Ay Gene-Based Diets ang Susi sa Pagbaba ng Timbang?
Talaan ng mga Nilalaman:
Tatlong pag-aaral na iniharap ng mga Italyanong mananaliksik sa isang kumperensya ng European Society of Human Genetics ngayong katapusan ng puntong ito patungo sa isang bagong diskarte sa diyeta at pagbaba ng timbang. Pagdating sa mga kagustuhan ng pagkain at panlasa, maaaring lahat ito ay depende sa genetika ng "gusto ng pagkain. "
Natuklasan ng mga mananaliksik na ang mga variant ng gene, o maliit na pagkakaiba sa genetic makeup ng bawat isa, ay maaaring makaapekto sa kung paano nakikita ng mga tao ang panlasa ng pagkain. Ang mga partikular na variant ng gene ay maaaring magamit upang gawing personal ang isang diyeta, na nagsasama ng 19 na mga gene na nakaugnay sa metabolismo ng isang tao.
advertisementAdvertisementSa isang pag-aaral, natuklasan ng mga mananaliksik na ang mga tao sa ganitong uri ng diyeta na nakabatay sa gene ay nawawalan ng 33 porsiyento na mas timbang kaysa sa mga tao sa karaniwang diyeta. Sa lahi para sa nawala na mga pounds, isang 33 na bentahe na bentahe ay maaaring gumawa ng lahat ng pagkakaiba.
Poot Cilantro? Hindi Makabangon ang Mga Mansanas? Sisihin ang iyong mga gene »
Ang mga Genetics ng 'Pagkain-Liking'
Ilang beses na sinubukan mong ibahagi ang isang bagay kapag kumakain, upang matuklasan na ang iyong dining companion ay may iba't ibang kagustuhan? Ano ang pinipili ng bagong pag-aaral ng genetic na ang iyong kagustuhan para sa iba't ibang panlasa ay maaaring natukoy sa bahagi ng mga pagkakaiba sa iyong mga gene.
AdvertisementPaggamit ng dalawang magkahiwalay na pamamaraan, tiningnan ng mga mananaliksik ang ugnayan sa pagitan ng mga mapait na lasa receptors sa bibig at kape na gusto, at pagkatapos ay ginamit ang isang pag-aaral ng dalawang-pangkat na pag-aaral ng genome upang hanapin ang mga gen na may kaugnayan sa 42 iba pang kagustuhan sa panlasa.
Ang pagnanasang kape ay makabuluhang nauugnay sa isang partikular na variant ng gene, at ang pag-aaral ng genome na malawak na pag-aaral ay nagpahayag ng karagdagang 17 mga independiyenteng gene na nakakaimpluwensya kung ang isang tao ay may gusto artichokes, bacon, broccoli, chicory, dark tsokolate, asul na keso, sorbetes, atay, at iba pang mga pagkain.
AdvertisementAdvertisement"Para sa mga kagustuhan sa pagkain na lamang namin ang scratched ang ibabaw, sa sandaling ito ay makipag-ugnay sa iba pang mga siyentipiko sa buong mundo upang mapalawak ang bilang ng mga paksa upang makatulong na maunawaan ang mga genes sa likod ng kagustuhan sa pagkain at ang kanilang epekto sa kalusugan katayuan, "sabi ni Nicola Pirastu, isang mananaliksik sa University of Trieste at ng Burlo Garofolo Pediatric Institute sa Trieste, Italya.
Salty o Sweet?
Kung magkano ang asin na iyong kinakain ay maaaring makaapekto sa iyong presyon ng dugo at pangkalahatang kalusugan ng puso, at ito ay lumalabas na ang iyong mga gene ay maaaring makatulong o hindering sa iyo pagdating sa pagyurak ng iyong asin paggamit.
Matuto Nang Higit Pa: Paano Nakakaapekto ang Salt sa Panganib ng Sakit sa Puso »
Natuklasan ng mga mananaliksik ang mga tugon sa panlasa sa paligid ng 900 malulusog na matatanda sa hilagang silangang Italya. Gamit ang isang pag-aaral na may kaugnayan sa genome, natuklasan ng mga mananaliksik na may isang makabuluhang ugnayan sa pagitan ng isang pagkakaiba sa KCNA5 gene at isang kagustuhan para sa asin.
"Nakakita kami ng isang ugnayan sa pagitan ng mga pagkakaiba sa maalat na panlasa sa pag-iisip at isang rehiyon na malapit sa isang napakahusay na kandidato ng gene … [Ang] genetika ng mga kagustuhan sa pagkain ay maaaring sabihin sa amin ng karagdagang impormasyon tungkol sa metabolismo ng mga tao na magiging mahirap na makuha kung hindi man, "Sabi ni Antonietta Robino, ng University of Trieste at ng Burlo Garofolo Pediatric Institute.
AdvertisementAdvertisementMagbasa Nang Higit Pa: Bakit Kumain Ka ng Iba Pang Asin kaysa sa Iniisip mo »
Ang Kapangyarihan ng Gene-Based Diet
Ang DNA mula sa pangkat ng pagsubok ay sinuri para sa 19 na gene na kilala sa epekto ng metabolismo at para sa mga genes na nakakaapekto sa lasa, at ang kanilang mga diyeta ay nababagay para sa mga bagay tulad ng pagkagusto sa lasa ng taba.AdvertisementAdvertisement
Pagkatapos ng dalawang taon, ang mga nasa gene-based diet ay nawalan ng 33 porsiyento na timbang. "Ang isa sa mga pangunahing kontribusyon ay sa paggawa ng diet na mas kasiya-siya at sa gayon ay mas katanggap-tanggap. Ang mga genetika sa ganitong kahulugan ay makakatulong sa pag-unawa kung ano ang hindi gusto ng mga tao sa mga tiyak na pagkain, "sabi ni Pirastu. Sa hinaharap, maaaring ibig sabihin ng mga pagkaing diyeta at mga pagkaing pangkalusugan na angkop sa iyong metabolismo at kagustuhan sa panlasa.Sa hinaharap, ang mga mananaliksik ay umaasa na magsagawa ng double-blind study kung saan ang kaalaman sa genetic profile ng isang tao ay hindi makakaapekto sa kinalabasan, sinabi ni Pirastu.
