maaari din itong gamitin sa mga homemade salad dressings o mga protina bar.

Bottom Line:

Hempseed ay naglalaman ng isang mahusay na halaga ng kumpletong, mataas na-madaling matunaw protina, pati na rin ang kalusugan-promote mahahalagang mataba acids sa isang ratio optimal para sa kalusugan ng tao. 8. Green Peas

Ang maliit na berdeng mga gisantes ay kadalasang nagsisilbi bilang isang side dish na naglalaman ng 9 gramo ng protina sa bawat lutong tasa (240 ML), na bahagyang higit pa kaysa sa isang tasa ng gatas (32).

Higit pa rito, ang paglalaan ng berdeng mga gisantes ay sumasaklaw ng higit sa 25% ng iyong pang araw-araw na hibla, bitamina A, C, K, thiamine, folate at mangganeso na kinakailangan.

Ang mga Green peas ay isa ring magandang pinagkukunan ng bakal, magnesiyo, posporus, sink, tanso at iba pang bitamina B (32).

Maaari mong gamitin ang mga gisantes sa mga recipe tulad ng pea at balanoy pinalamanan ravioli, thai-inspired pea sopas o gisantes at abukado guacamole.

Bottom Line:

Green beans ay mataas sa protina, bitamina at mineral at maaaring magamit bilang higit pa sa isang bahagi ulam. AdvertisementAdvertisementAdvertisement
9. Spirulina

Ang asul na berde na algae ay talagang isang nutritional powerhouse.

Ang dalawang tablespoons (30 ml) ay nagbibigay sa iyo ng 8 gramo ng kumpletong protina, bukod sa sumasakop sa 22% ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan ng bakal at thiamin at 42% ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan ng tanso (33).

Naglalaman din ang Spirulina ng disenteng halaga ng magnesium, riboflavin, mangganeso, potasa at mga maliit na halaga ng karamihan sa mga nutrients na kailangan ng iyong katawan, kabilang ang mahahalagang mataba acids.

Phycocyanin, isang likas na pigment na natagpuan sa spirulina, ay mukhang may malakas na antioxidant, anti-inflammatory at anti-cancer properties (34, 35, 36).

Bukod pa rito, ang pag-aaral ay nag-uugnay sa pag-ubos ng spirulina sa mga benepisyo sa kalusugan mula sa isang mas malakas na sistemang immune at nabawasan ang presyon ng dugo upang mapabuti ang antas ng asukal sa dugo at kolesterol (37, 38, 39, 40).

Bottom Line:

Spirulina ay isang masustansyang mataas na protina na pagkain na may maraming kapaki-pakinabang na mga katangian ng pagpapabuti sa kalusugan. 10. Amaranth and Quinoa

Kahit na madalas na tinutukoy bilang sinaunang o gluten-free na butil, amaranto at quinoa ay hindi lumalaki mula sa grasses tulad ng iba pang mga butil ng cereal gawin.

Para sa kadahilanang ito, ang mga ito ay itinuturing na teknikal na "mga pseudocereal."

Gayunpaman, maaari silang maging handa o nakatanim na katulad ng mas karaniwang mga butil.

Ang amaranto at quinoa ay nagbibigay ng 8-9 gramo ng protina sa bawat lutong tasa (240 ML) at kumpleto ang mga pinagkukunan ng protina, na bihira sa mga butil at pseudocereals (41, 42).

Gayundin, ang amaranto at quinoa ay mahusay na mapagkukunan ng kumplikadong carbs, hibla, bakal, mangganeso, posporus at magnesiyo (41, 42).

Bottom Line:

Amaranth and quinoa ay pseudocereals na nagbibigay sa iyo ng kumpletong mapagkukunan ng protina. Maaari silang maging handa at kinakain katulad ng tradisyonal na mga butil tulad ng trigo at bigas. 11. Ezekiel Bread and Other Breads Made From Sprouted Grains

Ang tinapay ng Ezekiel ay ginawa mula sa organic, sprouted buong butil at mga luto. Kabilang dito ang trigo, dawa, barley at nabaybay, pati na ang soybeans at lentils.

Dalawang hiwa ng tinapay na Ezekiel ay naglalaman ng humigit-kumulang 8 gramo ng protina, na bahagyang higit pa sa karaniwang tinapay (43).

Ang mga sprouting butil at tsaa ay nagdaragdag ng dami ng malusog na nutrient na naglalaman ng mga ito at binabawasan ang halaga ng mga anti-nutrient sa kanila (44, 45).

Bilang karagdagan, ang mga pag-aaral ay nagpapakita na ang pag-usbong ay nagpapataas ng kanilang nilalaman ng amino acid. Ang Lysine ay ang paglilimita ng amino acid sa maraming halaman, at ang pag-usbong ay nagpapataas ng lysine content. Nakakatulong ito upang mapalakas ang pangkalahatang kalidad ng protina (46).

Katulad din, ang pagsasama ng mga butil na may mga tsaa ay maaaring mapabuti ang profile ng amino acid ng tinapay (47).

Ang sprouting ay tila din upang madagdagan ang natutunaw na hibla ng tinapay, folate, bitamina C, bitamina E at beta-karotina na nilalaman.Maaari rin itong bahagyang bawasan ang nilalaman gluten, na maaaring mapahusay ang panunaw sa mga sensitibo sa gluten (48, 49).

Bottom Line:

Ezekiel at iba pang mga tinapay na ginawa mula sa sprouted butil ay may pinahusay na protina at nakapagpapalusog profile, kumpara sa higit pang mga tradisyonal na tinapay. Advertisement
12. Soy Milk

Gatas na ginawa mula sa soybeans at pinatibay na may bitamina at mineral ay isang mahusay na alternatibo sa gatas ng baka.

Hindi lamang naglalaman ito ng 7 gramo ng protina sa bawat tasa (240 ml), ngunit ito rin ay isang mahusay na mapagkukunan ng kaltsyum, bitamina D at bitamina B12 (50).

Gayunpaman, tandaan na ang toyo ng gatas at soybeans ay hindi natural na naglalaman ng bitamina B12, kaya't inirerekomenda ang pagpili ng isang pinatibay na iba't.

Soy gatas ay matatagpuan sa karamihan ng mga supermarket. Ito ay isang hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala maraming nalalaman produkto na maaaring natupok sa kanyang sarili o sa isang iba't ibang mga cooking at baking recipe.

Magandang ideya na mag-opt para sa mga unsweetened varieties upang mapanatili ang halaga ng mga idinagdag na sugars sa isang minimum.

Bottom Line:

Ang soy milk ay isang alternatibong planta ng mataas na protina sa gatas ng baka. Ito ay isang maraming nalalaman produkto na maaaring magamit sa iba't ibang paraan. 13. Oats and Oatmeal

Oats ay isang madaling at masasarap na paraan upang magdagdag ng protina sa anumang diyeta.

Half isang tasa (120 ML) ng dry oats ay nagbibigay sa iyo ng humigit-kumulang na 6 na gramo ng protina at 4 na gramo ng hibla. Ang bahaging ito ay naglalaman din ng magandang halaga ng magnesium, zinc, phosphorus at folate (51).

Kahit na ang mga oats ay hindi itinuturing na isang kumpletong protina, naglalaman ang mga ito ng mas mataas na kalidad na protina kumpara sa iba pang karaniwang ginagamit na mga butil tulad ng bigas at trigo.

Maaari mong gamitin ang oats sa isang iba't ibang mga recipe mula sa otmil sa veggie burgers. Maaari din silang maging harina at ginagamit para sa pagluluto ng hurno.

Bottom Line:

Ang Oats ay hindi lamang masustansya kundi isang madaling at masasarap na paraan upang maisama ang protina ng halaman sa vegan o vegetarian diet. 14. Wild Rice

Wild rice ay naglalaman ng humigit-kumulang 1. 5 beses na mas maraming protina tulad ng iba pang mahaba-grain rice varieties, kabilang ang brown rice at basmati.

Ang isang lutong tasa (240 ML) ay nagbibigay ng 7 gramo ng protina, bukod sa isang mahusay na halaga ng hibla, mangganeso, magnesiyo, tanso, posporus at bitamina B (52).

Di tulad ng puting bigas, ang wild rice ay hindi nakuha ng bran nito. Ito ay mahusay mula sa isang nutritional perspektibo, tulad ng bran ay naglalaman ng hibla at maraming mga bitamina at mineral (53).

Gayunpaman, nagiging sanhi ito ng mga alalahanin tungkol sa arsenic, na maaaring maipon sa bran ng mga pananim ng bigas na lumago sa mga maruming lugar.

Arsenic ay isang nakakalason na sangkap na maaaring sumisikat sa iba't ibang mga problema sa kalusugan, lalo na kapag natutunaw nang regular sa mahabang panahon (54, 55, 56).

Ang paghuhugas ng mabangong bigas bago magluto at paggamit ng maraming tubig upang pakuluan ay maaaring mabawasan ang arsenic content sa pamamagitan ng hanggang 57% (57).

Bottom Line:

Ang Wild rice ay isang masarap at mapagkukunan ng protina na mayaman sa sustansya. Ang mga umaasa sa mabangis na kanin bilang isang pagkain ng pagkain ay dapat mag-ingat upang mabawasan ang nilalaman ng arsenic nito. Advertisement
15. Chia Seeds

Chia seeds ay nagmula sa

Salvia hispanica na halaman, na katutubong sa Mexico at Guatemala. Sa 6 gramo ng protina at 13 gramo ng hibla bawat 1. 25 ounces (35 gramo), ang mga buto ng chia ay tiyak na karapat-dapat sa kanilang lugar sa listahang ito (58).

Ano ang higit pa, ang mga maliit na buto ay naglalaman ng isang mahusay na halaga ng bakal, kaltsyum, siliniyum at magnesiyo, pati na rin ang omega-3 mataba acids, antioxidants at iba't ibang mga kapaki-pakinabang na compounds ng halaman (59, 60).

Ang mga ito ay hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala maraming nalalaman. Ang mga buto ng Chia ay may likas na lasa at nakakakuha ng tubig, na nagiging isang sangkap na tulad ng gel. Ginagawa ito sa kanila ng isang madaling karagdagan sa iba't ibang mga recipe, mula sa smoothies sa lutong kalakal at chia puddings.

Bottom Line:

Chia seeds ay isang maraming nalalaman pinagmulan ng protina ng halaman. Naglalaman din ang mga ito ng iba't ibang bitamina, mineral, antioxidant at iba pang mga compound na nagpapalaganap ng kalusugan. 16. Nuts, Nut Butters at Other Seeds

Nuts, buto at ang kanilang mga nagmula na produkto ay mahusay na mapagkukunan ng protina.

Ang isang onsa (28 gramo) ay naglalaman ng 5-7 gramo ng protina, depende sa iba't ibang kulay ng nuwes at buto (61, 62, 63, 64, 65, 66).

Ang mga mani at buto ay mahusay na pinagkukunan ng hibla at malusog na taba, bukod sa bakal, kaltsyum, magnesiyo, selenium, posporus, bitamina E at ilang bitamina B. Mayroon din silang mga antioxidant, bukod sa iba pang mga kapaki-pakinabang na compound ng halaman (67).

Kapag pumipili kung aling mga mani at mga binhi ang bilhin, tandaan na ang pagpapaputi at pag-ihaw ay maaaring makapinsala sa mga sustansya sa mga mani. Kaya maabot ang mga raw, unblanched na mga bersyon hangga't maaari (68).

Gayundin, subukang mag-opt para sa mga butters na butil sa likas na butil upang maiwasan ang langis, asukal at labis na asin na kadalasang idinagdag sa maraming saring tatak ng sambahayan.

Bottom Line:

Ang mga mani, buto at kanilang mga butters ay isang madaling paraan upang magdagdag ng protina ng halaman, bitamina at mineral sa iyong diyeta. Huwag kunin ang mga ito raw, walang bloke at walang iba pang mga additives upang mapakinabangan ang kanilang nutrient content. 17. Protein-Rich Fruits and Vegetables

Ang lahat ng prutas at gulay ay naglalaman ng protina, ngunit ang mga halaga ay kadalasang maliit.

Gayunpaman, ang ilan ay naglalaman ng higit sa iba.

Ang mga gulay na may pinakamaraming protina ay kinabibilangan ng broccoli, spinach, asparagus, artichokes, patatas, matamis na patatas at sprouts ng Brussels.

Naglalaman ito ng 4-5 gramo ng protina sa bawat lutong tasa (69, 70, 71, 72, 73, 74, 75).

Kahit technically isang grain, matamis na mais ay isang karaniwang pagkain na naglalaman ng tungkol sa mas maraming protina ng mga mataas na protina gulay (76).

Ang sariwang prutas sa pangkalahatan ay may mas mababang protina kaysa sa mga gulay. Ang mga naglalaman ng pinakamalawak na isama ang guava, cherimoyas, mulberries, blackberries, nectarines at saging, na may tungkol sa 2-4 gramo ng protina sa bawat tasa (77, 78, 79, 80, 81, 82).

Bottom Line:

Ang ilang mga prutas at gulay ay naglalaman ng higit na protina kaysa sa iba. Isama ang mga ito sa iyong mga pagkain upang madagdagan ang iyong pang-araw-araw na paggamit ng protina. Dalhin ang Mensahe ng Tahanan

Mga kakulangan sa protina sa mga vegetarian at vegan ay malayo sa pagiging pamantayan (83).

Gayunpaman, ang ilang mga tao ay maaaring interesado sa pagdaragdag ng kanilang paggamit ng planta ng protina para sa iba't ibang mga kadahilanan.

Ang listahang ito ay maaaring gamitin bilang isang gabay para sa sinumang interesado sa pagsasama ng higit pang mga protina batay sa planta sa kanilang diyeta.