Nangungunang 11 Mga Benepisyong Pangkalusugan sa Batayan ng Mga Kalabasa ng Kalabasa

Ang buto ng kalabasa ay maaaring maliit, ngunit naka-pack na itong puno ng mahalagang mga sustansya.

Ang pagkain lamang ng isang maliit na halaga ng mga ito ay maaaring magbigay sa iyo ng isang matibay na dami ng malusog na taba, magnesiyo at sink.

Dahil dito, ang mga buto ng kalabasa ay nauugnay sa ilang mga benepisyo sa kalusugan.

Kabilang dito ang pinabuting kalusugan ng puso, kalusugan ng prostate at proteksyon laban sa ilang mga kanser.

Ano pa, ang mga buto na ito ay madaling nakasama sa iyong diyeta.

Narito ang nangungunang 11 mga benepisyo sa kalusugan ng mga buto ng kalabasa na suportado ng agham.

AdvertisementAdvertisement

1. Puno ng Mahahalagang Mga Nutrisyon

Kalabasa ng buto ay ang nakakain na buto ng isang kalabasa. Ang mga ito ay kilala rin bilang "pepita" - isang Mexican na termino sa Espanya.

Di-tulad ng matapang na puting buto mula sa isang larawang inukit na kalabasa, ang karamihan sa mga buto ng kalabasa na binili mula sa supermarket ay walang shell.

Ang mga buto na walang shell ay flat at hugis-itlog, at may kulay berdeng kulay.

Mayroong humigit-kumulang 151 calories sa isang onsa (28 gramo) ng buto ng kalabasa na walang buto, pangunahin mula sa taba at protina.

Bilang karagdagan, ang 1-oz (28-gram) na serving ay naglalaman ng (1):

• Fiber: 1. 7 gramo.
• Carbs: 5 gramo.
• Protina: 7 gramo.
• Taba: 13 gramo (6 nito ay mga omega-6s).
• Bitamina K: 18% ng RDI.
• Phosphorous: 33% ng RDI.
• Manganese: 42% ng RDI.
• Magnesium: 37% ng RDI.
• Iron: 23% ng RDI.
• Sink: 14% ng RDI.
• Copper: 19% ng RDI.

Naglalaman din ito ng maraming antioxidants at isang disenteng halaga ng polyunsaturated mataba acids, potasa, bitamina B2 (riboflavin) at folate.

Ang mga buto ng kalabasa at langis ng binhi ay naglalaman din ng maraming iba pang mga nutrients na ipinakita upang magbigay ng mga benepisyo sa kalusugan (2, 3).

Bottom Line: Mga buto ng kalabasa ay mayaman sa antioxidants, iron, zinc, magnesium at maraming iba pang nutrients. Ang isang onsa (28 gramo) ay naglalaman ng mga 151 calories.

2. Mataas sa Antioxidants

Mga buto ng kalabasa naglalaman ng antioxidants tulad ng carotenoids at bitamina E (4, 5, 6).

Maaaring mabawasan ng antioxidants ang pamamaga at maprotektahan ang iyong mga cell mula sa mga nakakapinsalang libreng radikal. Dahil dito, ang mga pagkain na mayaman sa mga antioxidant ay makakatulong na maprotektahan laban sa maraming iba't ibang sakit (7).

Ito ay naisip na ang mataas na antas ng antioxidants sa pumpkins buto ay bahagyang responsable para sa kanilang mga positibong epekto sa kalusugan.

Sa isang pag-aaral, ang pamamaga ay nabawasan kapag ang mga daga na may arthritis ay binigyan ng kalabasa binhi langis. Ang mga daga na binigyan ng anti-inflammatory drug ay nakaranas ng mga negatibong epekto, samantalang ang mga daga na ibinigay na kalabasa na langis ng kalabasa ay walang mga epekto (8).

Ibabang Line: Ang mga buto ng kalabasa ay puno ng mga antioxidant na maaaring makatulong na maprotektahan laban sa sakit at mabawasan ang pamamaga.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3. Naka-link sa Nabawasan ang Panganib ng Ilang Kanser

Ang mga diyeta na mayaman sa mga buto ng kalabasa ay nauugnay sa mas mababang antas ng tiyan, suso, baga, prostate at colon cancers (5).

Ang isang malaking obserbasyonal na pag-aaral na natagpuan na ang pagkain sa kanila ay nauugnay sa isang pinababang panganib ng kanser sa suso sa postmenopausal women (9).

Ang mga pag-aaral ng iba ay nagpapahiwatig na ang mga lignano sa mga buto ng kalabasa ay maaaring maglaro ng mahalagang papel sa pag-iwas at paggamot sa kanser sa suso (10).

Ang karagdagang pag-aaral ng tubo sa pagsubok ay natagpuan na ang isang suplemento na naglalaman ng buto ng kalabasa ay may potensyal na pabagalin ang paglago ng mga selula ng kanser sa prostate (11, 12).

Bottom Line: Ang ilang mga katibayan ay nagpapahiwatig na ang buto ng kalabasa ay maaaring makatulong upang maiwasan ang ilang mga kanser.

4. Pagbutihin ang Prostate and Bladder Health

Maaaring makatulong ang buto ng kalabasa ng mga sintomas ng benign prostatic hyperplasia (BPH), isang kondisyon kung saan ang prosteyt gland ay nagpapalawak at maaaring maging sanhi ng mga problema sa pag-ihi.

Ilang mga pag-aaral sa mga tao ang natagpuan na ang pagkain ng mga binhi ay nagbawas ng mga sintomas na nauugnay sa BPH (13).

Isang pag-aaral ng mahigit sa 1, 400 lalaki ang tumingin sa mga epekto ng pag-ubos ng mga buto ng kalabasa sa BPH. Pagkatapos ng isang taon, ang mga lalaki na tumatanggap sa mga ito ay iniulat na nabawasan ang mga sintomas at mas mahusay na kalidad ng buhay (14).

Mayroon ding pananaliksik upang magmungkahi na ang pagkuha ng kalabasa na buto o ang kanilang mga produkto bilang pandagdag ay maaaring makatulong sa paggamot ng mga sintomas ng isang sobrang aktibong pantog.

Isang pag-aaral ang natagpuan na ang pagkuha ng isang suplemento ng 10 gramo ng pumpkin seed extract araw-araw na pinahusay na ihi function sa 45 mga kalalakihan at kababaihan na may overactive bladders (15).

Ibabang Line: Ang kalabasang buto ay maaaring mabawasan ang mga sintomas ng pagpapalaki ng benign prostate at isang sobrang aktibong pantog.

AdvertisementAdvertisement

5. Napakataas sa Magnesium

Kalabasa ng buto ay isa sa mga pinakamahusay na likas na pinagkukunan ng magnesiyo. Mahalaga ito, dahil ang kakulangan ng magnesiyo ay karaniwan sa maraming bansa sa Kanluran.

Sa US, sa paligid ng 79% ng mga may sapat na gulang ay nagkaroon ng isang paggamit ng magnesiyo sa ibaba ng inirerekomendang pang-araw-araw na halaga (16).

Magnesium ay kinakailangan para sa higit sa 600 mga reaksiyong kemikal sa katawan. Ang mga sapat na antas ng magnesiyo ay mahalaga para sa:

• Pagkontrol sa presyon ng dugo (17).
• Pagbabawas ng panganib sa sakit sa puso (18).
• Paggawa at pagpapanatili ng mga malusog na buto (19).
• Pagkokontrol ng mga antas ng asukal sa asukal (20, 21).

Bottom Line: Kalabasa ng buto ay isang mayaman na pinagmulan ng magnesiyo. Ang mga antas ng malusog na magnesiyo ay mahalaga para sa iyong presyon ng dugo, kalusugan ng puso, kalusugan ng buto at mga antas ng asukal sa dugo.

Advertisement

6. Maaaring Pagbutihin ang Kalusugan ng Puso

Ang buto ng kalabasa ay isang mahusay na pinagkukunan ng antioxidants, magnesium, sink at mataba acids, ang lahat ay maaaring makatulong na mapanatili ang iyong puso malusog (22).

Mga pag-aaral ng hayop ay nagpakita rin na ang kalabasa binhi langis ay maaaring makatulong na mabawasan ang mataas na presyon ng dugo at mataas na antas ng kolesterol.

Ang mga ito ay dalawang mahalagang kadahilanan sa panganib para sa sakit sa puso (23, 24).

Ang isang pag-aaral na kinasasangkutan ng 35 postmenopausal na kababaihan ay natagpuan na ang supplements ng langis ng kalabasa nabawasan ang diastolic presyon ng dugo sa pamamagitan ng 7% at nadagdagan ang "magandang" HDL cholesterol ng 16% sa loob ng 12-linggo na panahon (25).

Iba pang mga pag-aaral ay nagpapahiwatig na maaaring ito ay ang mga nitrik oksido enzymes na nakapaloob sa kalabasa binhi langis na responsable para sa positibong epekto nito sa kalusugan ng puso (26).

Nitric oksido ay tumutulong sa pagpapalawak ng mga daluyan ng dugo, pagpapabuti ng daloy ng dugo at pagbawas ng panganib ng paglaki ng plaka sa mga arterya.

Bottom Line: Ang mga nutrients sa binhi ng kalabasa ay maaaring makatulong na mapanatiling malusog ang iyong puso sa pamamagitan ng pagbawas ng presyon ng dugo at pagtaas ng magandang kolesterol.

AdvertisementAdvertisement

7. Maaaring Ibaba ang Mga Antas ng Sugar sa Dugo

Ipinapakita ng mga pag-aaral ng hayop na ang kalabasa, mga kalabasang buto, bubuya ng binhi ng kalabasa at juice ng kalabasa ay maaaring mabawasan ang asukal sa dugo (27, 28).

Ito ay lalong mahalaga para sa mga taong may diyabetis, na maaaring magsikap upang makontrol ang kanilang mga antas ng asukal sa dugo.

Ang ilang mga pag-aaral ay natagpuan na ang pagsuporta sa diyeta na may juice ng kalabasa o binhi pulbos ay nagbawas ng mga antas ng asukal sa dugo sa mga taong may type 2 diabetes (28).

Ang mataas na nilalaman ng magnesium ng mga buto ng kalabasa ay maaaring maging responsable para sa positibong epekto nito sa diyabetis.

Ang isang obserbasyonal na pag-aaral na kinasasangkutan ng mahigit sa 127,000 kalalakihan at kababaihan ay natagpuan na ang diet na mayaman sa magnesiyo ay nauugnay sa 33% na mas mababang panganib ng type 2 diabetes sa mga lalaki at 34% na mas mababang panganib sa mga babae (29).

Kailangan ng mas maraming pananaliksik upang kumpirmahin ang kapaki-pakinabang na epekto sa mga antas ng asukal sa dugo.

Bottom Line: Maaaring makatulong ang binhi ng kalabasa upang mabawasan ang mga antas ng asukal sa dugo para sa mga taong may type 2 na diyabetis. Gayunpaman, higit pang pananaliksik ang kinakailangan.

8. Napakataas sa Hibla

Mga kalabasa ng buto ay isang mahusay na pinagmulan ng pandiyeta hibla. Ang buong buto ay nagbibigay ng 5. 2 gramo ng hibla sa isang solong 1-oz (28-gramo) na paghahatid.

Gayunpaman, ang mga butil ng kalabasa na may inalis na shell ay naglalaman ng 1. 7 gramo ng fiber bawat onsa. Ang mga ito ay ang berdeng mga kalabasang buto na magagamit sa karamihan sa mga supermarket.

Ang isang diyeta na may mataas na hibla ay maaaring magpalaganap ng magandang digestive health.

Bilang karagdagan, ang mga high-fiber diet ay nauugnay sa isang nabawasan na panganib ng sakit sa puso, uri ng diyabetis at labis na katabaan (30).

Bottom Line: Ang buong buto ng kalabasa ay isang mahusay na pinagkukunan ng fiber. Ang mga diyeta na mataas sa hibla ay nauugnay sa maraming benepisyo sa kalusugan, kabilang ang pinababang panganib ng sakit sa puso, diyabetis at labis na katabaan.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

9. Maaaring Pagbutihin ang Marka ng tamud

Mababang mga antas ng sink ay nauugnay sa nabawasan ang kalidad ng tamud at mas mataas na panganib ng kawalan ng kakayahan sa mga lalaki (31).

Dahil ang mga buto ng kalabasa ay isang mayamang pinagkukunan ng sink, maaari silang makatulong na mapabuti ang kalidad ng tamud.

Ang ebidensiya mula sa isang pag-aaral sa mice ay nagpapahiwatig na maaari din nilang makatulong na protektahan ang tamud ng tao mula sa pinsala na dulot ng chemotherapy at mga sakit sa autoimmune (32).

Ang mga buto ng kalabasa ay mataas din sa mga antioxidant at iba pang mga nutrient na maaaring mag-ambag sa malusog na mga antas ng testosterone at mapabuti ang pangkalahatang kalusugan.

Magkasama, ang lahat ng mga salik na ito ay maaaring makinabang sa antas ng fertility at reproductive function, lalo na sa mga lalaki.

Bottom Line: Ang mataas na nilalaman ng sink ng mga buto ng kalabasa ay maaaring makatulong na mapabuti ang kalidad ng tamud at pagkamayabong sa mga tao.

10. Maaaring Tulungan Pagbutihin ang Sleep

Kung mayroon kang problema sa pagtulog, maaaring gusto mong kumain ng ilang mga buto ng kalabasa bago matulog.Ang mga ito ay isang natural na pinagkukunan ng tryptophan, isang amino acid na maaaring makatulong sa pagsulong ng pagtulog.

Ang pag-ubos sa 1 gramo ng tryptophan araw-araw ay naisip na makakatulong na mapabuti ang pagtulog (33).

Gayunpaman, kakailanganin mong kumain sa paligid ng 7 oz (200 gramo) ng mga buto ng kalabasa upang makuha ang kinakailangang 1 gram ng tryptophan.

Ang sink sa mga buto ay maaari ring makatulong sa pag-convert ng tryptophan sa serotonin, na kung saan ay pinalitan ng melatonin, ang hormone na nag-uutos sa iyong ikot ng pagtulog.

Bilang karagdagan, ang buto ng kalabasa ay isang mahusay na pinagkukunan ng magnesiyo. Ang mga antas ng magnesiyo na sapat ay nauugnay din sa mas mahusay na pagtulog (34).

Ang ilang mga maliit na pag-aaral ay natagpuan na ang pagkuha ng isang magnesiyo suplemento pinabuting kalidad ng pagtulog at kabuuang oras ng pagtulog sa mga taong may mababang antas ng magnesium (35, 36).

Bottom Line: Kalabasa ng buto ay isang mahusay na pinagkukunan ng tryptophan, sink at magnesiyo, na ang lahat ay tumutulong sa pagtataguyod ng magandang pagtulog.

11. Madali na Idagdag sa Iyong Diyeta

Kung nais mong maranasan ang mga benepisyo ng mga buto ng kalabasa, madali itong isama sa iyong diyeta.

Sa maraming mga bansa, ang mga ito ay isang popular na meryenda na maaaring kinakain alinman sa hilaw o inihaw, inasnan o walang panalo.

Pati na rin ang pagkain ng mga ito nang mag-isa, maaari mo itong idagdag sa mga smoothie o sa yogurt at prutas ng Griyego.

Maaari mong isama ang mga ito sa mga pagkain sa pamamagitan ng pagwiwisik sa mga ito sa mga salad, soup o cereal. Ang ilang mga tao ay gumagamit ng mga buto ng kalabasa sa pagbe-bake, bilang isang sahog para sa matamis o masarap na tinapay at mga cake.

Gayunpaman, tulad ng maraming buto at mani, naglalaman ito ng phytic acid, na maaaring mabawasan ang bioavailability ng ilang nutrients na kinakain mo.

Kung kumain ka ng mga buto at mani nang regular, baka gusto mong magbabad o mag-usbong sa kanila upang mabawasan ang phytic acid content. Ang pagpapakain sa kanila ay maaari ring makatulong.

Ibabang Linya: Ang mga buto ng kalabasa ay madaling maisama sa diyeta bilang meryenda o bilang isang karagdagang sangkap sa pagkain o pagluluto ng hurno.

Advertisement

Do Pumpkin Seeds May Iba Pang Mga Benepisyo?

Ang mga rich nutrient content ng mga buto ng kalabasa ay nangangahulugan na maaari silang magbigay ng maraming iba pang mga benepisyo sa kalusugan, tulad ng pinabuting enerhiya, kondisyon at immune function.

Ang pagkain ng mga ito ay maaaring makatulong na malutas ang mga kakulangan sa pandiyeta at maaaring maprotektahan laban sa iba't ibang mga problema sa kalusugan.