8 Kalusugan Mga Pakinabang ng Yerba Mate (Itinatag sa Agham)

Yerba mate ay isang tradisyonal na inumin sa South American na nakakakuha sa buong mundo katanyagan.

Ito ay sinabi na magkaroon ng lakas ng kape, ang mga benepisyo sa kalusugan ng tsaa at nagbibigay ng kagalakan ng tsokolate.

Ito ay isang detalyadong pagrepaso ng yerba mate at ang nangungunang 8 benepisyong pangkalusugan nito.

AdvertisementAdvertisement

Ano ang Yerba Mate?

Yerba mate ay isang tsaang erbal na ginawa mula sa mga dahon at mga sanga ng Ilex paraguariensis na halaman.

Ang mga dahon ay karaniwang pinatuyo sa apoy, pagkatapos ay natatakpan ng mainit na tubig upang gawin ang tsaa.

Ang kasarian ng Yerba ay ayon sa tradisyon na natupok mula sa isang lalagyan na tinatawag na "lung" at sumipsip ng isang metal na dayami na may isang filter sa mas mababang dulo upang pilasin ang mga fragment ng dahon.

Ang pagbabahagi nito mula sa tradisyonal na lungong ito ay sinabi na isang tanda ng pagkakaibigan at pagkakaisa.

Bottom Line: Yerba mate ay isang uri ng tsaa na ginawa mula sa pinatuyong dahon at twigs ng halaman ng Ilex paraguariensis.

1. Mayaman sa Antioxidants at Nutrients

Yerba mate ay naglalaman ng maraming nakapagpapalusog na nutrients ng halaman, kabilang ang (1):

• Xanthines: Ang mga compound na ito ay kumikilos bilang stimulants. Kabilang dito ang caffeine at theobromine, na matatagpuan din sa tsaa, kape at tsokolate.
• Caffeoyl derivatives: Ang mga compound na ito ay ang pangunahing kalusugan na nagpo-promote ng antioxidants sa tsaa.
• Saponins: Ang mga mapait na compound na ito ay may ilang mga anti-inflammatory at kolesterol na pagbaba ng mga katangian.
• Polyphenols: Ito ay isang malaking grupo ng mga antioxidant, na nakaugnay sa isang nabawasan na panganib ng maraming sakit.

Kagiliw-giliw na, ang antioxidant na kapangyarihan ng yerba mate tea tila bahagyang mas mataas kaysa sa green tea (2).

Ano pa, ang yerba mate ay maaaring naglalaman ng pitong out ng siyam na mahahalagang amino acids, bilang karagdagan sa halos bawat bitamina at mineral na kailangan ng iyong katawan (1, 3).

Gayunpaman, ang tsaa ay naglalaman ng napakaliit na halaga ng mga nutrients na ito, kaya hindi posible na gumawa ng malaking kontribusyon sa iyong diyeta sa sarili.

Bottom Line: Yerba mate ay isang antioxidant powerhouse na naglalaman ng maraming nakapagpapalusog na nutrients ng halaman.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

2. Maaaring Palakasin ang Enerhiya at Pagbutihin ang Pokus ng Mental

Sa 85 mg ng caffeine kada tasa, ang yerba mate ay naglalaman ng mas kaunting caffeine kaysa sa kape ngunit higit sa isang tasa ng tsaa (4).

Samakatuwid, tulad ng anumang iba pang mga caffeinated na pagkain o inumin, ito ay may kakayahan upang mapataas ang iyong mga antas ng enerhiya at gumawa ng pakiramdam mo ay hindi gaanong pagod.

Ang caffeine ay maaari ring makaapekto sa mga antas ng ilang mga molecule ng pagbibigay ng senyas sa utak, na ginagawang mas kapaki-pakinabang para sa iyong mental na pokus (5, 6).

Maraming mga pag-aaral ng tao ang napagmasdan ng pinabuting alerto, panandaliang pagpapabalik at oras ng reaksyon sa mga kalahok na natupok sa pagitan ng 37.5 at 450 mg ng caffeine (7).

Bukod pa rito, ang mga regular na kumakain ng yerba mate tea ay kadalasang naghihikayat na ito ay nagpapabuti sa pagiging alerto tulad ng kape, ngunit wala ang masasamang epekto.

Gayunpaman, ang mga testimonial na ito ay hindi pa nilinang sa siyensiya.

Bottom Line: Salamat sa nilalaman ng caffeine nito, maaaring makatulong ang yerba mate na mapataas ang iyong mga antas ng enerhiya at palakasin ang iyong mental na pokus.

3. Maaaring Pagandahin ang Pisikal na Pagganap

Ang kapeina ay kilala rin upang mapabuti ang mga contraction ng kalamnan, bawasan ang pagkapagod at pagbutihin ang pagganap ng sports hanggang sa 5% (8, 9, 10, 11).

Dahil ang yerba mate ay naglalaman ng isang katamtamang halaga ng caffeine, ang mga pag-inom nito ay maaaring asahan ang katulad na mga benepisyo sa pagganap ng pisikal.

Sa katunayan, sinuri ng isang kamakailang pag-aaral ang mga epekto sa malusog na kalalakihan at kababaihan. Ang mga ibinigay na 1-gram capsule ng yerba mate bago ang ehersisyo ay nagsunog ng 24% na mas maraming taba habang nasa moderate-intensity exercise (12).

Ang isang mas mataas na pag-uumasa sa taba para sa gasolina sa panahon ng pag-eehersisyo ay nagpapalaya sa iyong mga taglay ng karbada para sa mga kritikal na mga sandali na mataas ang intensity, tulad ng pagbibisikleta sa isang burol o sprinting patungo sa linya ng tapusin. Ito ay maaaring isalin sa mas mahusay na pagganap ng sports.

Ang pinakamainam na dami ng yerba mate na inumin bago mag-ehersisyo ay kasalukuyang hindi kilala.

Ibabang Line: Yerba mate pinatataas ang pagsalig sa taba para sa gasolina sa panahon ng ehersisyo. Maaari rin itong mapabuti ang mga contraction ng kalamnan at mabawasan ang pagkapagod, na ang lahat ay maaaring mag-ambag sa mas mahusay na pisikal na pagganap.

AdvertisementAdvertisement

4. Maaaring Protektahan Laban sa Mga Impeksiyon

Maaaring makatulong ang mate ng Yerba na maiwasan ang mga impeksiyon mula sa bakterya, parasito at fungi.

Natuklasan ng isang pag-aaral na ang isang mataas na dosis ng yerba mate extract ay naka-deactivate E. coli, isang bakterya na nagdudulot ng mga sintomas ng pagkalason ng pagkain tulad ng mga talamak ng tiyan at pagtatae (13, 14).

Ang mga compound sa yerba mate ay maaari ring pigilan ang paglago ng Malassezia furfur, isang fungus na may pananagutan sa balat ng scaly, dandruff at ilang mga skin rashes (15).

Sa wakas, ang pananaliksik ay nagpapahiwatig na ang mga compound na ito ay maaaring magbigay ng proteksyon laban sa mga bituka na parasito (1).

Gayunpaman, karamihan sa mga pag-aaral na ito ay ginawa sa ilang mga selula. Sa kasalukuyan ay hindi maliwanag kung ang mga benepisyong ito ay pareho para sa mga tao, at higit pang pananaliksik ang kinakailangan (16, 17).

Bottom Line: Yerba mate ay maaaring magkaroon ng ilang anti-bacterial, anti-parasitic at anti-fungal properties. Gayunpaman, higit pang pananaliksik ang kinakailangan.

Advertisement

5. Maaaring Tulungan Mo Nang Mawalan ng Timbang at Taba Tiyan

Mga pag-aaral sa hayop ay nagpapakita ng yerba mate na maaaring mabawasan ang ganang kumain at mapalakas ang metabolismo, na makatutulong sa pagbaba ng timbang (18).

Mukhang bawasan ang kabuuang bilang ng mga selulang taba at bawasan ang dami ng taba na hawak nila (19).

Ang pagsasaliksik ng tao ay nagpapahiwatig na ito ay maaari ring madagdagan ang halaga ng naka-imbak na taba na sinunog para sa enerhiya (12, 20).

Bukod pa rito, ang isang pag-aaral sa loob ng 12 linggo sa mga taong sobra sa timbang ay natagpuan na ang mga ibinigay na 3 gramo ng yerba mate bawat araw ay nawalan ng isang average ng £ 5. (£ 7). Binawasan din nila ang kanilang baywang-to-hip ratio ng 2%, na nagpapahiwatig na nawala ang tiyan ng tiyan (21).

Sa paghahambing, ang mga kalahok na binigyan ng isang placebo ay nakakuha ng isang average ng 6.2 lbs (2. 8 kg) at nadagdagan ang kanilang baywang-balakang ratio ng 1% sa parehong 12-linggo na panahon (21).

Bottom Line: Maaaring bawasan ng mate ng Yerba ang ganang kumain, palakasin ang metabolismo at dagdagan ang halaga ng taba na sinunog para sa gasolina. Makakatulong ito sa iyo na mawalan ng timbang.

AdvertisementAdvertisement

6. Maaaring Palakasin ang Iyong Immune System

Yerba mate ay naglalaman ng saponins, na natural na compounds na may mga anti-namumula properties (1, 22).

Bilang karagdagan, ito ay naglalaman ng maliit na halaga ng bitamina C, bitamina E, selenium at zinc. Ang mga antioxidant na ito ay maaaring palakasin ang immune system at itaguyod ang kalusugan (23, 24).

Gayunpaman, hindi pa sinisiyasat ng mga mananaliksik ang direktang epekto ng yerba mate sa immune system ng tao.

Bottom Line: Yerba mate ay may mga anti-inflammatory at antioxidant properties na maaaring mapalakas ang immune system.

7. Pinabababa ang Mga Antas sa Dugo ng Asukal

Ang mate ng Yerba ay maaaring makatulong na mapababa ang asukal sa dugo at mabawasan ang mga komplikasyon na madalas na nakikita sa diyabetis.

Sa katunayan, ang isang kamakailang pag-aaral ay nag-ulat na maaari itong mapabuti ang pagbibigay ng insulin sa mga hayop (25).

Maaari rin itong pigilan ang pagbuo ng mga advanced na glycation end-products (AGEs), na kung saan ay kasangkot sa pag-unlad at paglala ng maraming sakit (26, 27).

Gayunpaman, ang pananaliksik sa mga tao ay kasalukuyang kulang.

Bottom Line: Maaaring mapabuti ng mate ng Yerba ang insulin signaling at control ng asukal sa dugo. Gayunpaman, mas maraming pananaliksik ang kinakailangan sa mga tao.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

8. Maaaring Ibaba ang Panganib ng Sakit sa Puso

Yerba mate ay naglalaman ng mga antioxidant compound, tulad ng caffeoyl derivatives at polyphenols, na maaaring maprotektahan laban sa sakit sa puso.

Sinasabi rin ng pag-aaral ng cell at hayop na ang eksperimentong ito ay maaaring magbigay ng proteksyon laban sa sakit sa puso (28, 29).

Sa mga tao, ang yerba mate ay tila bawasan ang antas ng kolesterol.

Sa isang 40-araw na pag-aaral, ang mga kalahok na uminom ng 11 ans (330 ML) ng yerba mate bawat araw ay bumaba ng kanilang mga antas ng LDL cholesterol sa pamamagitan ng 8. 6-13. 1% (30).

Na sinasabi, mas maraming pag-aaral ang kinakailangan bago maabot ang matibay na konklusyon.

Bottom Line: Anti-oksido, anti-namumula at kolesterol na pag-aari ng Yerba mate ay maaaring makatulong sa pagprotekta laban sa sakit sa puso.

Paano Maghanda ng Yerba Mate

Ang kasamahan ni Yerba ay ayon sa tradisyonal na paglilingkod sa isang lalagyan na tinatawag na lung, na kilala rin bilang isang calabash.

Karaniwang sipped sa pamamagitan ng isang metal dayami na may isang filter sa kanyang mas mababang dulo upang strain ang mga fragment dahon.

Upang maghanda ng asawa, punan ang ikatlong bahagi ng calabash sa tuyo o toasted dahon ng mate bago ang pagdaragdag ng mainit na tubig.

Kung hindi ka nagmamay-ari ng calabash, maaari mong ihanda ang tsaa ng mate sa isang French press.

Ang tsaa ay kadalasang hinahatid ng sinunog na asukal, lemon juice o gatas, at maaari itong itaas ng mainit na tubig nang maraming beses bago magamit ang mga bagong dahon upang makagawa ng isang bagong batch.

Kahit na ito ay tradisyonal na natupok na mainit, ang ilang mga tao ay ginusto na maglingkod malamig na yerba mate, lalo na sa mainit na klima.

Ibabang Line: Ang mate ng Yerba ay maaaring masunog na mainit o malamig at inihahanda na katulad ng iba pang maluwag na tsaa.Tradisyonal na ito ay nagsilbi sa isang lung, o calabash.

Kaligtasan at Mga Epekto ng Side

Ang mate ng Yerba ay malamang na hindi magdulot ng pinsala sa mga malulusog na may sapat na gulang na umiinom nito paminsan-minsan.

Gayunpaman, ang mga madalas na umiinom nito ay maaaring mas mataas ang panganib sa mga sumusunod:

Kanser

Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang pag-inom ng malalaking yerba mate sa loob ng mahabang panahon ay maaaring madagdagan ang panganib ng mga upper cancers sa respiratory and digestive tract (1, 31, 32, 33).

Ang isang posibleng paliwanag ay ang mate na naglalaman ng polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs), na kilala na mga carcinogens na matatagpuan sa usok ng tabako at inihaw na karne (1).

Madalas din itong natupok sa mga mainit na temperatura. Ito ay maaaring makapinsala sa respiratory at digestive lining lining, pagdaragdag ng panganib ng cancerous cell formation (31, 34).

Gayunman, ang ilang mga compounds sa ito ay maaaring maprotektahan laban sa iba pang mga uri ng kanser (1, 35).

Mga Epekto sa Epekto sa Caffeine

Yerba mate ay naglalaman ng caffeine. Ang sobrang kapeina ay maaaring maging sanhi ng pananakit ng ulo, migraines at mataas na presyon ng dugo sa ilang mga indibidwal (36, 37).

Dapat bawasan ng mga buntis na kababaihan ang paggamit ng mate sa isang maximum na tatlong tasa bawat araw. Ang labis na kapeina ay maaaring tumaas ang panganib ng kabiguan at mababang timbang ng kapanganakan (38, 39).

Mga Pakikipag-ugnayan sa Gamot

Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang ilang mga compound sa yerba mate ay may monoamine oxidase inhibitor (MAOI) na aktibidad. Ang mga MAOI ay madalas na inireseta bilang mga gamot para sa depression at Parkinson's disease (1).

Samakatuwid, ang mga indibidwal na nagsasagawa ng mga gamot MAOI ay dapat mag-ingat sa yerba mate.

Sa wakas, dahil sa nilalaman ng caffeine nito, maaari rin itong makipag-ugnayan sa Zanaflex ng kalamnan relaxant o ng antidepressant na Luvox. Ang mga indibidwal na kumukuha ng mga gamot na ito ay dapat na maiwasan ang yerba mate, dahil maaari itong madagdagan ang mga epekto ng mga gamot (40).

Bottom Line: Ang madalas na pagkonsumo ng mainit na yerba mate ay maaaring tumaas ang panganib ng ilang mga kanser. Ang mga buntis na kababaihan at mga indibidwal na sensitibo sa caffeine o pagkuha ng ilang mga iniresetang gamot ay dapat uminom ng may pag-iingat.

Advertisement

Anything Else?

Ang mate ng Yerba ay maaaring hindi angkop para sa lahat, at ang pag-inom ng palagiang ito sa mainit na temperatura ay maaaring mapataas ang panganib ng ilang mga kanser.

Gayunman, ang inumin na ito ay naglalaman din ng iba't ibang mga kapaki-pakinabang na compound na naka-link sa mga kahanga-hangang benepisyo sa kalusugan.

Kung nais mong bigyan ang yerba mate ng isang subukan, simulan ang dahan-dahan at siguraduhin na ipaalam ito cool na ng kaunti bago inumin ito.