E. Coli Infection: Causes, Symptoms, and Prevention

Ano ang impeksyon ng bituka dahil sa E. coli?

E. Ang coli ay isang uri ng bakterya na karaniwang nakatira sa mga bituka ng mga tao at hayop. Gayunpaman, ang ilang mga uri ng E. coli, lalo na E. coli O157: H7, maaaring maging sanhi ng impeksyon sa bituka. E. coli O157: H7 at iba pang strains na nagiging sanhi ng sakit sa bituka ay tinatawag na Shiga toxin-producing E. coli (STEC) pagkatapos ng lason na ginagawa nila.

Ang mga sintomas ng impeksyon sa bituka ay ang pagtatae, sakit ng tiyan, at lagnat.

Ang mas mahahalagang kaso ay maaaring humantong sa madugo na pagtatae, pag-aalis ng tubig, o kahit kabiguan ng bato.

Ang mga taong may mga mahinang sistema ng immune, mga buntis, mga bata, at mga matatanda ay mas malaking panganib sa pagbuo ng mga komplikasyon.

Karamihan sa mga bituka na impeksyon ay sanhi ng kontaminadong pagkain o tubig. Ang wastong paghahanda ng pagkain at mahusay na kalinisan ay lubos na makakabawas sa iyong mga pagkakataon na magkaroon ng impeksyon sa bituka.

Karamihan sa mga kaso ng bituka E. Ang impeksyon ng coli ay maaaring gamutin sa bahay. Ang mga sintomas ay karaniwang malulutas sa loob ng ilang araw hanggang isang linggo.

AdvertisementAdvertisement

Mga Sintomas

Sintomas ng impeksiyon sa bituka dahil sa E. coli

Ang mga sintomas ng impeksyon sa bituka ay karaniwang magsisimula sa pagitan ng 1 at 10 araw pagkatapos na ikaw ay nahawaan ng E. coli. Ito ay kilala bilang panahon ng pagpapapisa ng itlog. Sa sandaling lumitaw ang mga sintomas, karaniwang tumatagal ang mga ito sa loob ng 5 hanggang 10 araw.

Ang mga sintomas ay maaaring kabilang ang:

• abdominal cramping
• biglaang, matinding puno ng pagtatae na maaaring magbago sa madugo na gasgas
• gas
• pagkawala ng gana sa pagkain o pagduduwal
• )
• pagkapagod
• lagnat

Ang mga sintomas ay maaaring tumagal kahit saan mula sa ilang araw hanggang sa higit sa isang linggo.

Sintomas ng malubhang E. Ang impeksyon ng coli ay maaaring kabilang ang:

• dugong ihi
• nabawasan ang ihi na output
• maputlang balat
• bruising
• dehydration

Tawagan ang iyong doktor kung nakakaranas ka ng alinman sa mga malubhang sintomas.

Ayon sa Centers for Disease Control and Prevention, mga 5 hanggang 10 porsiyento ng mga taong nahawaan ay bumuo ng hemolytic uremic syndrome (HUS), isang kondisyon kung saan nasira ang mga pulang selula ng dugo. Ito ay maaaring humantong sa kabiguan ng bato, na maaaring maging panganib sa buhay, lalo na para sa mga bata at mga matatanda. Karaniwang nagsisimula ang HUS tungkol sa 5 hanggang 10 araw pagkatapos ng pagsisimula ng pagtatae.

Mga sanhi

Mga sanhi ng E. coli impeksiyon

Ang mga tao at mga hayop ay karaniwang mayroong ilang E. coli sa kanilang mga bituka, ngunit ang ilang mga strain ay nagiging sanhi ng impeksiyon. Ang bakterya na sanhi ng impeksiyon ay maaaring pumasok sa iyong katawan sa maraming paraan.

Hindi tamang paghawak ng pagkain

Kung ang pagkain ay inihanda sa bahay, sa isang restawran, o sa isang grocery store, ang hindi ligtas na paghawak at paghahanda ay maaaring maging sanhi ng kontaminasyon.Ang mga karaniwang sanhi ng pagkalason sa pagkain ay kinabibilangan ng:

• hindi lubos na hugasan ang mga kamay bago maghanda o kumain ng pagkain
• gamit ang mga kagamitan, pagputol ng mga board, o paghahatid ng mga pinggan na hindi malinis, na nagiging sanhi ng pag-ubos ng mga produktong dairy o pagkain naglalaman ng mayonesa na naiwan nang masyadong mahaba
• kumakain ng mga pagkain na hindi pa naka-imbak sa tamang temperatura
• kumakain ng mga pagkaing hindi luto sa tamang temperatura o tagal ng panahon, lalo na ang mga karne at manok
• pag-inom ng mga produktong raw na pagkaing-dagat
• pag-inom ng hindi linis na gatas
• pag-inom ng hilaw na ani na hindi maayos na hugasan
• Pagproseso ng pagkain

Sa panahon ng proseso ng pagpatay, ang mga produkto ng manok at karne ay maaaring makakuha ng bakterya mula sa mga bituka ng mga hayop.

Kontaminadong tubig

Mahina sanitasyon ay maaaring maging sanhi ng tubig na maglaman ng bakterya mula sa basura ng tao o hayop. Maaari mong makuha ang impeksyon mula sa pag-inom ng kontaminadong tubig o mula sa paglangoy nito.

Tao sa tao

E. Ang coli

ay maaaring kumalat kapag ang isang nahawaang tao ay hindi maghuhugas ng kanilang mga kamay matapos magkaroon ng isang kilusan ng bituka. Pagkatapos ay kumalat ang bakterya kapag ang taong iyon ay nakakahipo sa isang tao o ibang bagay, tulad ng pagkain. Ang mga nursing home, mga paaralan, at mga pasilidad ng pangangalaga ng bata ay partikular na mahina laban sa pagkalat ng tao-sa-tao. Mga Hayop

Ang mga taong nagtatrabaho sa mga hayop, lalo na ang mga baka, kambing, at tupa, ay nadagdagan ang panganib para sa impeksiyon. Ang sinumang naka-ugnay sa mga hayop o nagtatrabaho sa kapaligiran na may mga hayop ay dapat na maghugas ng kanilang mga kamay nang regular at lubusan.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

Mga kadahilanan ng peligro

Mga kadahilanan sa paglitaw ng

E. coli impeksiyon Habang ang sinuman ay maaaring makaranas ng isang

E. impeksyon sa coli, ang ilang mga tao ay mas nanganganib kaysa sa iba. Ang ilang mga panganib na kadahilanan ay kinabibilangan ng: Edad:

• Ang mas matatandang matatanda at maliliit na bata ay mas malamang na nakakaranas ng malubhang komplikasyon mula sa E. coli. Ang isang mahinang sistema ng immune:
• Ang mga taong may mahinang sistema ng immune ay mas madaling kapitan sa E. coli impeksiyon. Season:
• E. Ang mga impeksiyon ng coli ay mas malamang na mangyari sa mga buwan ng tag-init, Hunyo hanggang Setyembre, para sa hindi alam na mga dahilan. Mababang mga antas ng asido sa tiyan:
• Ang mga gamot na ginagamit upang mabawasan ang mga antas ng acid sa tiyan ay maaaring dagdagan ang iyong panganib ng E. impeksiyon sa coli. Mga tiyak na pagkain:
• Ang pag-inom ng hindi pa nakapagpapatang na gatas o juices at kumakain ng undercooked meat ay maaaring mapataas ang panganib ng E. coli. Kailan makakakita ng doktor

Kailan makakakita ng doktor

Impeksyon sa bituka ay maaaring humantong sa pag-aalis ng tubig at malubhang komplikasyon, tulad ng pagkabigo sa bato at kung minsan ay kamatayan, kung hindi ito ginagamot. Dapat mong makita ang iyong doktor kung:

Mayroon kang pagtatae na hindi nakakakuha ng mas mahusay na pagkatapos ng apat na araw, o dalawang araw para sa isang sanggol o bata.

• Mayroon kang lagnat na may pagtatae.
• Ang sakit ng tiyan ay hindi nakakakuha ng mas mahusay na pagkatapos ng isang kilusan ng magbunot ng bituka.
• May nana o dugo sa iyong bangkito.
• Mayroon kang problema sa pag-iingat ng mga likido.
• Ang pagsusuka ay patuloy na mahigit sa 12 oras. Para sa isang sanggol sa ilalim ng 3 buwan gulang, makipag-ugnay sa iyong pedyatrisyan sa lalong madaling magsimula ang mga sintomas.
• Mayroon kang mga sintomas ng impeksiyon sa bituka at kamakailang manlalakbay sa ibang bansa.
• Mayroon kang mga sintomas ng pag-aalis ng tubig, tulad ng kakulangan ng ihi, matinding uhaw, o pagkahilo.
• Ang isang doktor ay maaaring makumpirma ang isang

E. coli impeksyon sa isang simpleng sample ng dumi ng tao. Maghanap ng isang doktor

AdvertisementAdvertisement

Paggamot

Paano

E. Ang impeksyon ng coli ay ginagamot Sa karamihan ng mga kaso, ang pag-aalaga sa bahay ay ang lahat ng kinakailangan upang gamutin ang isang

E. impeksiyon sa coli. Uminom ng maraming tubig, kumuha ng pahinga, at pagmasdan ang mas matinding sintomas na nangangailangan ng tawag sa iyong doktor. Kung mayroon kang madugo na pagtatae o lagnat, suriin sa iyong doktor bago kumuha ng mga gamot na antidiarrheal na sobra.

Dapat mong palaging suriin sa iyong pedyatrisyan bago magbigay ng mga gamot sa mga bata o mga bata . Kung ang pag-aalis ng tubig ay isang alalahanin, ang iyong doktor ay maaaring mag-order ng ospital at mga intravenous fluid.

Karamihan sa mga tao ay nagpapakita ng pagpapabuti sa loob ng lima hanggang pitong araw pagkatapos ng simula ng isang impeksiyon, at gumawa ng isang ganap na paggaling.

Advertisement

Prevention

Paano upang maiwasan ang

E. coli impeksiyon Ang paggagamot sa mga pag-uugali ng ligtas na pagkain ay maaaring mabawasan ang iyong mga pagkakataon na magkaroon ng impeksiyon sa bituka dahil sa

E. coli. Kabilang sa mga ito ang: paghuhugas ng mga prutas at gulay nang lubusan

• pag-iwas sa kontaminasyon sa pamamagitan ng paggamit ng mga malinis na kagamitan, mga kawali, at paghahatid ng mga plato
• pagpapanatiling raw na karne mula sa ibang mga pagkain at malayo sa iba pang malinis na bagay
• sa counter
• palaging pagkasira ng karne sa refrigerator o microwave
• mga refrigerating leftovers agad
• lamang ang pag-inom ng mga produktong pasteurized na gatas (pag-iwas sa hilaw na gatas)
• hindi naghahanda ng pagkain kung ikaw ay may diarrhea
• siguraduhin na ang lahat ng karne ay luto nang maayos. Ang U. S. Kagawaran ng Agrikultura ay nagbibigay ng mga alituntunin para sa pagluluto ng karne at manok sa tamang temperatura upang matiyak na ang lahat ng bakterya ay papatayin. Maaari mong gamitin ang isang thermometer ng karne upang suriin na ang karne ay luto sa mga temperatura na ito:

manok:

• 165˚F (74˚C) karne ng lupa, itlog:
• 160˚F (71˚C) steak, pork chops, roasts, isda, molusko:
• 145˚F (63˚C) Isa sa pinakamadaling bagay na maaari mong gawin upang maiwasan ang isang

E. Ang impeksiyon sa coli ay regular na hugasan ang iyong mga kamay. Dapat mong hugasan ang iyong mga kamay bago paghawak, paghahatid, o kumain ng pagkain, at lalo na pagkatapos ng pagpindot sa mga hayop, pagtatrabaho sa mga kapaligiran ng hayop, o paggamit ng banyo. Ang pagsunod sa mahusay na kalinisan at pagsunod sa mga alituntunin sa kaligtasan ng pagkain ay maaaring matagal na mahaba ang iyong panganib ng impeksiyon.