Yogurt at Cholesterol: Ano ang Dapat Mong Malaman

Yogurt ay naging isang snack para sa maraming mga tao dahil naglalaman ito ng mga kapaki-pakinabang probiotics, ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina at bitamina, mababa sa asukal, at pinapanatili sa amin ang buong. Ngunit makakatulong din ba na mapababa ang iyong antas ng "masamang" kolesterol?

Maaari bang mas mababang kolesterol ang yogurt?

Sinusuri ng ilang pag-aaral ang epekto ng pagkain ng yogurt sa mga antas ng kolesterol.

AdvertisementAdvertisementFruit countsKung ikaw ay nanonood ng iyong asukal sa paggamit, patnubapan ng prutas-lasa yogurt. Kahit na sa nonfat Greek yogurt, ang mga pampalasa ng prutas ay higit sa triple ang nilalaman ng asukal.

Isang pag-aaral ng 2013 na nag-uugnay sa paggamit ng yogurt sa malusog na presyon ng dugo at mga antas ng kolesterol. Sa pag-aaral, ang mga eaters ng yogurt ay tila may isang mas mahusay na metabolic profile kaysa sa mga hindi kumain ng yogurt. Nangangahulugan ito na mayroon silang mas mababang body mass index (BMI), baywang ng circumference, pati na rin ang mas mababang antas ng triglyceride, pag-aayuno ng glucose at insulin, at presyon ng dugo. Nagpakita rin sila ng mas mataas na antas ng high-density lipoproteins (HDL), o "good" cholesterol.

Ang iba pang mga pananaliksik ay may kaugnayan sa yogurt's kakayahan upang mapababa ang kolesterol sa probiotic nilalaman nito, tulad ng paghahanap sa British na paghahanap na dalawang araw-araw na dosis ng isang probiotic lowered key cholesterol-tindig molecules sa dugo, pati na rin ang mga antas ng low-density lipoprotein (LDL), o "masamang" kolesterol. Ang pag-aaral ay hindi matukoy kung ang mga positibong epekto ay dahil sa probiotics mismo o ang yogurt mismo, o isang kumbinasyon ng pareho.

Alamin ang yogurt mo

Kahit na ang mga natuklasan na may kaugnayan sa kakayahang yogurt upang mapababa ang kolesterol ay hindi tiyak na tiyak, walang duda ang ibang mga benepisyo sa kalusugan na kumain ng yogurt. Ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng malusog probiotics, mahahalagang nutrients at bitamina, at protina ng kalamnan-gusali.

Alamin ang mga benepisyo sa kalusugan ng Greek yogurt »

Una, mahalaga na maunawaan ang mga pagkakaiba sa mga uri ng yogurt. Ang ilan ay may karot na asukal, at tiyak na hindi mabuti para sa amin. Habang ang ilang mga tao ay nagpipilit na ang buong-taba yogurt ay pinakamahusay, may mga varieties na walang taba o 2 porsiyento ng taba (taba ay maaaring makaapekto sa antas ng kolesterol, masyadong).

AdvertisementAdvertisement

Ang isang solong-serving cup ng plain yogurt na gawa sa buong gatas ay naglalaman ng:

104 calories
7. 9 gramo ng asukal
5. 5 gramo ng taba

Magtapon sa ilang mga lasa ng prutas, at tinitingnan mo ang:

194 calories
19. 4 gramo ng asukal
5. 7 gramo ng taba

Sa kabaligtaran, ang parehong serving ng plain nonfat Greek yogurt ay naglalaman ng:

100 calories
5. 5 gramo ng asukal
0. 7 gramo ng taba

Tandaan na ang asukal sa plain yogurts ay mula sa lactose, ang natural na asukal na natagpuan sa gatas. Ihambing ito sa yogurt ng prutas, na naglalaman ng 12 gramo ng idinagdag na asukal, hindi kasama ang natural na asukal sa gatas.Iyon ay isang buong 3 kutsaritang katumbas ng asukal na idinagdag sa paglilingkod ng yogurt! Aling yogurt ang tama para sa iyo? Ang anumang bagay na mukhang masyadong matamis upang maging totoo ay maaaring higit pa sa isang dessert treat kaysa sa isang nutritional meal o miryenda.

Ayon sa Cleveland Clinic, ang plain nonfat yogurt ay ang pinakamainam na pagpipilian, maging ito man ay orihinal o estilo ng Griyego. Ang yogurt ng yogurt ay naglalaman ng mas maraming protina, na maaaring magpapanatili sa iyo ng mas malusog para sa mas mahaba, ngunit ang parehong mga uri ng yogurt ay may mahusay na protina, probiotic, at kaltsyum na nilalaman.

AdvertisementAdvertisement

Mga fruit-on-the-bottom yogurts, sa kabilang banda, ay may posibilidad na isama ang dagdag na calories at kadalasang naglalaman ng higit sa tatlong beses ang dami ng idinagdag na asukal bilang plain varieties.

Isang 12-hakbang na praktikal na gabay upang i-cut ang iyong paggamit ng asukal »

Isang mas malusog na yogurt?

Sa halip na bumili ng mga may lasa na yogurts na maaaring may labis na asukal na idinagdag sa kanila, maraming tao ang nakahanap ng mga kagiliw-giliw na paraan upang lutuin ang plain varieties ng yogurt. Magdagdag ng sariwang prutas, pinatuyong prutas, o isang maliit na halaga ng ibang pangpatamis. Kahit na magdaragdag ka ng isang pangpatamis ng asukal, tulad ng honey o agave nectar, malamang na hindi ka magdagdag ng mas maraming ginagawa nila kapag gumagawa ng yogurt. Mayroon ding yogurt drinks, na parang smoothies, at nag-aalok ng ibang paraan upang ubusin ang yogurt. Muli, bigyang pansin ang nilalaman ng asukal.

Kung ang yogurt ay maaaring maging mas mababa ang kolesterol ay maaaring hindi malinaw, ngunit ang yogurt ay walang alinlangan na maraming mga benepisyo sa kalusugan.