Fruity Steel-Cut Oatmeal na may Glazed Pecans Ang Recipe ng Almusal

Gumagawa ng 4 servings

Ingredients

• 4 na tubig na tasa
• ¼ kutsaritang asin
• 1 tasa bakal na hiwa oat
• ½ tasa pinatuyong cranberries
• aprikot, coarsely tinadtad
• 2 Granny Smith mansanas, pininturahan, nalinis, at pinutol sa mga chunks
• 2 tablespoons tubig
• 3 tablespoons real maple syrup
• ¼ kutsaritang lupa kanela

Mga Tagubilin

Sa malaking kasirola sa daluyan ng mataas na init, pagsamahin ang tubig at asin at dalhin sa isang pigsa. Gumalaw sa mga oats at cranberries at ibalik sa isang pigsa. Bawasan ang init sa medium-low at simmer natuklasan, pagpapakain paminsan-minsan hanggang oats ay tapos al dente, tungkol sa 25-30 minuto.

Sa isang malaking hanay ng kawali sa daluyan ng mataas na init, pagsamahin ang mga mansanas at tubig at lutuin, madalas na pagpapakilos, hanggang sa pinainit at simula upang mapahina, mga 3 minuto. Gumalaw sa maple syrup at kanela at lutuin hanggang ang likido ay binabawasan nang bahagya at pinahiran ang mga mansanas.

Ihatid ang otmil na may mga mansanas at pecans.

Nutrisyon

Laki ng paglilingkod: tungkol sa 1 tasa

Calories: 305, Kabuuang taba: 3. 3 g; Saturated fat: 0. 5 g; Cholesterol: 0 mg; Sodium: 148 mg; Potassium: 226 mg; Carbohydrate: 71 g; Protina: 16. 9 g