Ang 10 Pinakamahusay na Pagkain na Kumain Kung May Arthritis

Kung mayroon kang arthritis, alam mo kung gaano kaguluhan ang kalagayan na ito.

Ang artritis ay isang termino para sa isang uri ng sakit na nagdudulot ng sakit, pamamaga at paninigas sa mga kasukasuan. Maaapektuhan nito ang mga tao sa lahat ng edad, kasarian at etnikong pinagmulan.

Maraming iba't ibang uri ng arthritis. Ang osteoarthritis ay isang uri, na bubuo sa mga joints na may labis na paggamit. Ang isa pang uri ay rheumatoid arthritis, isang autoimmune disease kung saan sinasalakay ng iyong immune system ang iyong mga joints (1, 2).

Sa kabutihang palad, maraming mga pagkain na maaaring magaan ang pamamaga at maaaring makatulong sa paginhawahin ang ilan sa mga kasukasuan ng sakit na nauugnay sa sakit sa buto. Sa katunayan, isang survey na natagpuan na 24% ng mga may rheumatoid arthritis ay nag-ulat na ang kanilang diyeta ay nagkaroon ng epekto sa kalubhaan ng kanilang mga sintomas (3).

Ang artikulong ito ay titingnan ang 10 sa mga pinakamahusay na pagkain upang kumain kung mayroon kang arthritis.

advertisementAdvertisement

1. Mataba Isda

Ang mga mataba na isda tulad ng salmon, mackerel, sardine at trout ay mataas sa omega-3 fatty acids, na ipinapakita na may malakas na anti-inflammatory effect.

Sa isang maliit na pag-aaral, ang 33 kalahok ay pinakain ng alinmang mataba na isda, walang taba na isda o karne ng leanang apat na beses bawat linggo. Pagkatapos ng walong linggo, ang mataba na grupo ng isda ay bumaba ng mga antas ng partikular na mga compound na may kaugnayan sa pamamaga (4).

Ang pagtatasa ng 17 na mga pag-aaral ay natagpuan na ang pagkuha ng omega-3 na mga mataba acid supplement ay nabawasan ang kasidhian ng kasidhian, pagkasira ng umaga, ang bilang ng masakit na joints at paggamit ng mga pain relievers sa mga pasyente na may rheumatoid arthritis (5).

Sa katulad na paraan, nagpakita ang isang pag-aaral ng test tube na ang omega-3 fatty acids ay nagbawas ng ilang mga nagpapakalat na marker na kasangkot sa osteoarthritis (6).

Ang isda ay isa ring magandang pinagmulan ng bitamina D, na makatutulong upang maiwasan ang kakulangan. Natuklasan ng maraming pag-aaral na ang rheumatoid arthritis ay maaaring nauugnay sa mababang antas ng bitamina D, na maaaring mag-ambag sa mga sintomas (7, 8). Inirerekomenda ng American Heart Association ang hindi bababa sa dalawang servings ng mataba na isda sa iyong diyeta bawat linggo upang samantalahin ang mga kapaki-pakinabang na anti-inflammatory properties (9).

Buod:

Mataba isda ay mataas sa wakas-3 mataba acids at bitamina D, parehong na maaaring kapaki-pakinabang para sa pagbabawas ng pamamaga at ang kalubhaan ng sintomas ng artritis.

2. Bawang Ang bawang ay puno ng mga benepisyo sa kalusugan.

Sa ilang mga pag-aaral ng test tubo, ang bawang at mga bahagi nito ay ipinakita na mayroong mga katangian ng kanser sa paglaban. Naglalaman din sila ng mga compound na maaaring mas mababa ang panganib ng sakit sa puso at pagkasintu-sinto (10, 11).

Bukod dito, ang bawang ay ipinapakita na magkaroon ng isang anti-inflammatory effect na maaaring makatulong sa pagbawas ng mga sintomas ng arthritis. Sa katunayan, ang ilang mga pananaliksik ay nagpakita na ang bawang ay maaaring mapahusay ang pag-andar ng ilang mga immune cells upang makatulong na palakasin ang immune system (12).

Sa isang pag-aaral, sinuri ng mga mananaliksik ang mga diet ng 1, 082 twins. Nalaman nila na ang mga kumain ng higit pang mga bawang ay may pinababang panganib ng hip osteoarthritis, malamang salamat sa malakas na anti-inflammatory properties ng bawang (13).

Ang isa pang pag-aaral sa test tube ay nagpakita na ang isang partikular na sangkap sa bawang ay maaaring bumaba sa ilan sa mga nagpapakalat na marker na nauugnay sa sakit sa buto (14).

Ang pagdaragdag ng bawang sa iyong diyeta ay maaaring makinabang sa parehong mga sintomas ng arthritis at pangkalahatang kalusugan.

Buod:

Natuklasan ng mga pag-aaral ng tao at test-tube na may bawang ang maaaring magkaroon ng mga anti-inflammatory properties, at ang pagkain nito ay maaaring nauugnay sa nabawasan na panganib ng osteoarthritis.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3. Ginger Bukod sa pagdaragdag ng isang pagsabog ng lasa sa mga tsaa, sustansya at matamis, maaaring lutasin din ng luya ang mga sintomas ng arthritis.

Ang isang pag-aaral sa 2001 ay tinasa ang mga epekto ng luya sa 261 mga pasyente na may osteoarthritis ng tuhod. Pagkatapos ng anim na linggo, 63% ng mga kalahok ay nakaranas ng mga pagpapabuti sa sakit ng tuhod (15).

Isang pag-aaral ng test-tube ang natagpuan din na ang luya at mga bahagi nito ay nagbara sa produksyon ng mga sangkap na nagtataguyod ng pamamaga sa katawan (16).

Ang isa pang pag-aaral ay natagpuan na ang paggamot ng mga daga na may luya na ekstrang ay bumaba ng mga antas ng isang tiyak na nagpapakalat na marker na nauugnay sa arthritis (17).

Ang pag-ubos ng luya sa sariwang, pulbos o tuyo na anyo ay maaaring mabawasan ang pamamaga at tutulong sa pagbawas ng mga sintomas ng arthritis.

Buod:

Ang luya ay ipinakita upang mabawasan ang mga sintomas ng arthritis. Natuklasan din ng test-tube at mga pag-aaral ng hayop na maaari itong bawasan ang pamamaga, ngunit kailangan pang pananaliksik sa mga tao.

4. Broccoli

Walang lihim na ang broccoli ay isa sa mga pinakamahihusay na pagkain sa labas. Sa katunayan, maaaring ito ay kaugnay ng nabawasan na pamamaga. Ang isang pag-aaral na tumitingin sa mga diet ng 1, 005 kababaihan ay natagpuan na ang paggamit ng mga gulay na tulad ng broccoli ay nauugnay sa nabawasan na antas ng mga nagpapakalat na marker (18).

Ang brokuli ay naglalaman din ng mahahalagang sangkap na makatutulong na mabawasan ang mga sintomas ng arthritis.

Halimbawa, ang sulforaphane ay isang tambalang matatagpuan sa broccoli. Ang mga pag-aaral ng tubo sa pagsubok ay nagpakita na hinaharangan nito ang pagbuo ng isang uri ng cell na kasangkot sa pagpapaunlad ng rheumatoid arthritis (19).

Ang isang hayop na pag-aaral ay natagpuan din na ang sulforaphane ay maaaring mabawasan ang produksyon ng ilang mga pamamaga ng pamamaga na nag-aambag sa rheumatoid arthritis (20).

Habang mas maraming pag-aaral sa mga tao ang kailangan, ang mga test-tube at mga resulta sa pag-aaral ng hayop ay nagpapakita na ang mga compounds sa broccoli ay maaaring makatulong sa pagbawas ng mga sintomas ng arthritis.

Buod:

Brokuli ay nauugnay sa pinababang pamamaga. Naglalaman din ito ng sulforaphane, na maaaring may mga anti-inflammatory properties, ayon sa mga pag-aaral ng test tube. Kinakailangan ang karagdagang pananaliksik upang tingnan ang mga epekto ng broccoli sa mga tao.

AdvertisementAdvertisement

5. Ang mga walnuts Ang mga mani ay nakapagpapalusog-siksik at puno ng mga compound na maaaring makatulong na mabawasan ang pamamaga na nauugnay sa magkasanib na sakit.

Ang isang pagtatasa ng 13 pag-aaral ay nagpakita na ang pagkain ng mga walnuts ay nauugnay sa mga pinababang marker ng pamamaga (21).

Ang mga mani ay lalong mataas sa mga omega-3 fatty acids, na ipinakita upang bawasan ang mga sintomas ng sakit sa buto (5).

Sa isang pag-aaral, 90 mga pasyente na may rheumatoid arthritis ang kumuha ng mga suplemento ng alinman sa omega-3 mataba acids o langis ng oliba.

Kung ikukumpara sa grupo ng langis ng oliba, ang mga natanggap na mga omega-3 fatty acids ay nakaranas ng mas mababang antas ng sakit at nakababa ang paggamit ng mga gamot sa arthritis (22).

Gayunpaman, ang karamihan sa umiiral na pananaliksik ay nakatutok sa mga epekto ng omega-3 fatty acids sa pangkalahatan sa arthritis. Ang karagdagang mga pag-aaral ay kinakailangan upang matuto nang higit pa tungkol sa mga epekto ng mga walnuts, partikular.

Buod:

Ang mga walnuts ay mataas sa omega-3 mataba acids, na maaaring makapagpapahina ng mga sintomas ng arthritis pati na rin ang pamamaga.

Advertisement

6. Berries Ang mga toneladang antioxidants, mga bitamina at mineral ay nahuhulog sa bawat paghahatid ng mga berry, na maaaring bahagyang nauukol sa kanilang natatanging kakayahan upang mabawasan ang pamamaga.

Sa isang pag-aaral ng 38, 176 kababaihan, ang mga kumain ng hindi bababa sa dalawang servings ng strawberry kada linggo ay 14% na mas malamang na magkaroon ng mataas na antas ng mga nagpapakalat na marker sa dugo (23).

Bukod dito, ang mga berries ay mayaman sa quercetin at rutin, dalawang mga compound ng halaman na ipinagmamalaki ang isang malaking bilang ng mga benepisyo para sa iyong kalusugan.

Sa isang pag-aaral ng test tube, natagpuan ang quercetin upang harangan ang ilan sa mga nagpapaalab na proseso na nauugnay sa sakit sa buto (24).

Ang isa pang pag-aaral ay nagbigay ng daga quercetin at rutin suplemento, na parehong nabawasan ang pamamaga na may kaugnayan sa artritis (25).

Sa kabutihang palad, kung nais mong samantalahin ang mga kahanga-hangang benepisyong pangkalusugan, mayroong iba't ibang uri ng mga berry upang pumili mula sa. Ang mga strawberry, blackberry at blueberries ay ilang mga pagpipilian na maaaring masiyahan ang iyong matamis na ngipin at nagbibigay ng maraming mga nutrient na nakikipaglaban sa mga sakit sa arthritis.

Buod:

Berries ay naglalaman ng antioxidants na naipakita upang mabawasan ang mga pamamantalang may kaugnayan sa arthritis na may mga test-tube at pag-aaral ng hayop.

AdvertisementAdvertisement

7. Spinach Leafy greens tulad ng spinach ay puno ng nutrients, at ang ilan sa kanilang mga sangkap ay maaaring talagang makatutulong na bawasan ang pamamaga na dulot ng sakit sa buto.

Ang ilang mga pag-aaral ay natagpuan na ang isang mas mataas na paggamit ng prutas at gulay ay nakaugnay sa mas mababang antas ng pamamaga (26, 27).

Ang spinach, sa partikular, ay naglalaman ng maraming antioxidants pati na rin ang mga compound ng halaman na maaaring makapagpahinga ng pamamaga at makatulong sa paglaban sa sakit (28).

Ang spinach ay lalong mataas sa antioxidant kaempferol, na ipinapakita upang mabawasan ang mga epekto ng nagpapadalisay na mga ahente na nauugnay sa rheumatoid arthritis (29).

Ang isang pag-aaral ng test-tube na 2017 ay itinuturing na mga cell na may arthritic cartilage na may kaempferol, at natagpuan na ito ay nabawasan ang pamamaga at pinigilan ang paglala ng osteoarthritis (30).

Gayunman, higit pang pananaliksik ang kinakailangan upang pag-aralan ang mga epekto ng spinach at mga bahagi nito sa mga tao na may sakit sa buto.

Buod:

Spinach ay mayaman sa antioxidants, kabilang ang kaempferol. Natuklasan ng mga pag-aaral ng test tube na maaaring mabawasan ng kaempferol ang pamamaga at pabagalin ang paglala ng osteoarthritis.

8. Mga ubas

Mga ubas ay nakapagpapalusog-siksik, mataas sa antioxidants at nagtataglay ng mga anti-inflammatory properties. Sa isang pag-aaral, 24 lalaki ay binigyan ng isang puro pulbos na katumbas ng humigit-kumulang sa 1. 5 tasa (252 gramo) ng sariwang ubas, o isang placebo araw-araw sa loob ng tatlong linggo. Ang mabulok na pulbos ay mabawasan ang antas ng mga nagpapakalat na marker sa dugo (31).

Bukod pa rito, ang mga ubas ay naglalaman ng ilang mga compound na ipinakita na kapaki-pakinabang sa paggamot ng sakit sa buto. Halimbawa, ang resveratrol ay isang antioxidant na nasa balat ng mga ubas.

Sa isang pag-aaral ng test tube, ang resveratrol ay nagpakita ng potensyal para sa pagtulong sa pag-iwas sa pampalapot ng mga joints na nauugnay sa sakit sa buto sa pamamagitan ng pagharang sa pagbuo ng mga selulang rheumatoid arthritis (32).

Ang mga ubas ay naglalaman din ng isang tambalang halaman na tinatawag na proanthocyanidin, na maaaring magkaroon ng magagandang epekto sa arthritis. Halimbawa, ipinakita ng isang pag-aaral ng test-tube na ang ubas na binhi proanthocyanidin extract nabawasan ang pamamaga na may kaugnayan sa sakit (33).

Tandaan na ang mga ito ay mga pag-aaral ng tubo sa pagsubok gamit ang puro dosis ng mga antioxidant na mas mataas kaysa sa halaga na iyong kakain sa isang tipikal na paghahatid.

Kailangan ang karagdagang pananaliksik upang matukoy kung paano maaaring isalin ang mga resulta sa mga tao.

Buod:

Ang mga ubas ay may mga anti-inflammatory properties at naglalaman ng mga compound na maaaring makatulong sa pagbabawas ng pamamaga. Gayunpaman, ang mga karagdagang pag-aaral sa mga tao ay kinakailangan.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

9. Olive Oil Kilala para sa mga anti-inflammatory properties nito, ang langis ng oliba ay maaaring magkaroon ng kanais-nais na epekto sa mga sintomas ng arthritis.

Sa isang pag-aaral, ang mga daga ay pinakain ng sobrang dalisay na langis ng oliba sa loob ng anim na linggo. Nakatulong ito na itigil ang pagpapaunlad ng sakit sa buto, mabawasan ang magkasanib na pamamaga, mabagal na pagkasira ng kartilago at mabawasan ang pamamaga (34).

Sa isa pang pag-aaral, 49 ang kalahok na may rheumatoid arthritis ay gumagamit ng langis ng isda o kapsula ng langis ng olibo bawat araw sa loob ng 24 na linggo.

Sa pagtatapos ng pag-aaral, ang mga antas ng isang tiyak na marker ng pamamaga ay nabawasan sa parehong grupo - sa pamamagitan ng 38. 5% sa grupo ng langis ng oliba at sa pagitan ng 40-55% sa grupo ng isda ng langis (35).

Ang isa pang pag-aaral ay pinag-aralan ang mga diyeta ng 333 kalahok na mayroon at walang rheumatoid arthritis, ang paghahanap ng pagkonsumo ng langis ng oliba ay nauugnay sa mas mababang panganib ng sakit (36).

Kahit na mas maraming pananaliksik ang kinakailangan sa mga epekto ng langis ng oliba sa sakit sa buto, kasama na ang langis ng oliba at iba pang malusog na taba sa iyong diyeta ay maaaring makinabang sa iyong kalusugan, at maaari ring mabawasan ang mga sintomas ng arthritis.

Buod:

Ang langis ng oliba ay ipinapakita upang mabawasan ang pamamaga at maaaring nauugnay sa isang mas mababang panganib ng arthritis. Natuklasan ng isang pag-aaral ng hayop na maaaring makapagpabagal ang paglala ng arthritis at pagaanin ang mga sintomas.

10. Tart Cherry Juice

Tart cherry juice ay isang lalong popular na inumin na nagmula sa bunga ng Prunus cerasus

tree.

Ang makapangyarihang juice na ito ay nag-aalok ng isang malawak na hanay ng mga nutrients at mga benepisyong pangkalusugan, at maaaring makatulong na mabawasan ang mga sintomas ng arthritis. Sa isang pag-aaral, ang 58 kalahok ay nakatanggap ng alinman sa dalawang 8-ounce (237-ML) na bote ng maasim na cherry juice o isang placebo araw-araw sa loob ng anim na linggo. Kung ikukumpara sa placebo, ang maasim na cherry juice ay makabuluhang nabawasan ang mga sintomas ng osteoarthritis at nabawasan ang pamamaga (37).

Sa isa pang pag-aaral, ang pag-inom ng maasim na juice ng seresa sa loob ng tatlong linggo ay nagbawas ng mga antas ng nagpapaalab na marker sa 20 babae na may osteoarthritis (38).

Siguraduhin na maghanap ng hindi napipintong uri ng maasim na cherry juice upang tiyakin na hindi mo kumain ng sobrang idinagdag na asukal.

Kasama sa isang malusog na diyeta at iba pang pagkain sa paglaban sa mga sakit sa arthritis, ang paghahatid ng unsweetened tart cherry juice sa bawat araw ay maaaring makatulong na bawasan ang ilan sa mga sintomas ng arthritis.

Buod:

Pag-aaral ay nagpapakita na ang maasim na seresa juice ay maaaring mas mababa ang pamamaga at magpakalma ng ilang mga sintomas ng sakit sa buto.

Ang Ibabang Linya

Ito ay malinaw na ang diyeta ay maaaring maglaro ng isang pangunahing papel sa arthritis kalubhaan at sintomas. Kabutihang-palad, ang iba't ibang mga pagkain na may malalakas na sangkap ay maaaring mag-alay ng lunas mula sa pamamaga at arthritis - habang nagpo-promote din ng pangkalahatang kalusugan.

Kasama ng mga conventional treatments, kumakain ng masustansiyang pagkain na naglalaman ng malusog na taba, ang ilang servings ng mataba na isda at maraming bunga ay maaaring makatulong na mabawasan ang ilang mga sintomas ng arthritis.