8 "Fad" Diet na Tunay na Gagana

Napaka popular sa mga pagkain ng fad dahil sa pagkawala ng timbang.

Karaniwang ipinangako nila ang mabilis na pagbaba ng timbang at iba pang mga benepisyong pangkalusugan, ngunit kadalasan ay walang ebidensyang pang-agham na sumusuporta sa kanilang paggamit. Bilang karagdagan, ang mga ito ay madalas na nutrisyonal na hindi timbang at hindi epektibo sa mahabang panahon.

Gayunpaman, mayroong ilang mga "fad" diets na natagpuan upang makabuo ng pagbaba ng timbang sa mataas na kalidad, kinokontrol na mga pag-aaral.

Ano pa, ang mga diyeta na ito ay maaaring maging malusog, mahusay na balanse at napapanatiling.

Narito ang walong mga "fad" diet na talagang gumagana.

AdvertisementAdvertisement

1. Atkins Diet

Ang Atkins diyeta ay ang pinaka-tanyag na mababang karbatang diyeta pagbaba ng timbang sa mundo.

Nilikha ni cardiologist Robert Atkins sa unang bahagi ng 1970s, ang diyeta ng Atkins ay nagsasabi na makagawa ng mabilis na pagbaba ng timbang nang walang kagutuman.

Ito ay binubuo ng apat na yugto, kabilang ang isang unang dalawang linggo na Induction Phase na nagbabawal ng carbs sa 20 gramo bawat araw, habang pinapayagan ang walang limitasyong halaga ng protina at taba.

Sa yugtong ito, ang iyong katawan ay nagsisimula sa pag-convert ng taba sa mga compound na tinatawag na ketones at switch upang gamitin ang mga ito bilang pangunahing mapagkukunan ng enerhiya nito.

Pagkatapos nito, hiniling ng diyeta ng Atkins ang mga tagasunod nito na unti-unting idagdag ang kanilang mga carbs sa mga increment na 5 gramo upang matukoy ang kanilang "kritikal na antas ng carbohydrate" para mawala ang timbang at mapanatili ang pagkawala.

Ang mga pag-aaral na inihambing ang diyeta sa Atkins sa iba pang mga diyeta ay nagpakita na ito ay hindi bababa sa bilang epektibo at madalas na mas epektibo para sa pagbaba ng timbang (1, 2, 3, 4).

Sa bantog na pag-aaral ng A TO Z, 311 ang mga kababaihan na sobra sa timbang ay sumunod sa diyeta ng Atkins, ang mababang-taba ng pagkain Ornish, ang pagkain ng pagkain o ang pagkain ng Zone para sa isang taon. Ang Atkins group ay nawalan ng timbang kaysa sa iba pang grupo (4).

Iba pang mga kinokontrol na pag-aaral ay nagpakita ng katulad na mga resulta sa mga low-carb diet na batay sa mga prinsipyo ng Atkins, kasama ang mga pagpapabuti sa mga kadahilanang panganib ng sakit sa puso (5, 6, 7, 8).

Maaari mong basahin ang lahat tungkol sa diyeta Atkins dito.

Buod: Ang diyeta Atkins ay isang mataas na protina, mataas na taba diyeta na pumipigil sa carbs at dahan-dahan nagdadagdag sa kanila pabalik, batay sa personal na tolerance. Ipinakita ng mga pag-aaral na ito ay isa sa mga pinaka-epektibong paraan upang mawalan ng timbang.

2. South Beach Diet

Tulad ng Dr. Atkins, si Dr. Arthur Agatston ay isang kardiologist na interesado sa pagtulong sa kanyang mga pasyente na mawalan ng timbang at walang gutom.

Nagustuhan niya ang ilang aspeto ng diyeta sa Atkins, ngunit nababahala na ang walang limitasyong paggamit ng taba ng saturated ay maaaring tumaas ang panganib ng sakit sa puso. Samakatuwid, noong kalagitnaan ng dekada 1990 ay lumikha siya ng isang mababang-karboho, mababang-taba, mataas na protina diyeta na tinatawag na South Beach Diet, na pinangalanan para sa lugar sa South Florida kung saan siya ensayado gamot.

Kahit na ang Stage 1 ng diyeta ay mababa sa mga carbs at napakababa sa taba, ang diyeta ay nagiging mas mahigpit sa Phase 2 at 3, na nagpapahintulot sa limitadong dami ng lahat ng uri ng mga pagkain na hindi pinroseso habang pinapanatiling mataas ang paggamit ng protina.

Ang diyeta ay naghihikayat sa isang mataas na paggamit ng protina, dahil ang protina ay ipinapakita upang masunog ang higit pang mga calorie sa panahon ng panunaw kaysa sa mga carbs o taba (9).

Bukod pa rito, pinasisigla ng protina ang pagpapalabas ng mga hormones na supilin ang kagutuman at makatutulong sa iyo na kumpletuhin ang mga oras (10, 11).

Ang isang malaking pagsusuri ng 24 na mga pag-aaral ay natagpuan na ang mataas na protina, mababang taba na diets na humantong sa mas higit na pagbawas sa timbang, taba at triglyceride at mas mahusay na pagpapanatili ng mass ng kalamnan kaysa sa mababang taba, standard-protein diets (12).

Maraming mga anecdotal na ulat ng pagbaba ng timbang sa South Beach Diet, pati na rin ang na-publish na 12-linggo na pag-aaral na pagtingin sa mga epekto nito.

Sa pag-aaral na ito, ang mga may gulang na pre-diabetic ay bumaba ng isang average na £ 11 (5. 2 kg) at nawalan ng isang average ng 2 pulgada (5 cm) mula sa kanilang mga pantal.

Bukod pa rito, nakaranas sila ng pagbawas sa mga antas ng pag-aayuno ng insulin at pagtaas ng cholecystokinin (CCK), isang hormon na nagtataguyod ng kapunuan (13).

Kahit na ang pagkain ay masustansiyang pangkalahatang, nangangailangan ito ng di-sapilitan na marahas na paghihigpit ng taba ng saturated at hinihikayat ang paggamit ng mga naproseso na langis at binhi ng langis, na maaaring humantong sa lahat ng uri ng mga problema sa kalusugan.

Maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa South Beach Diet sa pamamagitan ng pagbabasa ng artikulong ito.

Buod:

Ang South Beach Diet ay isang high-protein, lower-carb, lower-fat diet na ipinakita upang makagawa ng pagbaba ng timbang at mabawasan ang mga kadahilanang panganib sa sakit sa puso. AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3. Vegan Diet

Vegan diets ay naging napaka-tanyag sa mga taong naghahanap upang mawalan ng timbang.

Na-criticized sila dahil sa pagiging hindi balanse at labis dahil wala silang mga produktong hayop. Sa kabilang banda, pinuri rin sila dahil sa pagiging isang etikal, malusog na paraan ng pagkain.

Mahalaga, ang vegan diets ay maaaring malusog o masama sa katawan, depende sa mga uri ng pagkain na naglalaman ng mga ito. Malamang na mawawalan ka ng timbang habang kumakain ng maraming pagkain at inumin.

Gayunpaman, ipinakita ng mga pag-aaral na ang vegan diets batay sa buong pagkain ay maaaring humantong sa pagbaba ng timbang at maaaring mabawasan ang ilang mga kadahilanan ng panganib para sa sakit sa puso (14, 15, 16).

Ang isang anim na buwan na kontrolado na pag-aaral ng 63 na sobrang timbang na mga matatanda kumpara sa mga kinalabasan ng limang magkakaibang diet. Ang mga nasa grupo ng vegan ay nawala nang higit sa dalawang beses na mas maraming timbang gaya ng mga nasa alinmang iba pang mga grupo (15).

Bukod pa rito, ang mas matagal na pag-aaral ay nagpakita na ang vegan diets ay maaaring magbunga ng mga kahanga-hangang resulta.

Sa isang dalawang taon na kontroladong pag-aaral ng 64 na sobrang timbang na mas matatandang mga kababaihan, ang mga kumain ng diyeta sa vegan ay nawala nang halos apat na beses ng mas maraming timbang kumpara sa low-fat diet group (16).

Upang matuto nang higit pa tungkol sa kung paano ligtas at sustainably mawalan ng timbang sa isang vegan diyeta, basahin ang artikulong ito.

Buod:

Vegan diets ay natagpuan na maging epektibo para sa pagbaba ng timbang sa parehong panandaliang at pang-matagalang pag-aaral. Bilang karagdagan, maaari silang makatulong na protektahan ang kalusugan ng puso. 4. Ketogenic Diet

Kahit na ang ketogenic diyeta ay tinatawag na isang "fad" diyeta, walang pagtangging ito ay maaaring maging napaka-epektibo para sa pagkawala ng timbang.

Gumagana ito sa pamamagitan ng pagpapababa ng mga antas ng insulin at paglilipat ng iyong pangunahing mapagkukunan ng gasolina mula sa asukal hanggang ketones.Ang mga compound na ito ay ginawa mula sa mataba acids, at ang iyong utak at iba pang mga organo ay maaaring paso ang mga ito para sa enerhiya.

Kapag ang iyong katawan ay walang carbs upang sumunog at lumipat sa ketones, ikaw ay nasa isang estado na tinatawag na ketosis.

Gayunpaman, hindi katulad ng Atkins at iba pang mga low-carb diets, ang ketogenic diets ay hindi unti-unti na pinapataas ang kanilang mga carbs. Sa halip, pinananatiling napakababa ang paggamit ng carb upang masiguro ang mga tagasunod na manatili sa ketosis.

Sa katunayan, ang mga ketogenic diets ay karaniwang nagbibigay ng mas mababa sa 50 gramo ng kabuuang carbs bawat araw, at madalas na mas mababa sa 30.

Ang isang malaking pagsusuri ng 13 na pag-aaral ay natagpuan na ang ketogenic diets ay hindi lamang nagpapalakas ng pagkawala ng timbang at taba ng katawan, maaari ring mabawasan ang mga nagpapakalat na marker at mga panganib sa panganib sa mga taong sobra sa timbang o napakataba (17).

Sa isang kontroladong dalawang taon na pag-aaral ng 45 matatanda na may sapat na gulang, ang mga nasa ketogenic group ay bumaba ng 27. 5 pounds (12. 5 kg), at nawala ang 29 pulgada (11.4 cm) mula sa kanilang mga pantal, sa karaniwan.

Ito ay mas malaki kaysa sa mababang-taba na grupo, kahit na ang parehong mga grupo ay calorie-restricted (18).

Bukod pa rito, kahit na ang mga calories ay hindi sadyang pinaghihigpitan, ang mga ketogenic diet ay may posibilidad na mabawasan ang paggamit ng calorie. Ang isang kamakailang pagsusuri ng ilang mga pag-aaral ay iminungkahi na ito ay maaaring dahil sa mga ketones ay makakatulong na sugpuin ang gana sa pagkain (19).

Basahin ang artikulong ito upang malaman ang higit pa tungkol sa kung paano makakatulong ang isang ketogenic diet na mawalan ng timbang.

Buod:

Ketogenic diets ay madalas na nagbibigay ng mas mababa sa 30 gramo ng carbs kada araw. Ipinakita ang mga ito upang itaguyod ang pagkawala ng timbang at tiyan taba, at upang mas mababa ang panganib ng sakit sa sobrang timbang at napakataba mga tao. AdvertisementAdvertisement

5. Paleo Diet

Ang pagkain ng paleo, maikli para sa paleolithic diet, ay batay sa mga diet na kinain ng mga mangangaso-kumander ng libu-libong taon na ang nakararaan.

Ang Paleo ay inuri bilang isang pagkain sa fad dahil ito ay naghihigpit sa maraming pagkain, kabilang ang mga pagawaan ng gatas, mga tsaa at butil. Bukod pa rito, itinuturo ng mga kritiko na hindi praktikal o posible na kumain ng parehong pagkain na ginawa ng ating mga sinaunang sinaunang ninuno.

Gayunpaman, ang paleo diet ay isang balanseng, malusog na paraan ng pagkain na nag-aalis ng mga pagkaing pinroseso at hinihikayat ang mga tagasunod nito na kumain ng maraming uri ng mga halaman at mga pagkaing hayop.

Bilang karagdagan, ang mga pag-aaral ay nagmumungkahi na ang pagkain ng paleo ay maaari ring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang at maging malusog (20, 21, 22).

Sa isang pag-aaral, 70 obese ang mas lumang mga kababaihan ay sumunod sa alinman sa isang paleo diet o isang karaniwang diyeta. Pagkalipas ng anim na buwan, ang paleo group ay nawalan ng mas maraming timbang at tiyan ng tiyan kaysa sa iba pang grupo.

Nagkaroon din sila ng mas malaking pagbabawas sa mga antas ng triglyceride sa dugo (21).

Ang higit pa, ang paraan ng pagkain ay maaaring magsulong ng pagkawala ng visceral fat, ang partikular na mapanganib na uri ng taba na natagpuan sa iyong tiyan at atay na nagtataguyod ng insulin resistance at nagdaragdag ng panganib ng sakit.

Sa isang limang linggo na pag-aaral, 10 ang napakataba ng matatandang kababaihan na kumain ng paleo diet ay nawala ang £ 10 (4. 5 kg) at may 49% na pagbabawas sa fat na atay, sa karaniwan. Bilang karagdagan, ang mga kababaihan ay nakaranas ng mga pagbawas sa presyon ng dugo, insulin, asukal sa dugo at kolesterol (22).

Maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa pagkain ng paleo at kung paano ito makatutulong sa iyo na mawalan ng timbang dito.

Buod:

Ang pagkain ng paleo ay batay sa mga prinsipyo ng pagkain ng mga ninuno na nakatuon sa buong, hindi pinag-aaralan na mga pagkain. Ang pananaliksik ay nagpapahiwatig na ito ay maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang at mapabuti ang iyong pangkalahatang kalusugan. Advertisement

6. Ang Zone Diet

Ang Zone diet ay nilikha noong kalagitnaan ng 1990s ni Dr. Barry Sears, isang biochemist na nakabatay sa US.

Ito ay inuri bilang isang pagkain ng fad dahil sa saligan nito na ang isang mahigpit na ratio ng protina, taba at carbs ay kinakailangan para sa pinakamainam na pagbaba ng timbang at pangkalahatang kalusugan.

Ang planong ito sa pagkain ay tumutukoy na ang iyong calorie intake ay dapat na binubuo ng 30% na pantal na protina, 30% na malusog na taba at 40% na mataas na fiber carbs. Bukod pa rito, ang mga pagkaing ito ay dapat kainin bilang isang iniresetang bilang ng mga "bloke" sa mga pagkain at meryenda.

Isa sa mga paraan na ang diet diet ay iminungkahi upang gumana ay sa pamamagitan ng pagbabawas ng pamamaga, na nagpapahintulot sa iyo na mawalan ng timbang mas madali.

Pag-aaral sa ngayon iminumungkahi ang Zone diyeta ay maaaring maging mabisa para sa pagkawala ng timbang at pagbawas ng asukal sa dugo, insulin paglaban at pamamaga (23, 24, 25).

Sa isang kontrolado, anim na linggong pag-aaral ng sobrang timbang na mga nasa hustong gulang, ang mga kumain ng Zone diet ay nawalan ng mas timbang at taba ng katawan kaysa sa mababang-taba na grupo. Sila rin ay nag-ulat ng isang 44% pagbawas sa pagkapagod, sa average (24).

Sa isa pang pag-aaral, 33 tao ang sumunod sa isa sa apat na magkakaibang pagkain. Ang Zone diet ay ipinapakita upang matulungan ang kalahok na mawalan ng pinakamaraming taba, at upang madagdagan ang ratio ng anti-inflammatory omega-3 mataba acids sa omega-6 mataba acids (25).

Maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa pagkain sa Zone sa pamamagitan ng pagbabasa ng artikulong ito.

Buod:

Ang pagkain ng Zone ay tumutukoy sa isang pagkain na binubuo ng 30% na pantal na protina, 30% na malusog na taba at 40% na mataas na fiber carbs. Ang pananaliksik ay nagpapahiwatig na ito ay maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang at mabawasan ang pamamaga. AdvertisementAdvertisement

7. Ang Dukan Diet

Pagtingin sa mga unang yugto ng Dukan Diet, madaling makita kung bakit ito ay kadalasang inuri bilang isang diyeta ng fad.

Na binuo ng doktor ng Pranses na si Pierre Dukan noong dekada 1970, ang Dukan Diet ay binubuo ng apat na yugto. Nagsisimula ito sa Attack Phase, na halos halos lahat ng mga walang limitasyong mga pagkain sa pagkain na protina.

Ang makatwirang paliwanag para sa napakataas na paggamit ng protina ay ito ay magdudulot ng mabilis na pagbaba ng timbang bilang resulta ng pagpapalakas ng metabolismo at makabuluhang pagpapababa ng ganang kumain.

Iba pang mga pagkain ay idinagdag sa bawat yugto hanggang sa Stabilization Phase, kung saan walang mga pagkain ang mga mahigpit na off-limitasyon, ngunit ang mga high-protina na pagkain at gulay ay hinihikayat. Ang pangwakas na yugto ay nangangailangan din na kumain ka lamang ng mga pagkaing Attack Phase isang beses sa isang linggo.

Tulad ng labis na tila ang diyeta na ito, lumilitaw na makagawa ng pagbaba ng timbang.

Sinusuri ng mga mananaliksik ng Poland ang mga diet ng 51 kababaihan na sumunod sa Dukan Diet sa loob ng 8-10 na linggo. Ang mga babae ay nawalan ng isang average ng 33 pounds (15 kg) habang kumakain ng halos 1,000 calories at 100 gramo ng protina kada araw (26).

Kahit na walang labis na pananaliksik sa partikular na Dukan Diet, natuklasan ng mga pag-aaral na ang mga katulad na high-protein diet ay maaaring maging mabisa para sa pagbaba ng timbang (27, 28, 29).Sa katunayan, ang isang sistematikong pagrepaso sa 13 na kinokontrol na pag-aaral ay natagpuan na ang mataas na protina, mababang carb diet ay mas epektibo kaysa mababa ang taba para sa paggawa ng pagbaba ng timbang at pagbawas ng mga kadahilanan ng panganib para sa sakit sa puso (30).

Kung interesado kang matuto nang higit pa tungkol sa Dukan Diet, basahin ang artikulong ito.

Buod:

Ang Dukan Diet ay nagsisimula sa isang halos lahat-ng-protina diyeta at nagbibigay-daan sa iba pang mga pagkain sa kanyang mga yugto sa ibang pagkakataon. Tulad ng ibang high-protein, low-carb diets, maaari itong magsulong ng mabilis na pagbaba ng timbang habang kinokontrol ang gutom.

8. Ang 5: 2 Diet Ang pagkain na 5: 2, na tinatawag ding mabilis na diyeta, ay isang uri ng paulit-ulit na pag-aayuno na kilala bilang alternatibong araw na pag-aayuno.

Sa diyeta na ito, kumakain ka nang normal sa loob ng limang araw sa isang linggo at paghigpitan ang iyong calorie intake sa 500-600 calories sa loob ng dalawang araw bawat linggo, na nagreresulta sa isang kabuuang depisit na calorie na humahantong sa pagbaba ng timbang.

Ang diyeta na 5: 2 ay itinuturing na isang paraan ng pagbabago ng kahaliling pag-aayuno sa araw. Sa kabaligtaran, ang ilang mga uri ng kahalili-araw na pag-aayuno ay kinabibilangan ng walang pagkain sa buong 24 na oras.

Ang sobrang mababang calorie allotment sa dalawang "mabilis" na araw ay humantong sa ilan sa pag-uri-uriin ang 5: 2 na pagkain bilang fad diet.

Gayunpaman, ang katibayan na sumusuporta sa mga benepisyo sa kalusugan ng kahaliling araw na pag-aayuno ay lumalaki, at tila isang lehitimong pagpipilian para sa pagbaba ng timbang (31).

Ang pananaliksik ay nagpapahiwatig na ang kahalili-araw na pag-aayuno ay hindi nagiging sanhi ng labis na paggamit ng calorie sa mga araw ng pagkain. Ito ay maaaring dahil sa pagpapalabas ng peptide YY (PYY), isang hormon na nagpapakain sa iyo at tumutulong sa iyo na kumain ng mas mababa (32).

Mahalaga, ang kahalili-na-araw na pag-aayuno ay hindi ipinapakita upang maging sanhi ng mas mataas na pagkawala ng timbang kaysa sa karaniwang mga diyeta na naglalaman ng parehong bilang ng mga calorie.

Gayunman, natuklasan ng ilang pag-aaral na ang parehong mga diskarte ay maaaring maging mabisa para sa pagkawala ng timbang at tiyan (33, 34).

Ano pa, bagaman hindi posible na ganap na pigilan ang pagkawala ng kalamnan habang nawawala ang timbang, ang pag-aayuno sa iba pang mga araw ay higit na mataas para sa pagpapanatili ng masa ng kalamnan kung ihahambing sa mga karaniwang paraan ng pagbabawal ng calorie (33, 34).

Maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa 5: 2 diyeta sa pamamagitan ng pagbabasa ng artikulong ito.

Buod:

Ang 5: 2 diyeta ay isang paraan ng alternatibong araw na pag-aayuno na nagsasangkot ng pagkain ng 500-600 calories dalawang araw sa isang linggo, at kumakain nang normal kung hindi man. Ito ay natagpuan epektibo para sa pagkawala ng timbang at taba habang pagprotekta laban sa kalamnan pagkawala.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement Ang Bottom Line

Palaging popular ang mga diad ng Fad, at ang mga bagong plano ay patuloy na gagawin upang matugunan ang pagnanais ng mga tao na mawala ang timbang.

Kahit na ang maraming mga di-tinatawag na mga diad sa libangan ay hindi timbang at hindi nakatira hanggang sa kanilang mga pag-aangkin, mayroong ilang mga talagang ginagawa.

Gayunpaman, dahil ang isang diyeta ay epektibo para sa pagbaba ng timbang ay hindi nangangahulugan na ito ay napapanatiling pangmatagalan.

Upang makamit at mapanatili ang iyong layunin sa pagbaba ng timbang, mahalaga na makahanap ng isang malusog na paraan ng pagkain na iyong tinatamasa at maaaring sundin para sa buhay.