Nananatili sa Paleo: Mga Tip sa Mga Serbisyong Pangkalusugan

Pangkalahatang-ideya

Mga Highlight

1. Ang pagkain ng paleo ay batay sa teorya na ang ating mga katawan ay mas mahusay na nakakamit upang mahuli ang mga pagkain na kinakain ng mga sinaunang kalalakihan at kababaihan.
2. Maraming mga paleo-friendly na opsyon sa iyong karaniwang fast food restaurant.
3. Pag-aaral kung paano mag-navigate sa mga temptation ng fast food habang ang pagsunod sa iyong mga layunin sa pagkain ay isang mahalagang kasanayan na magiging kapaki-pakinabang sa mahabang panahon.

Sa edad na ito ng pizza at burrito joints sa bawat sulok, maaaring mahirap gawin ang anumang espesyal na gawain sa pagkain. Ang paleo diet ay walang pagbubukod. Sa napakakaunting paleo-friendly na opsyon sa iyong tipikal na fast food restaurant, ang ideya ng paghahanap ng isang bagay ay maaaring mukhang nakakatakot. Ngunit maaari mong gawin ito sa pamamagitan ng pagiging flexible at paghahanap ng ilang mga item sa menu na hindi derail iyong mga pagsisikap.

AdvertisementAdvertisement

Mga pangunahing kaalaman sa Paleo

Ano ang pagkain ng paleo?

Ang paleo diet ay batay sa mga gawi sa pagkain ng Paleolithic na tao. Ang pilosopiya sa likod ng diyeta ay nagpapahiwatig na ang ating mga katawan ay mas mahusay na nakakamit upang mahuli ang mga pagkaing kinakain ng mga sinaunang kalalakihan at kababaihan.

Ang panahon na ito ay sumasaklaw mula sa 2. 5 milyon hanggang 10, 000 taon na ang nakalilipas. Walang tradisyunal na agrikultura, samantalang hindi pa binuo ang pagsasaka. Ang mga tao ay mga mangangaso at mangangalap. Samakatuwid, ang paleo diet ay hindi kasama ang mga butil, mga produkto ng dairy, o mga legumes. Naproseso din ang mga pagkaing naproseso, dahil ang Paleolithic na tao ay walang access sa supermarket o super-sized na french fries.

Nagbibigay ito ng medyo napili na halaga ng mga item para sa mga tagasunod ng diyeta ng paleo upang matamasa: walang karne ng karne, isda, gulay, prutas, buto, at mani.

Advertisement

Mga Tip

Walang mabilis na pagkain sa paleo?

Madaling makita kung paano ang isang paleo diet ay maaaring mahirap na mapagkasundo sa isang fast food menu. Aicacia Young, rehistradong dietitian at tagapagtatag ng ClimbHealthy. com, sabi ng paleo ay isang mahusay na pagpipilian para sa pagbaba ng timbang at pagpapanatili ng kalusugan, ngunit hindi ito nag-iiwan ng maraming silid para sa pagkain sa mga fast food restaurant. Gayunpaman, ang mga mas mataas na kalidad ng mga restaurant ay kadalasang mayroong mas malawak na iba't ibang paleo-friendly na mga pagpipilian.

Tandaan:

• Ang paleo diet ay nagpaputol ng butil, pagawaan ng gatas, at mga luto.
• Ang layunin ng anumang diyeta ay ang gumawa ng mga pagbabago sa lifestyle. Sundin ang mga panuntunan na tama para sa iyo.

"Nagpasya ang Chipotle na gamitin ang karne ng damo mula sa New Zealand sa kanilang mga pagkain," sabi ni Young. "Maraming mga lokal na burger joints na gumagamit ng lokal, organic, o damo na mga produkto sa kanilang mga pagkain. Kung nagagawa mong pumili ng isa sa mga mataas na kalidad na restaurant, dapat kang makakuha ng sa isang pakurot. "

Chipotle ay isang popular na pagpipilian sa mga paleo dieters, dahil maaari kang mag-order ng isang mangkok ng karne na may abukado o veggies. Ngunit ang ilan sa mga parehong pamamaraan ay maaaring ilapat sa iba pang mga fast food restaurant, kung alam mo kung ano ang pinapayagan at kung ano ang hindi.

"Ang simpleng mga trick tulad ng pag-order ng isang burger na walang isang tinapay, o pagpili ng mga matamis na patatas sa mga regular na fries, ay makatutulong sa iyo na manatiling malapit sa mga alituntunin ng paleo," sabi ni Young. Ang mga salad, mga planta ng gulay, at ilang mga saging ay karaniwang katanggap-tanggap para sa mga paleo dieter.

AdvertisementAdvertisement

Pamimili

Dali sa mabilis na pagkain

Kapag una kang nagsimula sa anumang pagkain, maaaring mahirap na magamit sa mga bagong gawi sa pagkain. At ang isang fast food restaurant, kasama ang maraming tukso, ay maaaring maghatid ng isang suntok sa iyong mga unang pagsisikap.

Para sa mga kadahilanang ito, nagmumungkahi ang Young na iwasan ang mabilis na pagkain sa simula.

"Para sa mga taong sinusubukan ang pagkain ng paleo sa kauna-unahang pagkakataon, mas madali ang pag-iwas sa mga fast food joint at panatilihing simple ang iyong pagkain," sabi niya. "Ang mabilis na pagkain ay kadalasang gumagamit ng pinong mga langis at kaduda-dudang mga sangkap. "Sa pamamagitan ng pagpipiloto malinaw, maaari mong ilagay ang pundasyon ng isang solid paleo lifestyle bago sumasanga out.

Advertisement

Benepisyo

Ang mga benepisyo ng paleo

3 mabilis na mga tip:

• Lagyan ng tsek ang menu para sa mga kamote ng kamote.
• Humingi ng isang burrito bowl nang wala ang shell o mga legumes.
• Tingnan kung posible na makakuha ng isang bungkos na litsugas.

Bakit gusto ng sinuman na mag-alis ng pagkain sa fast food? Para sa mga nagsisimula, ang paleo diet ay maaaring makatulong sa iyo na pamahalaan ang iyong timbang sa maikling salita (anim na buwan o mas mababa). Ang dalawang-taong pag-aaral ay nagpapakita ng mas malinaw na mga resulta ng timbang kapag ang pagkain ng paleo ay nasubok laban sa iba pang mga diets ng interbensyon. Ang paleo diet ay maaari ring mag-aalok ng iba pang mga potensyal na benepisyo sa kalusugan. Ang isang pag-aaral na inilathala sa European Journal of Clinical Nutrition ay nagpakita ng mga pagpapabuti sa presyon ng dugo, pagpapaubaya sa glucose, at sensitivity ng insulin sa loob lamang ng 10 araw. "Tandaan na ang paleo diet ay sinadya upang maging isang panimulang punto upang matulungan kang matuklasan ang pinakamahusay na diyeta para sa iyo. OK lang kung ang iyong pagkain ay mukhang medyo naiiba mula sa isa pang pagkain ng paleo, "sabi ni Young. Mahalaga na manatiling nakatutok ngunit kakayahang umangkop.

AdvertisementAdvertisement

Takeaway

Panatilihin ang iyong mga layunin sa isip

Ang iyong sukdulang layunin sa pagkuha ng paleo diet, tulad ng anumang espesyal na regimental na pandiyeta, ay upang makagawa ng mga pangmatagalang pagbabago sa pamumuhay. Ang pag-aaral kung paano mag-navigate sa mga temptation ng fast food habang ang pagsunod sa iyong mga layunin sa diyeta ay isang mahalagang kasanayan na magiging kapaki-pakinabang sa pangmatagalan sa pamamagitan ng pagpapagana sa iyo na gumawa ng malusog na mga pagpipilian sa pagkain sa anumang lugar ng pagkain.