Gatas ng ina, Riches ng Runner's

Ano ang colostrum?

Mga Highlight

Colostrum ay mababa sa taba at mataas sa protina.
Ang bersyon na ginawa mula sa gatas ng baka ay nakakakilala sa mga atleta.
Iniisip din na gamutin ang pagtatae at gastrointestinal discomfort.

Kilala bilang "unang gatas," ang kolostrum ay isang mababang-taba, mataas na protina na gatas ng suso na ang lahat ng mga mammalian na ina ay lactate sa loob ng unang ilang araw pagkatapos ng panganganak. Ito ay puno ng mga nutrients at likas na antibodies. Na ito ay bahagyang responsable para sa pagbibigay ng mga bagong silang na isang pagkakataon ng pakikipaglaban laban sa mga pathogens na nagiging sanhi ng sakit, kabilang ang mga bakterya at parasito. Nakakatulong din ito upang makuha ang mga ito sa isang malusog na timbang.

Bovine colostrum ay ang baka bersyon ng colostrum. Dahil sa nutritional qualities nito, kabilang ang power protina, mabilis itong nakakuha ng katanyagan sa world athletic.

Dr. Si Jon Buckley, isang eksperto sa nutrisyon sa sports na nagtuturo sa Unibersidad ng South Australia, ay pinag-aralan ang mga potensyal na benepisyo ng colostrum ng baka para sa mga atleta sa mga dekada. Nalaman niya na ang pagdadagdag ng pagkain sa isang atleta na may 60 gramo ng puro protina pulbos mula sa bovine colostrum ay maaaring mapabuti ang pagganap ng isang atleta sa pamamagitan ng higit sa 5 porsiyento, ayon sa isang artikulo na tinulungan ni Buckley na isulat, na inilathala noong 2002 sa Journal of Science and Medicine sa Sport.

Ang koponan ng Australya ay ginamit ang parehong pamumuhay at pinalitan ang kanilang mga tagumpay sa 2000 at 2004 Summer Olympics sa bovine colostrum, ayon sa isang artikulo na inilathala ng Center for Nutritional Research.

AdvertisementAdvertisement

Mga Benepisyo

Lahat ng ito sa gat

Maaari bang ibibigay ng bovine colostrum ang pagganap ng iyong atletiko upang mapalakas ang pro-level? Hindi ito magagawa, o kahit na hindi pa. Hindi nito palitan ang pangangailangan para sa matinding pagsasanay, isang mahigpit na diyeta, at mga taon ng pag-aalay. Gayunpaman, kung ang maagang pag-aaral ay napatunayang tama, maaari itong magdagdag ng ilang malubhang halaga sa iyong pamumuhay.

Habang ang halaga ng mataas na protina ay isang plus, ang pinakadakilang pag-aari nito sa mga atleta ay ang kakayahang magpalakas ng immune.

Ang karamihan ng immune system ng isang tao ay nasa loob ng kanilang lakas ng loob. Ang mga antibodies sa colostrum ay mahalaga para sa pagtulong sa mga bagong silang na bumuo ng kakayahang labanan ang sakit, ngunit maaari rin nilang patunayan ang mahalaga para sa mga atleta.

Ang matinding pisikal na diin na inilalagay ng mga atleta sa kanilang katawan sa panahon ng pagsasanay ay maaaring malubhang magpahina sa kanilang mga immune system. Minsan, ang mga "runner's trots" ay sumasalakay. Ito ang popular na termino para sa isang loosening ng bituka. Kung nangyayari ito sa isang atleta sa isang malaking lahi, ang mga buwan ng pagsasanay ay maaaring lumabas sa bintana.

Bovine colostrum ay ipinapakita upang makatulong na palakasin ang tupukin sa panahon ng partikular na mga stress na sitwasyon. Ang kakayahang ito ay humantong sa mga eksperto upang magmungkahi na ito ay partikular na benepisyo sa mga sundalo na nagsisilbi sa mainit na klima, tulad ng Afghanistan, ayon sa isang artikulo na inilathala sa American Journal of Physiology-Gastrointestinal at Liver Physiology.

Ang mga likas na antibiotics nito ay maaaring makatulong sa mga atleta na magtanggal ng pagkakasakit at impeksiyon sa panahon ng peak routine na ehersisyo. Ang dagdag na anyo ng bovine colostrum ay mukhang may parehong epekto ng buong anyo.

Iba pang mga gamit

Hindi lamang para sa mga runners

Ang gastrointestinal na mga benepisyo ng bovine colostrum ay nagbibigay ng posibleng paggamot para sa pagtatae. Ito ay nakumpirma sa mga klinikal na pagsubok, ayon sa Memorial Sloan Kettering Cancer Center. Natagpuan din ito upang makatulong na makontrol ang mga gut disturbance sa mga tao na kumukuha ng mga nonsteroidal anti-inflammatory na gamot, ayon kay Sloan Kettering. Kabilang dito ang ibuprofen, aspirin, at iba pang mga karaniwang relievers ng sakit.

Ang ilang mga pananaliksik ay ipinahiwatig ang paggamit ng mga boluntaryong colostrum suplemento ay maaaring makatulong sa isang tao na mabawi pagkatapos ng tiyan o coronary bypass surgery.

AdvertisementAdvertisement

Mga Panganib

Ito ba ay ligtas?

Ang mga pangunahing panganib ng bovine colostrum ay maaaring mangyari kapag kinain mo ito sa raw form. Ang Centers for Disease Control (CDC) ay nagpapahiwatig ng paglaganap ng Escherichia coli, Salmonell a, at Campylobacter bacterial infections sa pagkonsumo ng raw dairy mga produkto, kabilang ang bovine colostrum, sa huling dekada. Ang humahantong sa pag-alaala sa produkto, at ang pinakamalaking producer ng raw colostrum sa bansa ay tumigil sa pagbebenta nito sa 2012. Ang US Food and Drug Administration ay nagbabala laban sa pagkonsumo ng mga produkto ng raw na gatas, na itinuturo na ang mga kasalukuyang pag-aaral ay nagpapatunay sa pagkakaroon ng sakit- paggawa ng bakterya sa raw gatas. Gayunpaman, ang panganib na ito ay hindi umiiral sa proseso ng form ng bovine colostrum, ayon sa Center for Nutritional Research.

Ang mga taong allergic o sensitibo sa mga produkto ng pagawaan ng gatas ay hindi dapat gumamit ng cow colostrum. Ang mga buntis at nursing women, at mga bata ay dapat ding maiwasan ito. Kausapin ang iyong doktor o dietitian tungkol sa mga potensyal na benepisyo o mga panganib ng colostrum ng baka bago idagdag ito sa iyong diyeta.

Takeaway

Bovine colostrum ay ipinapakita upang mapahusay ang pagganap ng athletic para sa ilan. Nakatulong ito sa iba na labanan ang mga kondisyon tulad ng pagtatae at pagkahilig sa bituka. Ang pananaliksik ay halo-halong sa pagiging epektibo ng bovine colostrum. Ang ilang mga panganib ay napatunayan para dito, maliban kung ito ay kinuha sa kanyang raw form. Siguraduhing tanungin ang iyong doktor bago gawin ito, at siguraduhing hindi ito makagambala sa anumang iba pang mga gamot o paggagamot mo ngayon.