Bahay Online na Ospital Ano ang Oolong Tea at ano ba ang mga benepisyo nito?

Ano ang Oolong Tea at ano ba ang mga benepisyo nito?

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang tsaang Oolong ay kumakatawan lamang sa 2% ng tsaa sa buong mundo, ngunit ito ay nagkakahalaga ng pagtuklas (1).

Pinagsasama nito ang mga katangian ng madilim at berdeng mga tsaa, na nagbibigay ng maraming kagiliw-giliw na mga benepisyo sa kalusugan.

Halimbawa, maaari itong mapalakas ang metabolismo at mabawasan ang stress, na tumutulong sa iyong pakiramdam na mahusay sa bawat araw.

Ang artikulong ito ay nagpapaliwanag ng lahat ng kailangan mong malaman tungkol sa oolong tea at sa mga benepisyo nito sa kalusugan.

advertisementAdvertisement

Ano ang Oolong Tea?

Oolong tea ay isang tradisyonal na Chinese tea.

Ito ay ginawa mula sa mga dahon ng Camellia sinensis na halaman, ang parehong halaman na ginagamit upang gumawa ng green tea at black tea. Ang pagkakaiba ay sa kung paano ang proseso ng tsaa.

Ang lahat ng dahon ng tsaa ay naglalaman ng ilang mga enzymes, na gumagawa ng isang kemikal na reaksyon na tinatawag na oksihenasyon. Ang oksihenasyon ay ang lumiliko sa mga dahon ng green tea sa isang malalim na itim na kulay.

Ang green tea ay hindi pinahihintulutan na mag-oxidize ng marami, ngunit ang itim na tsaa ay pinahihintulutang mag-oxidize hanggang lumiliko ang itim. Ang Oolong tea ay nasa isang lugar sa pagitan ng dalawa, kaya bahagyang na-oxidized ito.

Ang bahagyang oksihenasyon ay may pananagutan sa kulay ng oolong tea at katangian ng lasa (2).

Gayunman, ang kulay ng mga dahon ay maaaring mag-iba sa pagitan ng iba't ibang mga tatak, mula sa berde hanggang maitim na kayumanggi.

Bottom Line: Oolong tea ay isang tradisyunal na tsaang Tsino na ginawa mula sa bahagyang mga oxidized dahon ng Camellia sinensis na halaman.

Mga Nutriente sa Oolong Tea

Katulad ng itim at berde na tsa, ang oolong tea ay naglalaman ng ilang mga bitamina, mineral at kapaki-pakinabang na antioxidant.

Ang isang tasa ng brewed tea ay maglalaman ng humigit-kumulang (3, 4):

  • Fluoride: 5-24% ng RDI.
  • Manganese: 26% ng RDI.
  • Potassium: 1% ng RDI.
  • Sodium: 1% ng RDI.
  • Magnesium: 1% ng RDI.
  • Niacin: 1% ng RDI.
  • Caffeine: 36 mg.

Ang ilan sa mga pangunahing antioxidant sa oolong tea, na kilala bilang tea polyphenols, ay theaflavins, thearubigins at EGCG. Ang mga ito ay responsable para sa marami sa mga benepisyo nito sa kalusugan (5).

Oolong tea ay naglalaman din ng theanine, isang amino acid na responsable para sa nakakarelaks na epekto ng tsaa (6).

Bottom Line: Bilang karagdagan sa caffeine, ang oolong tea ay naglalaman ng bitamina, mineral, amino acids at kapaki-pakinabang na tsaa polyphenol antioxidants.
AdvertisementAdvertisementAdvertisement

Oolong Tea May Tulong Pigilan ang Diyabetis

Ang polyphenol antioxidants na natagpuan sa tsaa ay naisip upang makatulong na mabawasan ang asukal sa dugo at mga antas ng insulin. Inisip din nila na mapataas ang sensitivity ng insulin (7, 8).

Samakatuwid, ang ilang mga pag-aaral ay nag-uulat ng mga link sa pagitan ng regular na paggamit ng tsaa, pagpapabuti ng control ng asukal sa dugo at mas mababang panganib ng pagbuo ng type 2 diabetes (9, 10, 11, 12).

Gayunman, ang mga tiyak na epekto ng oolong tea sa pangkalahatan ay hindi pa rin sinaliksik tulad ng mga berdeng o itim na tsaa.Sinabi sa isang kamakailan-lamang na pagsusuri na ang mga inuming 24 oz (720 ml) ng oolong tea sa bawat araw ay may 16% na mas mababang panganib na magkaroon ng type 2 diabetes (13).

Ang isa pang pag-aaral ay nag-ulat na ang mga diabetic na nakakain ng 50 ans (1.5 liter) bawat araw ay may hanggang 30% na mas mababang antas ng asukal sa dugo sa pagtatapos ng 30-araw na pag-aaral (14).

Gayundin, ang pag-ubos ng 33 oz (1 litro) ng oolong tea bawat araw sa loob ng 30 araw ay bumaba ng average na antas ng asukal sa dugo sa pamamagitan ng 3. 3% (15).

Gayunpaman, hindi lahat ng mga pag-aaral ay sumasang-ayon at isa ring nag-uulat ng mas mataas na panganib na magkaroon ng diyabetis para sa mga inom ng 16 oz (480 ml) o higit pa sa bawat araw (16, 17, 18).

Ang mga mananaliksik ay nagbanggit ng kontaminasyon ng pestisidyo bilang posibleng dahilan ng mga negatibong epekto sa pag-aaral na ito, at hindi inirerekomenda ang pag-iwas sa oolong tea dahil dito (18).

Bottom Line:

Ang polyphenol antioxidants ay maaaring makatulong na mapanatili ang normal na mga antas ng asukal sa dugo at bawasan ang panganib ng pagbuo ng type 2 diabetes. Gayunpaman, ang katibayan ay magkakahalo at mas maraming pananaliksik ang kinakailangan. Oolong Tea Maaaring Pagbutihin ang Kalusugan ng Puso

Ang regular na pag-inom ng mga antioxidant ng tsa ay maaaring mapabuti ang kalusugan ng puso (19).

Ang ilang mga pag-aaral ng mga regular na drinkers ng tsaa ay nag-ulat ng pinababang presyon ng dugo at mga antas ng kolesterol, pati na rin ang nabawasan na panganib ng sakit sa puso (20, 21, 22, 23, 24).

Sa isang pag-aaral kamakailan lamang, ang mga tao na uminom ng higit sa 48 ans (1. 4 liters) ng tsaa kada araw ay 51% mas malamang na magkaroon ng sakit sa puso, kumpara sa mga di-tsaa na uminom (25).

Ilang mga pag-aaral ay sinisiyasat din partikular ang oolong tea.

Isang pag-aaral ng higit sa 76, 000 Hapon na may edad na nakikita na ang mga taong drank 8 oz (240 ml) o higit pa ng oolong tea bawat araw ay may 61% na mas mababa sa panganib sa sakit sa puso (26).

Ano pa, ang isang pag-aaral na ginawa sa Tsina ay nag-uulat ng 39% na mas mababang panganib ng stroke sa mga pag-inom ng 16 oz (480 ml) ng oolong o green tea bawat araw (27).

Bilang karagdagan, ang regular na pag-ubos ng 4 oz (120 ML) ng green o oolong tea kada araw ay maaaring mabawasan ang panganib na magkaroon ng mataas na presyon ng dugo hanggang sa 46%. Gayunpaman, hindi lahat ng pag-aaral ay sumasang-ayon (28, 29).

Ang isang bagay na dapat tandaan ay ang oolong tea ay naglalaman ng caffeine, na maaaring bahagyang magtataas ng presyon ng dugo sa ilang mga tao. Iyon ay sinabi, ang epekto na ito ay may kaugaliang maglaho sa regular na paggamit ng caffeine (30, 31, 32, 33).

Bukod pa rito, dahil ang caffeine na nilalaman sa isang tasa na 8-oz (240-ml) ay halos isang-ikaapat lamang ng na natagpuan sa parehong halaga ng kape, ang epekto na ito ay malamang na maliit.

Bottom Line:

Oolong tea ay maaaring makatulong sa pagbawas ng panganib ng sakit sa puso, stroke at mataas na presyon ng dugo sa ilang mga tao. Ang mga siyentipiko ay naniniwala na ang ilan sa polyphenols sa oolong tea ay maaaring mapalakas ang metabolismo at bawasan ang halaga ng taba na hinihigop mula sa iyong pagkain (34, 35, 36, 37). Ang mga polyphenol antioxidant na ito ay naisip din na i-activate ang mga enzymes na makakatulong sa iyong gamitin ang naka-imbak na taba para sa enerhiya (37).
Natuklasan ng isang pag-aaral na ang parehong full-strength at diluted oolong tea ay nakatulong sa mga kalahok na sinusunog 2. 9-3. 4% higit pang kabuuang calories bawat araw (38).

Ito ay maaaring bahagyang dahil sa caffeine content ng tsaa, ngunit ang tsaa polyphenols ay maaari ring maglaro ng isang papel. Upang subukan ang ideyang ito, inihambing ng mga mananaliksik ang mga epekto ng caffeine lamang sa isang kumbinasyon ng caffeine at tsaa polyphenols (37, 38).

Parehong nadagdagan ang halaga ng mga calories na sinunog sa pamamagitan ng tungkol sa 4. 8%, ngunit lamang ang tsaa polyphenol at caffeine mix nadagdagan ang mga kalahok 'kakayahan sa pagkasunog ng taba (37).

Ito ay nagpapahiwatig na ang taba ng nasusunog na mga epekto ng tsaa ay sanhi rin ng mga compound ng halaman sa tsaa, hindi lamang ang caffeine.

Iyon ay sinabi, wala sa mga pag-aaral clarified kung ito nadagdagan ang paggasta ng enerhiya at taba nasusunog na humantong sa anumang malaking pagbaba ng timbang sa mga tao.

Bukod pa rito, ang ilang mga kalahok ay mas mahusay na tumugon sa iba, kaya ang mga epekto ay maaaring magkaiba sa bawat tao (37).

Maaari kang magbasa nang higit pa sa artikulong ito tungkol sa green tea at pagbaba ng timbang. Karamihan sa mga ito ay dapat na mag-aplay sa oolong tea pati na rin.

Bottom Line:

Ang kumbinasyon ng kapeina at polyphenols na natagpuan sa oolong tea ay maaaring makatulong na mapataas ang dami ng calories at taba na sinunog bawat araw. Ito ay maaaring makatulong sa pabilisin ang pagbaba ng timbang.

Advertisement

Oolong Tea Maaaring Pagbutihin ang Function ng Brain

Ang mga kasalukuyang pagsusuri ay nagpapakita na ang tsaa ay maaaring makatulong na mapanatili ang pag-andar ng utak at maiwasan ang sakit na Alzheimer (39, 40, 41). Sa katunayan, maraming sangkap ng tsaa ang maaaring makinabang sa pag-andar ng utak.
Para sa mga nagsisimula, ang caffeine ay makakapagpataas ng pagpapalaya ng norepinephrine at dopamine. Ang dalawang utak ng utak na ito ay naisip na makikinabang sa kalooban, pansin at pagpapaandar ng utak (42, 43).

Ang karagdagang pananaliksik ay nagpapakita na ang theanine, isang amino acid sa tsaa, ay maaaring makatulong din mapalakas ang pansin at mapawi ang pagkabalisa (44). Ang isang kamakailang pag-aaral ay nag-uulat na ang tsaang naglalaman ng kapeina at theanine ay nagdaragdag ng agap at pansin sa loob ng unang 1-2 oras pagkalipas ng pagkonsumo (44).

Ang tsa polyphenols ay naisip din na magkaroon ng isang pagpapatahimik epekto, lalo na simula ng dalawang oras pagkatapos ng paggamit (44).

Ilang mga pag-aaral ang partikular na tumingin sa oolong tea, ngunit natuklasan ng isa na ang mga regular na drinker ng tsaa ay may hanggang 64% na mas mababang panganib ng pagtanggi ng function ng utak. Ang epekto na ito ay lalo na malakas para sa mga regular na itim at oolong tea drinkers (45).

Ang isa pang pag-aaral ay naka-link na regular na pag-inom ng berde, itim o oolong tea sa pinahusay na katalusan, memorya, ehekutibong pag-andar at bilis ng pagpoproseso ng impormasyon (46).

Kahit na hindi lahat ng mga pag-aaral ay nagmasid sa parehong kapaki-pakinabang na epekto ng oolong tea sa pagpapaandar ng utak, wala namang nakita na nagpakita ng mga negatibong epekto (47).

Bottom Line:

Ang caffeine, antioxidant at theanine content ng teas ay maaaring magkaroon ng kapaki-pakinabang na mga epekto sa paggana ng utak at mood. Ang mga siyentipiko ay naniniwala na ang mga antioxidant na nasa black, green at oolong teas ay maaaring makatulong na maiwasan ang mutations ng selula na maaaring humantong sa kanser sa katawan (48, 49).

Maaaring mabawasan rin ng tsa polyphenols ang rate ng dibisyon ng kanser sa cell (50).

Higit pa rito, ang isang pagrerepaso ay nag-uulat na ang mga regular drinker ng tsaa ay maaaring magkaroon ng 15% na mas mababang panganib na magkaroon ng kanser sa bibig (51).

Ang iba pang mga review ay nag-ulat ng mga katulad na epekto sa proteksiyon para sa mga kanser sa baga, esophageal, pancreatic, atay at colorectal (52, 53, 54, 55, 56, 57). Gayunpaman, ang karamihan sa mga pananaliksik ay nag-ulat na ang tsaa ay may maliliit o di-umiiral na mga epekto sa dibdib, ovarian at mga kanser sa pantog (58, 59, 60).
Bukod pa rito, ang karamihan sa pananaliksik sa larangan na ito ay nakatutok sa mga epekto ng berdeng o itim na tsaa, na may pinakamalaking epekto na nakilala sa mga berdeng tsaa.

Dahil ang oolong tea ay nahuhulog sa pagitan ng berdeng at itim na tsaa, ang mga katulad na benepisyo ay maaaring inaasahan. Gayunpaman, ang mas maraming pananaliksik ay kinakailangan sa partikular na oolong tea.

Bottom Line:

Katulad ng berde at itim na tsaa, ang oolong tea ay maaaring magkaroon ng proteksiyon laban sa kanser.

Oolong Tea Nagtataguyod ng Ngipin at Buto Lakas

Ang mga antioxidant na natagpuan sa oolong tea ay maaaring makatulong na panatilihing malakas ang iyong mga ngipin at mga buto.

Ang isang pag-aaral ay nagpakita na ang mga tao na uminom ng itim, berde o oolong na pang-araw-araw sa loob ng 10 taon ay may 2% na mas mataas na pangkalahatang mineral density ng buto (61).

Isang pag-aaral ng 680 postmenopausal na Intsik babae na natagpuan na ang mga taong drank oolong tsaa ay may regular na 4-5-4. 9% mas mataas na densidad ng buto kaysa sa mga di-tsaa-drinkers (62).

Bilang karagdagan, maraming iba pang mga kamakailang mga review ang nag-ulat ng mga katulad na positibong epekto ng tsaa sa density ng mineral ng buto (63, 64).

Ang isang mas mataas na densidad ng mineral ng buto ay maaaring mas mababa ang panganib ng mga bali. Gayunpaman, ang direktang ugnayan sa pagitan ng oolong tea at fractures ay hindi pa nasuri. Sa wakas, ang mga pananaliksik ay nag-uugnay sa pagkonsumo ng tsaa sa nabawasan na plaka ng ngipin. Ang Oolong tea ay isa ring masaganang pinagkukunan ng plurayd, na maaaring makatulong sa pagpapalakas ng tooth enamel (50).

Bottom Line:

Oolong tea ay maaaring makatulong na mapataas ang density ng buto ng mineral. Maaari rin itong palakasin ang enamel ng ngipin at bawasan ang pagbuo ng dental plaque.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

Oolong Tea May Help Relieve Eczema

Ang polyphenols sa tsaa ay maaari ring makatulong sa paginhawahin ang eksema.

Isang pag-aaral ang nagtanong 118 mga pasyente na may malalang kaso ng eksema upang uminom ng 33 ans (1 litro) ng oolong tea kada araw, bukod pa sa pagpapanatili ng kanilang normal na paggamot.

Ang mga sintomas ng eksema ay napabuti nang maaga sa 1-2 linggo sa pag-aaral. Pagkatapos ng 1 buwan ng pinagsamang paggamot, 63% ng mga pasyente ay nagpakita ng pagpapabuti.

Ano pa, nagpatuloy ang pagpapabuti. Sila ay pa rin sinusunod sa 54% ng mga pasyente ng 5 buwan mamaya (65). Bottom Line:
Ang polyphenol antioxidants sa oolong tea ay maaaring makatulong sa paginhawahin ang mga sintomas ng eksema, at ang mga pagpapahusay ay maaaring tumagal nang mahabang panahon.

Kaligtasan at Mga Epekto ng Side

Ang tsaang Oolong ay natupok nang mga siglo at sa pangkalahatan ay itinuturing na ligtas.

Na sinasabi, naglalaman ito ng caffeine.

Kapag natupok nang labis, ang caffeine ay maaaring humantong sa pagkabalisa, sakit ng ulo, hindi pagkakatulog, hindi regular na tibok ng puso at sa ilang, mataas na presyon ng dugo (66, 67, 68, 69).

Bukod pa rito, ang pag-ubos ng masyadong maraming polyphenol antioxidants ay maaaring gumawa ng mga ito na kumilos bilang pro-oxidants, na hindi mabuti para sa iyong kalusugan. Ang sobrang paggamit ay maaaring mangyari mula sa pagkuha ng mga suplemento ng polyphenol, ngunit ito ay malamang na hindi lamang umiinom ng tsaa (66).

Ang flavonoids sa tsaa ay maaari ding magbigkis sa bakal na matatagpuan sa mga pagkain ng halaman, na binabawasan ang pagsipsip mula sa sistema ng pagtunaw ng 15-67% (70). Ang mga may mababang antas ng bakal ay dapat na maiwasan ang pag-inom ng tsaa na may pagkain at isaalang-alang ang pag-inom ng mga pagkain na mayaman sa bitamina C upang makatulong na mapataas ang pagsipsip ng bakal (71).

Ang parehong mga USDA at ang European Food Safety Authority (EFSA) ay tinuturing na araw-araw na paggamit ng 400 mg ng caffeine bilang ligtas. Ito ay katumbas ng 48-80 ans ng oolong tea (1. 4-2.4 liters) bawat araw (72, 73).

Dahil ang average na tasa ay 8 oz (240 ml), maaari kang uminom ng kabuuang 6-10 tasa ng oolong tea kada araw na walang pag-inom ng masyadong maraming caffeine.

Gayunpaman, ang mga buntis na babae ay pinapayuhan na manatili sa isang maximum na 200 mg ng caffeine, na may 3-5 tasa ng oolong tea kada araw (74).

Tandaan na ang kape, soda, mga inumin ng enerhiya at tsokolate ay naglalaman din ng caffeine. Kaya kung sinusubukan mong mabawasan ang iyong paggamit, siguraduhin na i-account din ang mga mapagkukunan na ito.

Bottom Line:

Ang pag-inom ng hanggang 10 tasa ng oolong tea bawat araw ay karaniwang itinuturing na ligtas para sa karamihan ng mga tao.

Dalhin ang Mensahe sa Tahanan

Oolong tea ay hindi maaaring maging kilala bilang berde o itim na tsaa, ngunit may mga katulad na benepisyong pangkalusugan. Kabilang dito ang mga benepisyo para sa puso, utak, kalusugan ng buto at ngipin.

Bilang karagdagan, maaari itong mapalakas ang iyong metabolismo, bawasan ang iyong panganib na magkaroon ng uri ng diyabetis at protektahan laban sa ilang uri ng kanser.

Sa pagtatapos ng araw, ang tsaa oolong ay isang hindi mapaniniwalaan na malusog at masarap na karagdagan sa iyong pamumuhay. Subukan ito - hindi ka mabibigo.