11 Mga Benepisyo-Batay sa Kalusugan Mga Benepisyo ng Mga Saging

Ang mga saging ay sobrang malusog at masarap.

Naglalaman ito ng maraming mahahalagang nutrients, at may mga benepisyo para sa panunaw, kalusugan ng puso at pagbaba ng timbang.

Bukod sa pagiging masustansya, ang mga ito ay isang napaka-maginhawang pagkain ng meryenda.

Narito ang 11 mga benepisyo sa kalusugan ng mga saging na sinusuportahan ng siyentipikong pananaliksik.

AdvertisementAdvertisement

1. Ang mga saging ay naglalaman ng maraming mahahalagang nutrients

Ang mga saging ay kabilang sa mga pinakasikat na bunga sa lupa.

Katutubo sa Timog-silangang Asya, ngayon sila ay lumaki sa maraming mas maiinit na bahagi ng mundo.

Maraming uri ng saging na magagamit, na nag-iiba sa kulay, laki at hugis. Ang pinaka-karaniwang uri ay ang dilaw na saging, na kung saan ay berde kapag wala pa sa panahon.

Ang mga saging ay naglalaman ng isang makatarungang dami ng hibla, pati na rin ang ilang antioxidants. Ang isang medium-sized na saging (118 gramo) ay naglalaman din ng (1, 2, 3):

• Potassium: 9% ng RDI.
• Bitamina B6: 33% ng RDI.
• Bitamina C: 11% ng RDI.
• Magnesium: 8% ng RDI.
• Copper: 10% ng RDI.
• Manganese: 14% ng RDI.
• Net carbs: 24 gramo.
• Fiber: 3. 1 gramo.
• Protina: 1. 3 gramo.
• Taba: 0. 4 gramo.

Ang bawat saging ay naglalaman lamang ng mga 105 calories, at halos halos eksklusibo ng tubig at carbs. Ang mga saging ay naglalaman ng napakaliit na protina at halos walang taba.

Ang mga carbs sa mga hilaw (green) na mga saging ay binubuo ng karamihan ng mga almirol at lumalaban na almirol, ngunit habang ang saging ay ripens, ang starch ay nagiging asukal (glucose, fructose at sucrose).

Bottom Line: Ang mga saging ay mayaman sa hibla, antioxidants at maraming nutrients. Ang isang medium-sized na banana ay naglalaman ng mga 105 calories.

2. Ang mga saging ay naglalaman ng mga Nutrients na Mga Katamtamang Mga Antas ng Sugar ng Dugo

Ang mga saging ay mayaman sa isang hibla na tinatawag na pektin, na nagbibigay sa laman nito sa istruktura (4).

Unripe na mga saging ay naglalaman ng lumalaban na almirol, na kumikilos tulad ng natutunaw na hibla at nakapaglakas ng panunaw.

Parehong pectin at lumalaban na almirol ay maaaring mag-moderate ng mga antas ng asukal sa dugo pagkatapos kumain, at bawasan ang ganang kumain sa pamamagitan ng pag-aalis ng pag-aalis ng tiyan (5, 6, 7).

Bukod dito, ang mga saging ay mas mababa sa medium sa glycemic index, na isang panukat (mula sa 0-100) kung gaano kadali ang pagkain ay nagpapataas ng mga antas ng asukal sa dugo.

Ang glycemic value ng mga unripe na saging ay humigit-kumulang 30, habang hinog na saging ang ranggo sa mga 60. Ang average na halaga ng lahat ng mga saging ay 51 (8, 9).

Ito ay nangangahulugan na ang mga saging ay hindi dapat maging sanhi ng mga pangunahing spike sa mga antas ng asukal sa dugo sa mga malusog na indibidwal.

Gayunpaman, maaaring hindi ito mag-aplay sa mga diabetic, na dapat na maiwasan ang kumain ng maraming mga saging na mahusay na ripened at masubaybayan ang kanilang mga sugar sa dugo nang maingat kapag ginagawa nila.

Bottom Line: Ang mga saging ay naglalaman ng mga nutrients na makatutulong sa pag-moderate ng mga antas ng asukal sa dugo pagkatapos kumain.Maaari rin nilang bawasan ang ganang kumain sa pamamagitan ng pag-aalis ng pag-aalis ng tiyan.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3. Ang mga saging ay maaaring mapabuti ang Digestive Health

Ang hibla ng pandiyeta ay nauugnay sa maraming benepisyo sa kalusugan, kabilang ang pinabuting panunaw.

Ang isang medium-sized na banana ay naglalaman ng tungkol sa 3 gramo ng hibla, na gumagawa ng mga saging na medyo magandang source ng hibla (10).

Ang mga saging ay naglalaman ng higit sa dalawang uri ng hibla:

• Pectin: Nagwawakas habang ang banana ay ripens.
• Lumalaban na almirol: Natagpuan sa mga banig na walang huli.

Ang lumalaban na almirol ay nakaiwas sa pantunaw at nagtatapos sa aming malaking bituka, kung saan ito ay nagiging pagkain para sa mga kapaki-pakinabang na bakterya ng gat (11, 12, 13).

Bukod pa rito, ang ilang pag-aaral sa selula ay nagmumungkahi na ang pektin ay maaaring makatulong na maprotektahan laban sa kanser sa colon (14, 15).

Bottom Line: Ang mga saging ay medyo mayaman sa hibla at lumalaban na almirol, na maaaring magpakain ng matulungin na bakterya ng tupukin at makatulong na maprotektahan laban sa kanser sa colon.

4. Ang mga saging ay maaaring makatulong sa pagbaba ng timbang

Walang sinuring pag-aaral ang mga epekto ng mga saging sa pagbaba ng timbang. Gayunpaman, ang mga saging ay may ilang mga tampok na dapat gumawa ng isang mabigat na pagkain friendly na pagkain.

Para sa mga nagsisimula, ang mga saging ay naglalaman ng medyo ilang mga calorie. Ang average na saging ay naglalaman lamang ng higit sa 100 calories, gayon pa man ito ay napaka-masustansiya at pagpuno.

Sila ay mayaman din sa hibla. Ang pagkain ng higit pang hibla mula sa prutas at gulay ay paulit-ulit na nauugnay sa mas mababang timbang ng katawan at pagbaba ng timbang (16, 17, 18).

Bukod pa rito, ang mga unripe na saging ay naka-pack na may lumalaban na almirol, kaya malamang na ito ay napupuno at maaaring mabawasan ang iyong gana (19, 20).

Bottom Line: Mga saging ay maaaring makatulong sa pagbaba ng timbang. Ang mga ito ay mababa sa calories, mataas sa nutrients at hibla, at maaaring magkaroon ng epekto sa pagbaba ng ganang kumain.

AdvertisementAdvertisement

5. Maaaring Suportahan ng mga Saging ang Kalusugan ng Puso

Ang potasa ay isang mineral na mahalaga para sa kalusugan ng puso, lalo na ang control ng presyon ng dugo.

Ngunit sa kabila ng kahalagahan nito, karamihan sa mga tao ay hindi nakakakuha ng sapat na potasa sa kanilang pagkain (21).

Ang mga saging ay isang mahusay na pandiyeta pinagmumulan ng potasa. Ang isang medium-sized na saging (118 gramo) ay naglalaman ng 9% ng RDI.

Ang potassium-rich diet ay makakatulong sa pagpapababa ng presyon ng dugo, at ang mga taong kumakain ng maraming potasa ay may mas mababa na 27% na panganib ng sakit sa puso (22, 23, 24, 25).

Higit pa rito, ang mga saging ay naglalaman ng isang disenteng halaga ng magnesiyo, na mahalaga din para sa kalusugan ng puso (26, 27).

Bottom Line: Ang mga saging ay isang mahusay na pandiyum na pinagkukunan ng potasa at magnesiyo, dalawang nutrients na mahalaga para sa kalusugan ng puso.

Advertisement

6. Ang mga saging ay naglalaman ng Napakahusay na Antioxidants

Mga prutas at gulay ay mahusay na mapagkukunan ng pandiyeta antioxidants, at saging ay walang pagbubukod.

Naglalaman ito ng ilang uri ng makapangyarihang mga antioxidant, kabilang ang dopamine at catechin (1, 2).

Ang mga antioxidant na ito ay nauugnay sa maraming benepisyo sa kalusugan, tulad ng isang pinababang panganib ng sakit sa puso at mga degenerative disease (28, 29).

Gayunpaman, ito ay karaniwang hindi pagkakaunawaan na ang dopamine mula sa mga saging ay nagsisilbing isang magandang pakiramdam na kemikal sa utak.

Sa katunayan, ang dopamine mula sa mga saging ay hindi tumatawid sa barrier ng dugo-utak. Ito ay nagsisilbing isang malakas na antioxidant sa halip na baguhin ang mga hormone o mood (2, 30).

Bottom Line: Ang mga saging ay mataas sa maraming mga antioxidant, na maaaring makatulong na mabawasan ang pinsala mula sa mga libreng radikal at babaan ang panganib ng ilang sakit.

AdvertisementAdvertisement

7. Ang mga saging ay maaaring makatulong sa iyong pakiramdam ng mas Buong

Ang lumalaban na almirol ay isang uri ng hindi natutunaw na karbohydrate na natagpuan sa mga unripe na saging, na nagtatakda ng uri ng tulad ng natutunaw na hibla sa katawan.

Bilang isang tuntunin ng hinlalaki, maaari mong tantiyahin na ang greener ang saging, mas mataas ang halaga ng lumalaban na starch na naglalaman nito (31).

Sa kabilang banda, ang mga hinog (dilaw) na saging ay naglalaman ng mas mababang halaga ng lumalaban na almirol at kabuuang hibla, ngunit katumbas ng mas mataas na halaga ng natutunaw na hibla.

Parehong pectin at lumalaban na almirol ang naipakita na may mga epekto sa pagbaba ng ganang kumain at nadaragdagan ang pakiramdam ng pagkapuno pagkatapos ng pagkain (20, 32, 33, 34).

Bottom Line: Ang mga saging ay naglalaman ng mataas na halaga ng lumalaban na almirol o pektin, depende sa pagkahinog. Maaaring bawasan ng dalawa ang ganang kumain at tulungan kang mapuno ka.

8. Ang mga Unripe na Saging ay Maaaring Pagbutihin ang Sensitivity ng Insulin

Ang paglaban sa insulin ay isang pangunahing kadahilanan sa panganib para sa marami sa mga malubhang sakit sa mundo, kabilang ang uri ng diyabetis.

Ilang mga pag-aaral ay nagpakita na ang 15-30 gramo ng lumalaban na almiro sa bawat araw ay maaaring mapabuti ang sensitivity ng insulin sa pamamagitan ng 33-50%, sa kasing dami ng 4 na linggo (35, 36).

Unripe saging ay isang mahusay na pinagkukunan ng lumalaban almirol, at maaaring samakatuwid ay makakatulong mapabuti ang sensitivity ng insulin.

Gayunpaman, ang dahilan para sa mga epekto ay hindi lubos na nauunawaan, at hindi lahat ng pag-aaral ay sumang-ayon sa bagay (35, 37).

Ibabang Line: Ang mga unripe na saging ay isang mahusay na pinagkukunan ng lumalaban na almirol, na maaaring mapabuti ang sensitivity ng insulin. Gayunpaman, higit pang pananaliksik ang kinakailangan.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

9. Maaaring Pagbutihin ng mga Saging ang Kalusugan ng Bato

Ang potasa ay mahalaga para sa control ng presyon ng dugo at malusog na pag-andar ng bato.

Bilang isang mahusay na pinagmumulan ng potasyum, ang mga saging ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa pagpapanatili ng mga malusog na bato.

Isang pag-aaral sa kababaihan ang nagpakita na higit sa 13 taon, ang mga taong kumakain ng mga saging 2-3 beses bawat linggo ay 33% mas malamang na bumuo ng sakit sa bato (38).

Natuklasan ng iba pang mga pag-aaral na ang mga kumakain ng mga saging 4-6 beses sa isang linggo ay halos 50% mas malamang na magkaroon ng sakit sa bato, kumpara sa mga taong hindi kumakain ng mga saging (38, 39).

Bottom Line: Ang pagkain ng saging ilang beses sa isang linggo ay maaaring mabawasan ang panganib ng sakit sa bato sa pamamagitan ng hanggang 50%.

10. Ang mga saging ay maaaring magkaroon ng mga benepisyo para sa ehersisyo

Ang mga saging ay madalas na tinutukoy bilang ang perpektong pagkain para sa mga atleta, higit sa lahat dahil sa kanilang mga mineral na nilalaman at madaling digested carbs.

Ang mga saging na pagkain ay maaaring makatulong na mabawasan ang mga kaguluhan at sakit na may kaugnayan sa ehersisyo na may kaugnayan sa hanggang sa 95% ng pangkalahatang populasyon (40).

Ang dahilan para sa cramps ay karaniwang hindi kilala, ngunit ang isang popular na teorya blames isang pinaghalong dehydration at electrolyte imbalance (41, 42, 43).

Gayunpaman, ang mga pag-aaral ay nagbigay ng magkakahalo na mga natuklasan tungkol sa mga saging at pulikat ng kalamnan. Ang ilan ay nakakatulong sa kanila, samantalang ang iba ay walang nakikitang epekto (44).

Na sinasabi, ang mga saging ay ipinakita upang magbigay ng mahusay na nutrisyon bago, sa panahon at pagkatapos ng pagbabata ehersisyo (45).

Bottom Line: Maaaring makatulong ang saging upang mapawi ang mga kalamnan ng kalamnan na dulot ng ehersisyo. Nagbibigay din sila ng mahusay na gasolina para sa ehersisyo ng pagtitiis.

11. Ang mga Saging ay Madali na Magdaragdag sa Iyong Diyeta

Hindi lamang ang mga saging na hindi mapaniniwalaan ng malusog - ang mga ito ay isa sa mga pinaka-maginhawang pagkain sa meryenda sa paligid.

Mga saging ay gumawa ng isang mahusay na karagdagan sa iyong almusal yogurt, cereal o mag-ilas na manliligaw. Maaari mo ring gamitin ang mga ito sa halip na asukal sa iyong baking at pagluluto.

Bukod dito, ang mga saging ay bihirang naglalaman ng anumang pestisidyo o pollutants, dahil sa kanilang makapal na proteksiyon.

Mga saging ay hindi kapani-paniwala madaling kumain at transportasyon. Kadalasan ay pinapayagan ang mga ito at madaling hinukay, at kailangan lamang na mapalabas at makain.

Hindi ito mas madali kaysa iyon.