10 Mga pagkain na Nakapagpapalusog
Talaan ng mga Nilalaman:
- 1. Soda
- 2. Sugar-Sweetened Coffee
- 3. Ice Cream
- 4. Takeaway Pizza
- 5. Cookies and Donuts
- 6. Ang mga Pranses na Fries at Potato Chips
- 7. Peanut Butter
- 8. Milk Chocolate
- 9. Fruit Juice
- 10. Iba Pang Mga Proseso sa Pag-aalaga ng Pagkain
- Dalhin ang Mensahe ng Tahanan
Ang mga tao ay kumain nang labis at nakakakuha ng taba dahil sa maraming mga kadahilanan.
Ang isa sa mga pangunahing ay kumakain ng masyadong maraming calories.
Iyon ay sinabi, ang ilang mga pagkain ay tiyak na mas may problema kaysa sa iba.
Naproseso ang mga pagkaing naproseso na may mataas na dagdag na taba, idinagdag ang asukal at asin ay lalong mahirap na maibaba.
Narito ang isang listahan ng 10 pagkain na napakataas na nakakataba.
AdvertisementAdvertisement1. Soda
Ang sugary soda ay maaaring maging ang pinaka nakakataba bagay na maaari mong ilagay sa iyong katawan.
Sugar-sweetened na inumin ay hindi naglalaman ng anumang mahahalagang nutrients at magdagdag ng malaking halaga ng "walang laman" calories sa iyong diyeta (1).
Ang mga pag-aaral ay nagpakita na ang mga taong umiinom ng matamis na soda ay mas malamang na makakuha ng timbang kaysa sa mga taong hindi (2, 3).
Natuklasan ng isang pag-aaral na ang mga tao na umiinom ng soda sa ibabaw ng kanilang normal na pagkain ay nakakain ng 17% ng higit pang mga calorie kaysa sa dati. Sa paglipas ng panahon, ito ay madaling humantong sa makabuluhang makakuha ng timbang (4).
Kasama rin ang pagtaas ng iyong panganib ng labis na katabaan, ang pag-inom ng soda ay nauugnay sa mas mataas na peligro ng type 2 diabetes, sakit sa puso at kanser (5, 6, 7, 8).
Bottom Line: Ang sugary soda ay nagdaragdag ng walang mahahalagang nutrients sa iyong diyeta, lamang walang laman calories. Ang mga tao na umiinom ng soda ay mas malamang na makakuha ng timbang.
2. Sugar-Sweetened Coffee
Ang kape ay maaaring maging isang malusog na inumin.
Gayunpaman, ang kape na pinatamis na may idinagdag na asukal o syrup ay maaaring maglaman ng maraming asukal gaya ng maaari ng kouk.
Tulad ng soda, ang regular na pag-inom ng mga inuming may asukal na ito ay maaaring nakapipinsala sa iyong baywang at iyong kalusugan (9, 10, 11).
Bottom Line: Ang mga inumin ng kape na sweetened sa syrups o sugars ay napakataas sa calories. Ang regular na pag-inom ng mga ito ay maaaring mag-ambag sa pagkakaroon ng timbang.AdvertisementAdvertisementAdvertisement
3. Ice Cream
Ang pinaka-komersyal na ginawa ng ice cream ay puno ng asukal. At dahil madalas itong kinakain bilang isang dessert, ang ice cream ay maaaring magdagdag ng maraming dagdag na calorie sa iyong pagkain.
Kung masiyahan ka sa ice cream, malamang na pinakamahusay na magkaroon ito ng isang paminsan-minsan na gamutin.
Upang pumili ng isang malusog na ice cream, hanapin ang isa na may mas mababa sa 15 gramo ng asukal sa bawat serving. Gayundin, siguraduhin na panoorin ang laki ng iyong bahagi.
Bottom Line: Ang pinaka-komersyal na ginawa ng ice creams ay mataas sa asukal at maaaring magdagdag ng maraming dagdag na calories sa iyong pagkain.
4. Takeaway Pizza
Ang mga komersiyal na paghahanda ng pizza ay isa sa pinakasikat na pagkain ng junk, lalo na sa mga kabataan at mga bata (12).
Ang mga pizzas ay kadalasang napakasarap, ngunit naglalaman ang mga ito ng mataas na halaga ng taba, pino na mga carbs at calories.
Ang ilan sa mga pinakasikat na varieties ay ginawa din sa maraming dami ng keso at karne na naproseso.
Ang mga proseso ng karne ay mga karne na pinapagaling, inasnan o pinausukan.
Ang isang mataas na pag-inom ng mga karne ay nauugnay sa labis na katabaan at mas mataas na peligro ng masamang kalagayan sa kalusugan tulad ng sakit sa puso at ilang mga kanser (13, 14, 15, 16, 17).
Gayunpaman, hindi lahat ng pizza ay nilikha pantay.
Kung mahilig ka sa pizza at gusto mong isama ito sa iyong buhay, subukang maghanap ng pizzeria na gumagamit ng malusog na sangkap, tulad ng mga gulay at buong butil ng butil. Maaari ka ring gumawa ng iyong sariling pizza sa bahay (18, 19, 20).
Ibabang Line: Pinagsasama ng komersiyal na pizza na may mga calorie at naprosesong karne. Subukan ang pagpili ng pizza na ginawa ng mas malusog na sangkap, o gumawa ng iyong sariling sa bahay.AdvertisementAdvertisement
5. Cookies and Donuts
Ang mga cookies at donuts ay naglalaman ng mataas na halaga ng asukal, pinong harina at idinagdag na mga taba.
Maaari silang maging lubhang mataas sa calories. Upang panatilihin ang iyong timbang sa tseke, dapat mong limitahan ang iyong paggamit.
Kung makakakuha ka ng isang labis na pagnanasa ng cookie, pumunta para sa isang maliit, solong paglilingkod at hindi isang higanteng cookie o isang buong pakete ng mga cookies.
Makakatulong ito sa iyo na matamasa ang isang gamutin at limitahan ang dami ng labis na calories at asukal na iyong ubusin (21, 22, 23).
Gayundin, ang isang average na sized na donut ay maaaring maglaman ng higit sa 200 calories. Ang ilang mga glazed donuts ay naglalaman ng higit sa 300 calories.
Para sa pinakamainam na kalusugan at timbang, dapat na iwasan ang mga donut hangga't maaari.
Bottom Line: Ang mga cookies at donuts ay mataas na calorie, mataas na asukal na pagkain. Kung pipiliin mong kainin ang mga ito, panatilihing maliit ang iyong mga bahagi.Advertisement
6. Ang mga Pranses na Fries at Potato Chips
Ang French fries ay isang popular na pagpili ng meryenda o panig, lalo na kapag kumakain.
Gayunman, ang average na serving ng french fries (5 oz o 139 g) ay kadalasang naglalaman ng mga 427 calories, na ginagawa itong isang mataas na calorie side dish o snack.
Karamihan sa mga commercial french fries ay mayroon ding mataas na taba at nilalaman ng asin, na ginagawang napakadaling mag overeat (24, 25, 26).
Ang mga Pranses na fries ay kadalasang sinasamahan ng iba pang mga basurahan na pagkain, at kadalasang kinakain ng mga high-sugar sauces tulad ng ketchup.
Ito ay maaaring mag-ambag sa isang mataas na paggamit ng calorie sa isang pag-upo, na maaaring humantong sa nakuha ng timbang. Sa katunayan, maraming pag-aaral ang nakaugnay sa pagkain ng french fries upang makakuha ng timbang (27, 28).
Tulad ng pranses fries, ang mga chips ng patatas ay napakataas sa taba, pino carbs at asin.
Na-link din sila sa nakuha ng timbang sa mga pag-aaral ng pagmamasid. Ang isang pag-aaral kahit na natagpuan ang mga ito na ang pagkain karamihan malamang na maging sanhi ng nakuha ng timbang (29).
Ang pagluluto o pagluluto ng patatas ay mas malusog.
Bottom Line: Ang mga Pranses na mga fries at potato chips ay napakataas sa idinagdag na mga taba, pinong mga carbs at asin. Ang mga pag-aaral ay naka-link sa kanila parehong sa timbang ng nakuha.AdvertisementAdvertisement
7. Peanut Butter
Ang mga katamtamang halaga ng peanut butter ay maaaring maging malusog.
Ito ay totoo lalo na kung ito ay ginawa lamang sa mga masustansyang sangkap tulad ng inihaw at lupa na mga mani at isang maliit na asin.
Sa katunayan, ang pagkain ng mga mani at mani ay nakaugnay sa nabawasan na timbang at mas mahusay na kalusugan (30, 31, 32, 33, 34).
Gayunpaman, ang komersyal na paghahanda ng peanut butter ay kadalasang naglalaman ng idinagdag na asukal, mga hydrogenated vegetable oil at maraming asin. Ang ganitong uri ng peanut butter ay tiyak na hindi malusog (35, 36, 37).
Ang peanut butter ay napakataas din sa calories, at napakadali para sa ilang mga tao na kumain nang labis.
Kung maaari mong limitahan ang iyong paggamit, kasama na ang peanut butter sa iyong diyeta ay hindi dapat maging isang problema. Gayunpaman, kung nagpupumilit kang kontrolin ang iyong mga bahagi, mas malamang na maiwasan mo ang peanut butter.
Bottom Line: Ang pinaka-komersyal na ginawa ng peanut butter ay naglalaman ng mga idinagdag na sugars at taba. Madali itong makagawa ng iyong timbang kung kumain nang labis.
8. Milk Chocolate
Madilim na tsokolate ay na-link sa maraming mga benepisyo sa kalusugan, kabilang ang pinabuting kalusugan ng puso at pagpapaandar ng utak (38, 39, 40, 41, 42, 43).
Gayunpaman, ang pinaka-komersyal na ginawa ng gatas at puting tsokolate ay may isang tonelada ng idinagdag na asukal.
Ang mga uri ng tsokolate ay mataas sa parehong taba at nagdagdag ng asukal. Tulad ng iba pang mga basura na pagkain, napakadaling mag overeat sila.
Bottom Line: Di tulad ng dark chocolate, ang gatas at puting tsokolate ay naglalaman ng maraming idinagdag na asukal. Ang tsokolate ay lubos na kasiya-siya at napakadaling mag overeat.AdvertisementAdvertisementAdvertisement
9. Fruit Juice
Fruit juice ay madalas na nakikita bilang isang malusog na pagpipilian.
Gayunpaman, ang karamihan sa mga komersyal na tatak ay naglalaman ng maraming asukal bilang matamis na soda. Sila rin ay kulang sa fiber at iba pang nutrients na natagpuan sa buong prutas (44, 45).
Ang pag-inom ng labis na dami ng prutas ay nauugnay sa mas mataas na peligro ng labis na katabaan, lalo na sa mga bata (46, 47, 48).
Ang buong prutas ay isang mas malusog at mas mabibigat na pagpipilian sa timbang kaysa sa katas ng prutas (49, 50, 51).
Kung nais mong isama ang katas ng prutas sa iyong diyeta, pumili ng unsweetened, 100% fruit juice at panatilihin ang laki ng iyong bahagi sa maximum na 5 oz (150 ml) bawat araw (52, 53).
Bottom Line: Fruit juice ay naglalaman ng mataas na halaga ng asukal. Ang pag-inom ng labis na halaga ay na-link sa isang mas mataas na panganib ng labis na katabaan.
10. Iba Pang Mga Proseso sa Pag-aalaga ng Pagkain
Iminungkahing na ang mas mataas na pagkonsumo ng pagkain ay maaaring bahagyang masisi sa epidemya ng labis na katabaan (54, 55, 56, 57).
Ang mga pagkaing naproseso na ginawa ay maaaring tumingin at tikman tulad ng "tunay na pagkain," ngunit sa maraming mga kaso ay may maliit na nutritional resemblance sila sa mga gawang bahay (58).
Hindi lahat ng mga pagkaing naproseso ay masama, ngunit marami ang ginawa upang tumingin at tikman tulad ng minimally naprosesong pagkain, kaya mahalagang basahin ang label ng pagkain.
Ang ilang mga uri ng mga pagkaing naproseso ay na-link sa mas mataas na calorie intake at poorer diet quality (59, 60).
Pagbabawas ng iyong paggamit ng mga pagkaing naproseso ay maaaring makatulong sa iyo na maiwasan ang mga hindi kinakailangang mga calorie at pagbutihin ang kalidad ng iyong diyeta.
Bottom Line: Pagbabawas ng mga pagkaing naproseso na mataas sa dagdag na taba, idinagdag na asukal at asin ay maaaring mapabuti ang kalidad ng iyong diyeta at makatulong na maiwasan ang nakuha ng timbang.
Dalhin ang Mensahe ng Tahanan
Ang mga tao ay nakakakuha ng timbang sapagkat kumain sila ng mas maraming kaloriya kaysa sunugin nila.
Dapat tandaan na walang nag-iisang pagkain sa listahang ito ang magpapalusog sa iyo kung panatag paminsan-minsan, bilang bahagi ng balanseng diyeta.
Gayunpaman, ang regular at labis na pagkonsumo ng mga pagkaing ito ay malamang na magpapababa sa timbang sa paglipas ng panahon.