Passion Fruit: Nutrisyon, Mga Benepisyo at Paano Kumain

Passion fruit ay isang masustansyang tropikal na prutas.

Nagkakaroon ng katanyagan, lalo na sa mga may malay na kalusugan.

Sa kabila ng maliit na sukat nito, ito ay isang masaganang pinagkukunan ng antioxidants at naglalaman ng isang hanay ng mga bitamina at mga compound ng halaman na maaaring makinabang sa iyong kalusugan.

Ang artikulong ito ay isang detalyadong pagrepaso ng prutas ng pag-iibigan.

AdvertisementAdvertisement

Ano ang Fruit Passion?

Ang tropikal na prutas ay itinuturing na isang uri ng isang baya, ayon sa mga botanista. Ito ang bunga ng Passiflora puno ng ubas, isang uri ng simbuyo ng damdamin.

Ito ay isang matigas na panlabas na balat at makatas, punong punong puno.

Mayroong ilang mga uri, na maaaring mag-iba sa laki at kulay. Ang pinaka-karaniwang magagamit ay ang mga lilang at dilaw na varieties.

Ito ay:

Passiflora edulis: Maliit na bilog o hugis-hugis na prutas na may kulay-ube na balat.
Passiflora flavicarpa: Kadalasang bahagyang mas malaki kaysa sa uri ng lilang, ang mga ito ay bilog o hugis-hugis na may dilaw na balat.

Ito ang hitsura ng pagsinta prutas: Kahit na ang mga ito ay isang tropikal na prutas, ang ilang mga varieties ay maaaring mabuhay sa isang sub-tropikal na klima.

Dahil dito, sila ay lumaki sa buong mundo at matatagpuan ang mga pananim sa Timog at Hilagang Amerika, Asya, Europa at Australia.

Bottom Line: Passion fruit ay isang uri ng tropikal na prutas na lumaki sa buong mundo. Mayroon itong mahirap, makulay na balat at isang makatas, punong puno ng binhi.

Prutas ng Passion ay Lubos na Makapakinabang

Ang prutas ng passion ay isang mahusay na mapagkukunan ng nutrients, lalo na ang hibla, bitamina C at bitamina A.

Ang isang solong purple passion passion na naglalaman ng 18 gramo ay naglalaman ng (1):

Calories: < 17 Fiber:
2 gramo Bitamina C:
9% ng RDI Bitamina A:
8% ng RDI Iron:
2 % ng RDI Potassium:
2% ng RDI Maaaring hindi ito mukhang magkano, ngunit ito ang mga halaga para sa isang solong maliit na prutas na naglalaman lamang ng 17 calories. Calorie para sa calorie, ito ay isang mahusay na pinagkukunan ng hibla, bitamina C at bitamina A.

Ito ay mayaman din sa mga kapaki-pakinabang na compounds ng halaman, kabilang ang mga carotenoids at polyphenols. Sa katunayan, natuklasan ng isang pag-aaral na ang prutas ay mas mayaman sa polyphenols kumpara sa maraming iba pang mga tropikal na prutas, kabilang ang saging, lychee, mangga, papaya at pinya (2).

Bukod pa rito, ang prutas ng pagsinta ay naglalaman ng isang maliit na halaga ng bakal.

Ang iyong katawan ay hindi karaniwang sumipsip ng bakal mula sa mga halaman nang napakahusay. Gayunpaman, ang iron sa passion fruit ay may maraming bitamina C, na kilala upang mapahusay ang pagsipsip ng bakal (3).

Bottom Line:

Passion fruit ay isang mahusay na pinagmulan ng hibla, bitamina C at bitamina A. Calorie para sa calorie, ito ay isang nutrient-siksik na prutas.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement Mga Benepisyo sa Kalusugan ng Passion Fruit

Ang nutrisyon profile ng passion fruit ay nangangahulugang mayroon itong mahusay na benepisyo sa kalusugan.

Ito ay isang Rich Source of Antioxidants

Antioxidants protektahan ang iyong katawan mula sa libreng radicals, hindi matatag na molecules na maaaring makapinsala sa iyong mga cell kapag sila ay naroroon sa mga malalaking numero (4).

Ang prutas ng simbuyo ng damdamin ay naglalaman ng maraming antioxidants.

Sa partikular, ito ay isang rich source ng bitamina C, beta-carotene at polyphenols.

Polyphenols ay mga compound ng halaman na may iba't ibang antioxidant at anti-inflammatory effect. Nangangahulugan ito na maaari silang protektahan laban sa mga talamak na pamamaga at sakit tulad ng sakit sa puso at kanser (2, 5, 6).

Ang bitamina C ay isang mahalagang antioxidant na kailangan mong makuha mula sa iyong diyeta. Tinutulungan nito ang suporta sa isang malusog na sistema ng immune at malusog na pag-iipon (7, 8, 9, 10, 11).

Ang Beta-karotina ay isang mahalagang antioxidant. Sa iyong katawan, binago ito sa bitamina A, na mahalaga para sa pagpapanatili ng magandang paningin.

Ang mga diyeta na naglalaman ng maraming beta-carotenes mula sa mga pagkain ng halaman ay nakaugnay sa mas mababang panganib ng ilang mga kanser. Kabilang dito ang prostate, colon, tiyan at kanser sa suso (12, 13, 14, 15, 16, 17).

Ito ay isang Mainam na Pinagmulan ng Fiber Dietary

Ang nag-iisang 18 gramo na paghahatid ng simbuyo ng damdamin ay naglalaman ng paligid ng 2 gramo ng hibla, karamihan sa mga ito ay natutunaw na hibla.

Ito ay isang malaking halaga para sa gayong maliit na prutas.

Ang hibla ay mahalaga para sa pagpapanatili ng malusog na pagkain at pagpigil sa paninigas ng dumi, ngunit karamihan sa mga tao ay hindi kumain ng sapat na ito (18).

Natutunaw na hibla ay tumutulong sa pagpapabagal ng panunaw ng iyong pagkain, na maaaring maiwasan ang mga spike ng asukal sa dugo (19).

Ang mga diyeta na may mataas na hibla ay nauugnay sa mas mababang panganib ng sakit kabilang ang sakit sa puso, diyabetis at labis na katabaan (20).

Bottom Line:

Passion fruit ay isang rich source ng antioxidants at dietary fiber. Ang mga pagkain na mayaman sa mga nutrients na ito ay nauugnay sa isang mas mababang panganib ng mga sakit tulad ng sakit sa puso at diyabetis.

Passion Peel Supplement ay maaaring makatulong sa pagbabawas ng pamamaga Ang mataas na antioxidant na nilalaman ng mga balat ng balat ng pasyon ay maaaring magbigay sa kanila ng malakas na anti-inflammatory effect kapag sila ay kinuha bilang suplemento.

Ang isang maliit na pag-aaral ay sinisiyasat ang mga epekto ng isang purpura na tamud na prutas na suplemento sa mga sintomas ng hika sa loob ng apat na linggo (21).

Ang pangkat na kumuha ng suplemento ay nakaranas ng pagbawas sa paghinga, pag-ubo at paghinga ng paghinga.

Gayunpaman, ito ay isang napakaliit na pag-aaral, kaya kailangan ng karagdagang pananaliksik bago ito malaman kung ang therapy na ito ay kapaki-pakinabang para sa mga may hika.

Iba pang mga pananaliksik ay napagmasdan ang mga epekto ng mga lilang simbuyo ng damdamin ng katas ng prutas katas sa pinagsamang sakit at pag-andar sa mga taong may tuhod osteoarthritis. Ito ay isang masakit na kondisyon na sanhi ng pamamaga sa kasukasuan ng tuhod (22).

Natuklasan ng mga mananaliksik na ang mga tao na kumuha ng suplemento ay iniulat na mas mababa ang sakit at paninigas sa kanilang mga joints kaysa sa mga hindi.

Sa pangkalahatan, ang mga epekto ng antioxidants sa pamamaga at sakit sa osteoarthritis ay hindi pa malinaw at mas maraming pananaliksik ang kinakailangan.

Ibabang Linya:

Mga suplemento ng balat ng gatas ng prutas ay maaaring may malakas na mga epekto ng anti-namumula. Maaari silang maging kapaki-pakinabang para sa mga taong may hika at osteoarthritis, ngunit higit pang pananaliksik ay kinakailangan.

AdvertisementAdvertisement Mga Problema Sa Prutas ng Passion

Ang prutas ng passion ay ganap na ligtas para sa karamihan ng mga tao upang kumain, ngunit ang mga alerdyi ay nangyari sa isang maliit na bilang ng mga tao.

Ang mga may latex na allergy ay lalong nakararanas ng panganib ng isang allergy fruit passion (23, 24).

Ito ay dahil ang ilan sa mga protina ng halaman sa prutas ay may katulad na istruktura sa mga latex na protina na maaaring mag-trigger ng isang allergy reaksyon sa ilang mga tao.

Ang lilang pabango na balat ng prutas ay maaari ring maglaman ng mga kemikal na tinatawag na cyanogenic glycosides. Ang mga ito ay maaaring pagsamahin sa mga enzymes upang mabuo ang lason cyanide at samakatuwid ay potensyal na nakakalason sa malalaking halaga (25, 26).

Ang hard panlabas na balat ng prutas ay hindi karaniwang itinuturing na nakakain.

Bottom Line:

Passion fruit allergy ay bihira ngunit may ilang mga kaso ang mangyari. Ang mga taong may isang latex allergy ay mas malaki ang panganib.

Advertisement Paano Kumain ng Prutas ng Passion

Upang kainin ang tropikal na prutas, kailangan mong mag-hati o magwasak ng balat upang ilantad ang makulay, makatas na laman at buto.

Kapag bukas ang mga ito, ganito ang hitsura ng mga prutas na ganito: Ang mga buto ay nakakain, kaya maaari mong kainin ang mga ito kasama ang makulay na laman at juice.

Ang puting pelikula na naghihiwalay sa balat ng laman ay nakakain, subalit karamihan sa mga tao ay hindi kumakain dahil ito ay napaka mapait.

Passion fruit ay isang napakaraming iba't ibang prutas at maaaring magamit sa iba't ibang paraan. Maraming tao ang nasiyahan sa prutas at kumain ito nang tuwid sa balat.

Ang ilan sa mga mas popular na paraan upang magamit ang passion fruit ay ang:

Mga Inumin:

Maaari itong mapilit sa pamamagitan ng isang salaan upang gumawa ng juice, idinagdag sa cocktail o ginagamit upang gumawa ng isang cordial sa lasa ng tubig, tulad nito.

Mga dessert: Kadalasan itong ginagamit bilang isang sahog sa ibabaw o pampalasa para sa mga cake at dessert, tulad ng cheesecake na ito o muss na ito.
Sa salads: Maaari itong magamit upang magdagdag ng isang malutong na texture at matamis na lasa sa mga salad tulad ng isang ito.
Sa yogurts: Mix ito sa natural na yogurt upang gumawa ng masarap na meryenda.
Bottom Line: Passion fruit ay lubhang maraming nalalaman. Maaari mong kainin ito sa sarili o idagdag ito sa mga inumin, dessert at yogurt. Maaari rin itong magamit upang gumawa ng masasarap na dressings ng salad.