22 Malusog na pagkaing hindi madaling palayawin

Ang isang problema sa malusog, natural na pagkain, ay malamang na madali silang madudulas.

Para sa kadahilanang ito, ang pagkain ng malusog ay nauugnay sa madalas na mga paglalakbay sa grocery store.

Maaari rin itong maging hamon kapag naglalakbay nang walang access sa isang ref.

Gayunpaman, maraming malusog na pagkain ang maaaring maiimbak ng pangmatagalang walang pag-aalis, hangga't mayroon kang tamang temperatura at kahalumigmigan na kondisyon.

Narito ang 22 malusog na pagkain na hindi madaling mabulok.

AdvertisementAdvertisement

1. Nuts

May napakaraming mga pagpipilian upang pumili mula sa, nuts ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina, taba at hibla na nag-aalok ng maraming iba't-ibang.

Karamihan sa mga uri ng mani ay tumatagal ng halos isang taon, mas matagal pa kung nagyelo.

2. Canned Meats and Seafood

Ang mga lata ng karne at seafood ay maaaring tumagal nang 2-5 taon sa maraming mga kaso.

Ang mga ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina, at isang kamangha-manghang pinagmulan ng mga omega-3 mataba acids sa kaso ng de-latang isda.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3. Pinatuyong Butil

Ang mga butil ay kadalasang maitatago sa loob ng maraming taon, hangga't sila ay pinananatiling tuyo at tinatakan nang mahigpit.

Kung gluten-free ka, isaalang-alang ang bigas, soba at gluten-free oats.

4. Madilim na Chocolate

Madilim na tsokolate na naka-imbak sa isang malamig, tuyo na lugar ay maaaring tumagal ng 4-6 na buwan sa nakalipas na "pinakamahusay sa pamamagitan ng" na petsa sa label nito.

Ito ay isang mahusay na pinagkukunan ng hibla, magnesiyo at maraming iba pang mahahalagang nutrients.

AdvertisementAdvertisement

5. Canned Fruits and Veggies

Ang mga kalabasang prutas at gulay na na-fermented o adobo ay ibinebenta sa mga lalagyan ng hangin.

Dahil kadalasan ay nakabalot sila sa isang acidic na solusyon, maaari silang tumagal ng maraming taon.

6. Pinatuyong Prutas

Pinatuyong prutas ay puno ng iba't ibang nutrients, tulad ng hibla. Gayunpaman, dapat lamang itong kainin sa pag-moderate dahil sa mataas na asukal at calorie na nilalaman.

Ang proseso ng pag-aalis ng tubig ay mapipigilan ang prutas mula sa paghubog ng madali.

AdvertisementAdvertisement

7. Naka-kahong Coconut Milk

Ang gatas ng niyog ay mataas sa taba ng saturated, ngunit ang ganitong uri ng taba ay tatagal na matatag at hindi madaling magalit.

Kapag ang de-lata na gatas ng niyog ay maayos na natatakan, ito ay labanan ang pag-aalis ng higit sa isang taon.

8. Pinatuyong Beans

Ang mga lata ay isa sa mga pinakamadaling pinagkukunan ng protina upang mag-imbak ng pang-matagalang. Mayroon silang natural na mababang kahalumigmigan na nilalaman at maaaring tumagal ng maraming taon.

Bukod pa rito, ang mga beans ay kabilang sa mga pinaka masustansiyang pagkain na maaari mong kainin. Ang mga ito ay puno ng protina, hibla at iba't ibang mahahalagang mineral, tulad ng magnesiyo.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

9. Jerky

Tulad ng pinatuyong beans, maalog ay maaaring maging isang mahusay na mahusay na pagpipilian kung kailangan mo ng mga pagpipilian sa mataas na protina.

Pretty much anumang karne ay maaaring tuyo o inalis ang tubig at naka-imbak para sa hanggang sa isang taon o higit pa, hangga't ito ay naka-imbak sa airtight packaging.

10. Protein Powders

Maaaring hindi mo isinasaalang-alang ang mga powders ng protina, tulad ng whey protein. Ang mga ito ay madaling-store na protina pinagkukunan na maaaring tumagal ng hanggang sa 5 taon.

11. Dehydrated Milk

Katulad ng pulbos ng protina, madaling maalis ang gatas ng mga gatas ng pulbos, at mas matagal pa, o hanggang 10 taon.

12. Honey

Honey ay isang likas na antibiotiko dahil sa mataas na asukal at nakakagulat na mababa ang kahalumigmigan.

Kung gusto mong gumamit ng isang pangpatamis, ang honey ay makabuluhang "mas masama" kaysa sa pinong asukal. Gayunpaman, ito ay dapat lamang natupok sa pagmo-moderate.

13. Hard Cheese Encased in Wax

Kapag ang matapang na keso ay natatatakan sa isang waksi na panlabas na patong, maaari itong tumagal ng hanggang 25 taon bago magsimulang palayasin.

14. Ghee

Ghee ay nililinaw ang mantikilya, kung saan ang lahat ng di-taba solids ay tinanggal.

Sapagkat ito ay kadalasang binubuo ng mga taba ng saturated, maaari itong tumagal ng isang mahabang oras sa temperatura ng kuwarto kung ito ay mahusay na selyadong.

15. Coconut Oil

Katulad ng ghee, ang langis ng niyog ay may mataas na saturated fat content at maaaring tumagal ng maraming taon sa isang istante sa temperatura ng kuwarto.

Ito ay madaling gamitin upang manatili sa paligid para sa iba't ibang mga kadahilanang pangkalusugan.

16. Extra Virgin Olive Oil

Tulad ng langis ng niyog, ang langis ng oliba ay maaaring manatili sa loob ng isang taon o higit pa kung pinananatili sa isang madilim at malamig na lokasyon. Mayroon din itong maraming kahanga-hangang benepisyo sa kalusugan.

17. Canned Olive

Olibo ay isang malusog na pinagmumulan ng taba at maaaring tumagal ng higit sa isang taon kung ang naka-kahong maayos.

18. Mga Buto

Maraming iba't ibang uri ng buto ang nagbibigay ng isang maliit na protina, isang maliit na taba at maraming hibla. Subukan ang flax, chia, mirasol at kalabasang buto para sa iba't ibang uri.

19. Suka

Dahil ang suka ay isang banayad na acid, hangga't ito ay nananatiling selyadong, maaari itong theoretically huling walang katiyakan.

Ang Apple cider vinegar ay tumatagal din ng walang katiyakan, hangga't ito ay pinananatili sa isang cool, tuyo na lugar.

20. Red Wine

Sa karamihan ng mga kaso, ang mga wines ay pinakamahusay na lasa pagkatapos ng pag-iipon sa loob ng maraming taon. Sa kaso ng red wine, maaari rin itong magkaroon ng ilang mga kahanga-hangang benepisyo sa kalusugan kapag natupok sa pagmo-moderate.

Ang shelf life ay maaaring mag-iba depende sa kung paano ito ginawa. Ang karamihan sa mga bote ng botika na pangkomersyo ay nasa isang istante sa loob ng 1-3 taon, ngunit ang masarap na alak ay maaaring tumagal ng maraming mga dekada.

21. Salt

Kailanman nakita ang amag? Hindi siguro. Ang dalisay na asin ay isang napaka-lunas na kapaligiran na kapaligiran para sa mga bakterya at hindi kailanman makawala.

22. Dried Herbs and Spices

Tulad ng iba pang mga halaman na kinuha ang kanilang kahalumigmigan nilalaman, tuyo damo at pampalasa ay hindi kapani-paniwala na pagkain upang dalhin o mag-imbak para sa mahabang panahon.

Hangga't sila ay pinananatiling tuyo, maaari silang tumagal ng maraming taon.

Dalhin ang Mensahe ng Tahanan

Ang pinakamahusay na pagkain na maiimbak para sa matagal na panahon ay ang mga may kaunti o walang kahalumigmigan na nilalaman at hindi sensitibo sa temperatura.

Ang mga pagkain na may mas mataas na kahalumigmigan ay maitatago ng pang-matagalang sa maraming mga kaso, ngunit nangangailangan ng mga espesyal na pamamaraan upang mapanatili ang mga ito mula sa pagkasira.