Juice ng patatas: 8 Mga dahilan na Inumin

Ano ang big deal?

Kung ang mga patatas ay ang iyong kasalanan kasiyahan, maaaring may isang paraan para sa iyo na magkaroon ng iyong mga spuds at uminom ng mga ito, masyadong.

Kahit na ang potato juice ay maaaring kulang ang glamour du jour ng mga popular na juicing staples tulad ng kelp and kale, puno ito ng mga pangunahing bitamina, phytochemical, at nutrients. Ang patatas juice ay sinabi upang panatilihin ang tungkol sa kalahati ng mga nutrients na ang isang tradisyonal na serving ng patatas ay nag-aalok.

Ang patatas ay mataas din alkalina, na makakatulong sa pagbabawas ng acid reflux at pag-alis ng iba pang mga sakit sa tiyan.

Naglingkod solo, ang juice ng juice ay hindi ang tastiest choice sa block. Ngunit may isang maliit na pagkapino - at isang juicer - patatas juice ay maaaring pinaghalo sa halos anumang iba pang mga likido. Ginagawa ito ng isang mahusay na alternatibo sa juice bar tonics.

Panatilihin ang pagbabasa upang matuto nang higit pa tungkol sa mga benepisyo ng potato juice na maibibigay.

advertisementAdvertisement

C bitamina

1. Mayroon itong mga bitamina C

Ang mga patatas ay naglalaman lamang ng higit sa 100 porsiyento ng araw-araw na inirerekumendang allowance ng bitamina C. Tinutulungan ng bitamina C ang katawan na humawak ng bakal at bumuo ng collagen sa mga daluyan ng dugo, kalamnan, kartilago, at buto. Ang mga katangian nito ng antioxidant ay maaari ring mapabuti ang pangkalahatang kalusugan ng balat sa pamamagitan ng pagtulong sa pag-alis ng puffiness, bawasan ang pangangati, at lumikha ng isang kabataan glow.

B bitamina

2. Mayroon itong bitamina B

Ang isang isang tasa na paghahatid ng patatas ay naglalaman ng halos 40 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na thiamine (bitamina B-1) at niacin (bitamina B-3) na paggamit. Mayroon din itong maliit na halaga ng riboflavin (bitamina B-2), at bitamina B-6.

B bitamina ay mahalaga para sa pagtulong sa katawan convert carbohydrates sa asukal, pagbuo ng enerhiya. Sinusuportahan din ng mga bitamina B ang pag-andar ng utak at nervous system, nagsusulong ng malusog na buhok at balat, at tumutulong na mapanatili ang kalusugan ng atay.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

Potassium

3. Ito ay may potassium

Ang mga patatas ay napakataas sa potasa, na naglalaman ng tatlong beses na higit pa sa mahahalagang pagkaing nakapagpapalusog na ito kaysa sa katamtamang laki ng orange. Iyon ay sa paligid ng 1, 467 milligrams bawat paghahatid ng patatas, o 31 porsiyento ng iyong araw-araw na inirerekumendang paggamit.

Potassium ay isang electrolyte, na nakakatulong na makontrol ang iyong likido sa katawan at sumusuporta sa function ng kalamnan. Tinutulungan din ng mga electrolyte ang iyong mga kidney na i-filter ang iyong suplay ng dugo.

Iron

4. Ito ay may bakal

Ang bakal ay susi sa pakikipaglaban sa pagkapagod. Pinipigilan din nito ang malusog na selula ng dugo at tumutulong sa paglipat ng oxygen sa iyong katawan. Ang isang isang tasa na paghahatid ng mga patatas ay maaaring magbigay sa paligid ng 14 porsiyento ng iyong araw-araw na inirekumendang paggamit.

AdvertisementAdvertisement

Calcium

5. Mayroon itong kaltsyum

Kung walang kaltsyum, ang iyong dugo ay hindi mapupuno, at ang iyong mga ngipin at mga buto ay hindi magiging malakas. Ang isang isang-tasa na paghahatid ng mga patatas ay maaaring magbigay sa paligid ng 5 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na inirekumendang paggamit.

Advertisement

Sink

6.Ito ay may zinc

Bilang karagdagan sa pagpapanatiling malusog ang immune system, tinutulungan ng sink ang bilis ng paggaling sa sugat. Ang isang isang tasa na paghahatid ng mga patatas ay naglalaman ng 1 milligram ng zinc. Ito ay tungkol sa 9 porsiyento ng inirekumendang pang-araw-araw na paglilingkod para sa mga kalalakihan at 11 porsiyento para sa karamihan sa mga babae

AdvertisementAdvertisement

Bitamina K

7. Ito ay may bitamina K

Isang bitamina-matutunaw, bitamina K ay mahalaga para sa dugo clotting at para maiwasan ang buto pagkawala. Sinusuportahan din nito ang transportasyon ng kaltsyum sa buong katawan. Ang mga raw na patatas ay naglalaman ng tungkol sa 5 porsiyento ng iyong inirekumendang araw-araw na paggamit.

Antioxidants

8. At ito ay may mga antioxidant, masyadong

Antioxidants at phytochemicals ay susi upang maiwasan ang sakit, pagkontrol sa pamamaga, at pagbawas ng maagang pag-iipon. Ang mga raw potato ay naglalaman ng iba't ibang antioxidant sa kanilang kulay na balat at balat, katulad ng mga pamilya ng karotenoid. Kabilang dito ang lutein, zeaxanthin, at violaxanthin. Sa katunayan, ang antioxidant na halaga ng buong purple patatas ay tumutugma sa spinach o Brussels sprouts.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

Susunod na mga hakbang

Paano magsimula

Dapat mong

1. Ihagis ang mga patatas na may berdeng kulay o sprouted.
2. Banayad na scrub isa o dalawang medium-sized spuds.
3. Kunin ang mga patatas sa wedges at maghanda sa juice.
4. Maglingkod sa yelo o idagdag sa iyong mga paboritong smoothie.

Paglilinis

Kung pupunta ka para sa isang low-calorie Peruvian Purple, isang malumanay na-lasa na Yukon Gold, o ang umaaliw na Idahos na biyaya ng iyong talahanayan bawat Thanksgiving, tiyaking ang mga spud na pinili mo para sa juicing ay lubusan na nalinis.

Maaari mong gamitin ang isang punasan ng espongha o gulay upang mag-scrub off ang anumang labis na dumi, na maaaring makatulong din na mabawasan ang residue ng pestisidyo sa balat. Mag-ingat na huwag mag-scrub off ang balat, bagaman. Ito ay kung saan ang mga patatas ay nagtatabi ng pinakamaraming nutritional value.

Iwasan ang paggamit ng anumang mga patatas na may:

• isang green tinge, dahil ang mga ito ay maaaring labis na mataas sa natural na pestisidyo solanine
• green sprouts
• dark spots

Cutting

Patatas ay mga 80 porsiyento tubig, kaya makakakuha ka ng isang malaking halaga ng juice mula sa isa o dalawang medium-sized spuds.

Pagkatapos mong i-cut ang mga patatas sa wedges, mayroon kang isang pagpipilian upang gawin: Ginagamit mo ba ang pulp o itapon ito? Kung hindi mo nais na makitungo sa patatas ng patatas, dapat kang manatili sa paggamit ng isang dyuiser.

Ngunit kung hindi mo naisip ang pag-inom ng kaunting pulp - o gusto mong i-save ito para sa mga pancake sa patatas - mag-opt para sa blender.

Maaari mong lagyan ng ubas ang mga patatas sa isang mangkok at pindutin ang juice sa pamamagitan ng kamay. Tapusin mo ang isang mangkok ng juice at isang mangkok ng pulp na gagamitin sa ibang araw.

Paglilingkod

Kaligtasan unangA salamin sa isang araw mapigil ang doktor ang layo - at hindi isang drop higit pa. Upang maiwasan ang toxicity, hindi ka dapat uminom ng higit sa isang 8-ounce na baso ng patatas juice kada araw. Higit pa riyan, at maaaring makaranas ka ng tiyan, pagkabata, at pagsusuka.

Ang katas ng patatas ay pinakamahusay na hinahain na sariwa. Subukan ang paghahalo nito sa pantay na mga bahagi sa iba pang mga juice ng gulay, tulad ng juice ng karot, o sa anumang uri ng juice ng prutas, kabilang ang mansanas o mangga.

Ang katas ng patatas ay maaari ding maging isa sa maraming mga sangkap sa isang puno ng enerhiya na puno ng kulay - isipin ang spinach, kale, at pipino.

Kung ikaw ay isang purista, subukan ang paghahalo ng patatas juice lamang sa ilang mga kinatas limon o dayap. Pinagsasama rin ito ng mabuti sa tunaw na tunaw. Narito ang kalusugan!