Ang Potensyal ng Kalusugan ng Rosemary

Ano ang paggamit ng rosemary?

Highlight

1. Rosemary dahon ay kadalasang ginagamit bilang isang panimpla para sa pagkain, lalo na sa Mediterranean at Italian cuisine. Ang mabango at matamis na dahon ay maaaring magdagdag ng lasa sa karne at sarsa.
2. Rosemary din ay maraming mga benepisyo sa kalusugan at ginagamit sa aromatherapy, buhok pagkawala paggamot, at kahit na sa paglaban ng kanser at demensya.
3. Habang ang romero ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa iyong kalusugan, ito ay hindi angkop para sa lahat. Ang damo ay dapat lamang makuha sa mga maliliit na dosis.

Ang Rosemary ay isang popular na damo na karaniwang ginagamit sa pagluluto upang magdagdag ng lasa sa pagkain. Habang ang potensyal sa pagluluto nito ay walang nalalaman, hindi gaanong kilala ang rosemary na maraming benepisyo sa kalusugan.

AdvertisementAdvertisement

Pagluluto

Rosemary ay isang kusina na sutla

Rosemary, o Rosmarinus officianalis, ay lumalaki sa maaraw at mainit-init na klima ng Asya at Mediteraneo. Ang mabangong evergreen na karayom ​​ay may iba't ibang kulay, kabilang ang mga lilang, asul, rosas, o puti.

Rosemary dahon ay madalas na ginagamit bilang isang pampalasa para sa pagkain, lalo na sa Mediterranean at Italyano lutuin. Dahil ang mga dahon ay mabango at matamis, maaari rin itong idagdag sa mga lasa ng karne at soup. Gamitin ang buong sprigs ng romero para sa pampalasa manok, tulad ng sa inihaw na recipe ng manok. Ang damong-gamot ay din ng isang mahusay na karagdagan sa mga pinggan side, tulad ng sa recipe na ito para sa inihaw rosemary root gulay.

Advertisement

Mga benepisyo sa kalusugan

Rosemary ay may mga benepisyo sa kalusugan, masyadong

Rosemary ay may malawak na mga benepisyo sa kalusugan na ang paksa ng maraming kasalukuyang pananaliksik.

Aromatherapy

Minsan ang kailangan mo sa destress ay isang nakapapawing kagaanan. Ang langis ng Rosemary ay kadalasang ginagamit sa aromatherapy, at ang tasang rosemary at spearmint na ito ay mahusay na gumagana upang matulungan ang pag-alis ng iyong isip.

Isang pag-aaral ng 20 na may sapat na gulang na inilathala sa Scientia Pharmaceutica ang natagpuan na ang pag-iilaw ng langis ng rosemary ay maaaring dagdagan ang aktibidad ng utak, pagbaba ng pag-aantok, at pagbutihin pa ang iyong kalagayan.

Dementia

Ang iba pang pananaliksik, isang hayop na pag-aaral, na inilathala sa journal na Fitoterapia ay nagpapahiwatig na ang rosemary leaf extract ay maaaring magamot at maiwasan ang dementia. Ang isa pang pag-aaral na inilathala sa Journal of Medicinal Food ay nagpapahiwatig na ang rosemary ay maaaring mapabuti ang pag-andar ng kognitibo sa mga matatandang tao.

Kanser

Bilang karagdagan sa mga benepisyo ng rosemary ay nasa kaisipan ng iyong isip, maaari rin itong labanan ang malubhang pisikal na mga problema. Ayon sa isang pag-aaral na ginawa sa mice na iniulat sa journal Cancer Research, ang rosemary ay maaaring gamitin sa paggamot sa kanser sa balat upang makatulong na mabawasan ang pagkalat ng mga selula ng kanser. Natuklasan ng pag-aaral na ang application ng rosemary extract ay nakatulong sa pag-block ng mga selulang tumor ng balat.

Rosemary extracts ay natagpuan din upang pagbawalan ang paglago ng ilang mga selula ng kanser, tulad ng mga selula sa baga kanser na bahagi.Ang isa pang pag-aaral na inilathala sa journal Biofactors ay nagsiwalat na ang rosemary ay gumagana bilang isang antioxidant sa pamamagitan ng pagprotekta sa malusog na mga selula.

Alopecia

Alopecia ay isang sakit na nagiging sanhi ng pagkawala ng buhok, at maaaring hindi komportable ito para sa maraming tao. Gayunpaman, ang rosemary ay ipinapakita sa ilang mga pagkakataon upang makatulong sa paggamot sa sakit. Sa isang pag-aaral, na inilathala sa Archives of Dermatology, 43 mga tao na may alopecia ang nagpapaskil ng kanilang scalps na may mga mahahalagang langis ng rosemary, thyme, lavender, at cedarwood araw-araw sa loob ng pitong buwan. Halos kalahati sa kanila ang nakakita ng paglago ng buhok. Napagpasyahan ng mga mananaliksik na ang mga mahahalagang langis ay isang ligtas at epektibong paggamot para sa alopecia.

AdvertisementAdvertisement

Mga Pag-iingat

Mga babala tungkol sa rosemary

Medicinal na paggamit ng rosemary ay nakakakuha ng mas maraming traksyon sa buong mundo. Ang bersyon ng Alemanya ng FDA, ang Aleman na Komisyon E, ay nag-aaproba sa paggamit ng langis ng rosemary upang gamutin ang mga problema sa sakit at sirkulasyon. Inaprubahan din nila ang paggamit ng mga rosemary dahon upang matulungan ang paggamot sa iba't ibang mga isyu sa pagtunaw.

Habang ang rosemary ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa iyong kalusugan, hindi para sa lahat na gamitin. Ang damo ay dapat lamang makuha sa mga maliliit na dosis. Iwasan ang romero kung ikaw ay buntis o pag-aalaga, dahil maaari itong maging isang abortifacient, isang produkto na maaaring pasiglahin ang pagpapalaglag. Ang mga pasyente na may mataas na presyon ng dugo ay dapat ding maiwasan ang pagkuha ng rosemary bilang suplemento.

Bagaman ligtas ang paggamit ng laminya sa pagluluto, dapat kang laging kumonsulta sa iyong doktor bago sumubok ng anumang mga bagong suplemento o paggamot. Suriin upang makita kung ang mga langis ng rosemary ay makagambala sa iyong diyabetis o gamot na mas payat ng dugo. Kung ang iyong doktor ay nagbibigay sa iyo ng lahat ng malinaw na gamitin ang romero, alam mo na ito ay maaaring tiyak na mag-ambag sa iyong kalusugan.