Apple Cider Suka para sa Gout: Gumagana ba Ito?

Pangkalahatang-ideya

Mga Highlight

Ang nakapagpapagaling na paggamit ng suka ay bumalik sa mga siglo. Si Hippocrates (460-377 BC), na kilala bilang ama ng modernong gamot, ay gumamit ng suka upang labanan ang mga impeksiyon at magpagaling ng mga sugat.
Ang gout ay maaaring gamutin at maiiwasan ng mga gamot na reseta, ngunit may mga epekto ang mga gamot na ito.
Apple cider vinegar ay maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang, na kung saan ay mas mababa ang antas ng uric acid sa iyong katawan.

Para sa libu-libong taon, ang suka ay ginamit sa buong mundo sa lasa at pinapanatili ang mga pagkain, pinagaling ang mga sugat, pinipigilan ang mga impeksiyon, malinis na ibabaw, at tinatrato ang diyabetis. Sa nakaraan, ang mga tao ay nagpagaling ng suka bilang isang lunas-lahat na maaaring makitungo sa anumang bagay mula sa lason galamay sa kanser.

Ngayon, ang apple cider vinegar (ACV) ay kabilang sa maraming mga pagkain ng himala na ang internet ay naghihiyawan. Mayroong maraming mga impormasyon out na nagke-claim na ACV maaaring gamutin mataas na presyon ng dugo, asido kati, diyabetis, soryasis, labis na katabaan, sakit ng ulo, maaaring tumayo dysfunction, at gout.

Ang pang-agham na komunidad, gayunpaman, ay may pag-aalinlangan tungkol sa mga nakakagamot na kapangyarihan ng suka. Magbasa pa upang matuto nang higit pa.

AdvertisementAdvertisement

Fermentation

Ano ang apple cider vinegar?

Apple cider vinegar ay ginawa mula sa fermented apple cider. Ang sariwang apple cider ay ginawa mula sa juice ng durog at pinindot mansanas. Ang dalawang hakbang na proseso ng pagbuburo ay nagiging ito sa suka.

Una, ang lebadura ay idinagdag upang pabilisin ang natural na proseso ng pagbuburo. Sa panahon ng lebadura pagbuburo, ang lahat ng mga natural na sugars sa cider maging alkohol. Susunod, ang isang bakterya ng acetic acid ay tumatagal at nag-convert ng alkohol sa acetic acid, na siyang pangunahing bahagi ng suka. Ang buong proseso ay maaaring tumagal ng ilang linggo.

Ang mahabang proseso ng pagbuburo ay nagbibigay-daan para sa pagkakaroon ng isang layer ng putik na binubuo ng lebadura at ng suka acid. Ang goo na ito ay isang koleksyon ng mga enzymes at molekula ng protina na kilala bilang "ina" ng suka. Sa komersyo na ginawa ng suka, ang ina ay laging sinala. Ngunit ang ina ay may espesyal na benepisyo sa nutrisyon. Ang tanging paraan upang bumili ng suka na naglalaman pa rin ng ina nito ay ang bumili ng raw, hindi na-filter, unpasteurized apple cider vinegar.

Gout

Lahat tungkol sa gout

Ang gout, na isang komplikadong anyo ng sakit sa buto, ay maaaring makaapekto sa sinuman. Ito ay nangyayari kapag ang uric acid ay bumubuo sa katawan at pagkatapos ay nagpapalago sa mga kasukasuan. Nagdudulot ito ng biglaang pag-atake ng matinding sakit, pamumula, at pagmamalasakit sa apektadong mga kasukasuan. Ang gout ay madalas na nakakaapekto sa kasukasuan sa base ng iyong malaking daliri. Sa panahon ng pag-atake ng gota, maaari mong pakiramdam na tulad ng iyong malaking daliri ay apoy. Maaari itong maging mainit, namamaga, at malambot na kahit na ang bigat ng sheet ay hindi maipagtatanggol.

Sa kabutihang palad, may ilang mga gamot na magagamit na makatutulong sa paggamot at pagpigil sa mga atake ng gota. Sa kasamaang palad, marami sa mga gamot na ito ay may malubhang epekto.

Ang mga alternatibong paggamot sa gota, tulad ng apple cider vinegar, ay maaaring potensyal na makatulong na mabawasan ang posibilidad ng mga pag-atake sa hinaharap nang hindi binibigyan ka ng hindi kinakailangang epekto.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

Mga Benepisyo

Mga benepisyo ng suka ng cider ng mansanas

Ang ACV ay may maraming mga pangkalahatang benepisyo. Kabilang dito ang mga sumusunod:

Ang mga bahagi ng suka cider ng apple ay kinabibilangan ng acetic acid, potasa, bitamina, mineral na asin, amino acids, at iba pang malusog na organic na acids.
Isang pag-aaral sa Bioscience, Biotechnology, at Biochemistry ang natagpuan na ang suka ay nagpababa ng presyon ng dugo ng mga hypertensive rats.
Suka ay isang pinagmumulan ng polyphenols, na kung saan ay malakas na antioxidants na, ayon sa isang artikulo sa Ontology, maaaring mabawasan ang panganib ng kanser sa mga tao.
Ang pananaliksik na inilathala sa Journal of Diabetes Research ay nagpapahiwatig na ang suka ay tumutulong sa mga tao na may uri 2 na diyabetis na gamitin ang kanilang insulin nang mas epektibo, pagpapabuti ng mga antas ng asukal sa dugo ng post-pagkain.
Dahil ito ay gumagana upang madagdagan ang sensitivity ng insulin, maaaring makatulong ang suka na maiwasan ang uri ng diyabetis sa mga taong may mataas na panganib.
Ang suka ay may mga antimicrobial properties.
ACV ay naglalaman ng mahusay na bakterya na nagpapabuti sa mga colonies ng bakterya sa biom na gat at nagpapabuti ng immune functioning.
Natuklasan ng mga mananaliksik sa Pransya na ang cider ng apple cider ay tumutulong sa protektahan ang mga daga mula sa mga problema sa labis na katabaan tulad ng mataas na kolesterol sa dugo at mataas na glucose sa dugo.

Mga antas ng pH at mga implikasyon para sa gout

Ang isang kamakailang pag-aaral ng Hapon ng mga antas ng acidity sa ihi ay dumating sa ilang mga kagiliw-giliw na konklusyon. Natuklasan ng mga mananaliksik na ang acid sa ihi ay humahadlang sa katawan mula sa maayos na excreting uric acid.

Ang ihi na mas mababa acidic (mas alkaline) nagdadala ng higit pang uric acid sa labas ng katawan.

Ito ay mabuting balita para sa mga taong may gota. Kapag ang antas ng uric acid sa iyong dugo ay bumababa, hindi ito maipon at mag-kristal sa iyong mga joints.

Ang mga antas ng ihi ng ihi ay apektado ng mga pagkaing kinakain mo. Ang pag-aaral ng Hapon ay nagbigay ng mga kalahok sa dalawang magkakaibang diet, isang acidic at isang alkalina. Ang mga kalahok na kumain ng alkaline diet ay may mas alkaline ihi. Napagpasyahan ng mga mananaliksik na ang isang alkaline diet ay makakatulong sa mga taong may gota na mabawasan ang antas ng uric acid sa kanilang mga katawan.

Natuklasan ng mga mananaliksik na ang mga amino acids na naglalaman ng asupre ay isang pangunahing nagtatakda ng ihi ng ihi. Ang mga ito ay sagana sa mga protina ng hayop. Kaya, ang mga taong kumakain ng maraming karne ay may mas acidic na ihi. Kinukumpirma nito ang lumang palagay na ang mga taong kumakain ng diet na mayaman sa protina ng hayop ay mas madaling kapitan sa gout kaysa sa mga taong may mga pagkain na mayaman sa mga prutas at gulay.

Ito ay hindi malinaw kung ang pagdaragdag ng ACV sa iyong pagkain ay makakaapekto sa pangangasim ng iyong ihi. Ang suka ay kasama sa alkaline na pagkain na ginagamit sa pag-aaral ng Hapon, ngunit hindi lamang ang sangkap.

Pananaliksik

Ano ang sinasabi ng pananaliksik?

Walang mga siyentipikong pag-aaral na sinusuri ang paggamit ng suka sa cider ng mansanas sa paggamot ng gota. Gayunpaman, ang ACV ay maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang at mabawasan ang pamamaga, na magbabawas ng halaga ng uric acid sa iyong dugo.

Kamakailang pananaliksik ay nagbibigay ng pang-agham na katibayan na ang apple cider vin ay tumutulong sa pagbaba ng timbang. Napag-aralan ng mga mananaliksik ang mga epekto ng suka sa cider ng mansanas sa mga daga na kumakain ng mataas na taba pagkain. Natagpuan nila na ang suka ay naging mas mabilis ang damdamin ng mga daga, humahantong sa pagbaba ng timbang.

Ang isang 2010 na pag-aaral ay sumunod sa higit sa 12, 000 lalaki sa pagitan ng edad na 35 at 57 sa loob ng pitong taon. Natuklasan ng mga mananaliksik na kumpara sa mga walang pagbabago sa timbang, ang mga nawalan ng malaking halaga ng timbang (mga 22 puntos) ay apat na beses na mas malamang na nabawasan ang antas ng kanilang uric acid.

AdvertisementAdvertisement

Paano gamitin ang

Paano gamitin ang suka ng cider ng mansanas

Ang suka ng cider ng Apple ay dapat na diluted na may tubig bago uminom. Ito ay lubhang acidic at maaaring humantong sa pagkabulok ng ngipin kapag undiluted. Maaari rin itong magsunog ng esophagus. Subukan ang paghahalo ng 1 kutsara sa isang buong baso ng tubig bago kama. Kung matutuklasan mo ang lasa na masyadong mapait, subukan ang pagdaragdag ng isang maliit na honey o isang mababang-calorie pangpatamis. Magkaroon ng kamalayan sa mga side effect ng masyadong maraming ACV.

Maaari mo ring ihalo ang ACV gamit ang langis at gamitin ito sa iyong salad. Maaari itong gumawa ng isang deliciously maasim dressing.

Takeaway

Ang takeaway

Mga suka vinegar ay ginagamit para sa libu-libong taon upang gamutin ang iba't ibang mga kondisyon. Ang cider ng Apple cider ay mahusay sa mga salad at maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang. Ang mga antidiabetic effect nito ay mahusay na itinatag. Ngunit malamang na ito ay hindi makakatulong nang direkta sa gota.

Kung nababahala ka tungkol sa mga potensyal na epekto ng mga gamot sa gout, makipag-usap sa iyong doktor tungkol sa iyong mga alalahanin. Ang iyong doktor ay maaaring gusto mong subukan ang isang alkalina diyeta mayaman sa prutas at gulay.