Ulcerative Colitis: Paggawa ng Plano ng Meal

Alamin kung paano bumuo ng isang malusog na pagkain

Kung mayroon kang ulcerative colitis (UC), maaari kang magtaka kung ano ang ibig sabihin nito para sa iyong diyeta. Ang pagkain ay isang sentral na bahagi ng pamumuhay, nagbibigay sa iyong katawan ng nutrisyon, at nagdudulot ng mga tao.

Kung mayroon kang UC, mahalaga ang pagkain ng isang balanseng pagkain. Kailangan mong kumain ng sapat na pagkain mula sa lahat ng mga grupo ng pagkain. Kasama sa mga grupong ito ang mga prutas, gulay, butil, pagawaan ng gatas, at mga protina. Dapat mo ring isama ang ilang malusog na taba sa iyong pagkain, tulad ng langis ng oliba.

advertisementAdvertisement

Pagkain at UC

Ang kaugnayan sa pagitan ng pagkain at ulcerative colitis

Ang Pagkain at UC ay may malakas na koneksyon. Ang mga pagkaing kinakain mo ay hindi nagpapangyari sa iyo na bumuo ng UC, ngunit maaari itong makaapekto sa iyong mga sintomas ng UC.

Kapag ang iyong mga sintomas ay lumilipad, ang ilang mga pagkain ay maaaring magpalala sa kanila. Kapag ang iyong mga sintomas ay nasa pagpapatawad, maaari kang makabalik sa iyong normal na diyeta at masiyahan sa mga pagkain na karaniwan mong iiwasan sa isang sunud-sunuran. Mahalagang malaman kung aling mga pagkaing dapat mong kainin at iwasan. Ito ay maaaring makatulong sa iyo na kumain ng mabuti, tamasahin ang iyong mga pagkain, at pakiramdam ng mas mahusay.

Maaaring mabago ang mga bagay

Walang umiiral na isang sukat sa lahat ng diskarte

Walang isang plano sa pagkain na gumagana para sa lahat ng may UC. Kailangan mong maging maingat sa mga epekto na may iba't ibang mga pagkain sa iyong katawan.

Napakahalaga ding tandaan na maaaring magbago ang mga bagay. Maaari kang magsimula sa pagkakaroon ng mga problema sa mga pagkain na maaari mong tiisin bago, o maaari mong matuklasan na maaari mo na ngayong kumain ng mga pagkain na minsan ay may problema.

advertisementAdvertisementAdvertisement

Maliit na pagkain

Kumain ng maliliit na pagkain

Bago mo matanggap ang diagnosis ng UC, maaaring nakakain ka ng dalawa o tatlong malalaking pagkain bawat araw. Maraming trabaho para sa iyong mga bituka upang mahawakan.

Sa halip na kumain ng ilang malalaking pagkain, subukang kumain ng lima o anim na mas maliliit na pagkain na naka-spaced nang pantay-pantay sa buong araw. Ito ay magbibigay ng oras sa iyong tiyan upang mahuli ang pagkain na iyong kinakain. Maaari itong makatulong na bawasan ang iyong mga sintomas.

Mga calorie at nutrients

Bilangin ang iyong mga calorie at mga sustansya

Sa paglipas ng panahon, ang UC ay maaaring maging mahirap para sa iyong katawan na sumipsip ng calories at nutrients mula sa iyong pagkain. Ito ay maaaring humantong sa malnutrisyon at pagbaba ng timbang, lalo na kapag ang iyong mga sintomas ay sumiklab.

Kung ang isang flare ay kadalasang nagiging dahilan upang mawalan ka ng timbang, maaaring kailangan mong dagdagan ang iyong calorie intake. Makakatulong ito sa iyo na makuha ang enerhiya na kailangan ng iyong katawan. Maaari mo ring kailanganin ang multivitamins o maingat na subaybayan ang antas ng nutrient ng mga pagkain na iyong kinakain. Matutulungan ka nito na makakuha ng sapat na calories, bitamina, at mineral upang matugunan ang pang-araw-araw na pangangailangan ng iyong katawan.

AdvertisementAdvertisement

Salt and fat intake

Panoorin ang iyong asin at paggamit ng taba

Ang ilang mga gamot na ginagamit upang gamutin ang UC ay maaaring maging sanhi ng mga side effect kung kumain ka ng masyadong maraming sosa.Halimbawa, maaari itong maging sanhi ng pamamaga at pamumulaklak.

Kung gumagamit ka ng mga gamot na corticosteroid upang gamutin ang UC, ang iyong doktor o dietitian ay maaaring hikayatin sa iyo na kumain ng isang mababang diyeta na diyeta upang makatulong na maiwasan ang pagpapanatili ng tubig. Maaari rin silang magrekomenda ng diyeta na mababa ang taba, lalo na sa panahon ng isang flare. Kapag ang iyong mga sintomas ay sumiklab, ang mga nakababa, nakakataba ay maaaring maging sanhi ng gas, bloating, at pagtatae. Ang pag-iwas sa malaking dosis ng taba ay maaaring mabawasan ang iyong panganib ng mga komplikasyon.

Advertisement

Dairy

Pinutol sa pagawaan ng gatas

Maraming mga tao na may UC ay mayroon ding lactose intolerance. Ang pagtuligsa ng lactose ay maaaring maging sanhi ng pagtatae, gas, at sakit ng tiyan kapag kumain ka ng pagawaan ng gatas. Kung ikaw ay lactose intolerant, dapat mong iwasan ang gatas at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Kung kinakain mo ang mga pagkain na naglalaman ng pagawaan ng gatas o mas gusto mong huwag iwasan ang mga ito, kumuha ng produkto ng lactase enzyme kapag kumain ka sa kanila. Makatutulong ito sa iyong katawan na masira ang asukal sa gatas, o lactose, naglalaman ito nang hindi nagiging sanhi ng hindi kanais-nais na epekto. Makipag-usap sa iyong doktor upang malaman kung ang mga produktong ito ay tama para sa iyo.

AdvertisementAdvertisement

Fiber

Figure out fiber

Ang mga pagkaing mayaman sa fiber, tulad ng mga butil, gulay, at prutas, ay isang mahalagang bahagi ng balanseng diyeta, ngunit ang pagkain ng sobrang hibla ay maaaring magpalala sa mga bituka at gumawa ng mga sintomas na mas masahol pa para sa ilang mga tao na may UC. Ang hibla ay nagdaragdag ng bulk sa iyong bangkito, na maaaring mapataas ang dalas ng iyong paggalaw ng bituka.

Tanungin ang iyong doktor kung gaano karaming mga hibla ang dapat mong makuha sa iyong diyeta. Ang pagpapalit kung paano ka naghahanda ng mga prutas at gulay ay maaari ring gawing mas madali ang digest. Sa halip na kainin ang mga ito, subukan ang pagluluto, pagluluto, o pagluluto.

Talaarawan sa pagkain

Magsimula ng talaarawan sa pagkain

Ang pinakamahusay na paraan upang matutunan kung paano makakaapekto sa iba't ibang pagkain ang iyong panatilihin ang isang talaarawan sa pagkain. Bawat araw, itala ang iyong mga pagkain, meryenda, at lahat ng iyong inumin. Pagkatapos, itala ang anumang mga sintomas na sumusunod.

Dalhin ang iyong talaarawan sa pagkain sa mga appointment sa iyong doktor o dietitian. Pag-usapan ang posibleng koneksyon sa pagitan ng mga pagkaing kinakain mo at ng mga sintomas na iyong nararanasan. Maaari silang hikayatin na alisin ang mga pagkain na mukhang nagpapalitaw ng mga sintomas. Sa paglipas ng panahon, maaari mong malaman kung aling mga pagkain ang gumawa ng iyong UC sintomas mas masahol at maiwasan ang mga ito nang sama-sama.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

Bottom line

Lumikha ng isang plano na gumagana para sa iyo

Kung mayroon kang UC, maaaring alam ng isang mahusay na pagkakaiba ang kaalaman sa pagkain. Ang nutrisyon ay may espesyal na kahalagahan, lalo na dahil ang sakit ay maaaring maging mas mahirap para sa iyong katawan na maunawaan ang calorie at nutrients. Ang pagpili ng mga pagkaing mayaman sa nutrisyon ay mahalaga.

Pag-iwas sa mga pagkain sa pag-trigger ay susi rin. Maaari silang gumawa ng mas malala ang iyong mga sintomas. Maaari din nilang panatilihin ang iyong katawan mula sa maayos na pagsipsip ng calories at nutrients mula sa mga pagkaing kinakain mo.

Bagong pananaliksik sa mga daga ay nagpapakita na ang mga emulsifier sa mga pagkaing naproseso tulad ng lecithin, polysorbate, at gilagid, magpapahina sa bituka ng mucous lining at negatibong baguhin ang bakterya ng gat. Ito ay maaaring magdulot ng mas maraming bituka, pamamaga, at sintomas. Higit pang mga pananaliksik ay kinakailangan upang kumpirmahin ang mga natuklasan sa mga tao, ngunit ang mga natuklasan ng pananaliksik ay sapat na nakaka-akit para sa mga may nagpapaalab na sakit sa bituka upang isaalang-alang ang pagbawas kung gaano karaming mga pagkaing naproseso ang kanilang kinakain.

Para sa mga kadahilanang ito at higit pa, mahalaga ang balanseng diyeta. Makakatulong ito na mabawasan ang iyong mga sintomas at babaan ang iyong panganib ng komplikasyon mula sa UC.