8 Science-Based Health Benepisyo ng Coconut Water
Talaan ng mga Nilalaman:
- 1. Ang mabuting pinagkukunan ng maraming nutrients
- 2. Maaaring magkaroon ng mga katangian ng antioxidant
- Ang pananaliksik ay nagpakita na ang tubig ng niyog ay maaaring magpababa ng mga antas ng asukal sa dugo at mapabuti ang iba pang mga marker ng kalusugan sa mga hayop na may diabetes (8, 9, 10).
- Ang pag-inom ng sapat na likido ay mahalaga para sa pag-iwas sa bato sa bato.
- Ang pag-inom ng tubig ng niyog ay maaaring makatulong upang mabawasan ang panganib sa sakit sa puso.
- Maaari ring maging isang mahusay na inumin para sa pagpapanatili ng presyon ng dugo sa ilalim ng kontrol.
- Ang tubig ng niyog ay maaaring ang perpektong inumin para sa pagpapanumbalik ng hydration at muling pagdaragdag ng mga electrolyte na nawawala sa panahon ng ehersisyo.
- Ang tubig ng niyog ay bahagyang matamis na may banayad at malinamnam na lasa. Ito ay medyo mababa sa calories at carbs.
- Coconut water ay isang masarap, masustansiya at natural na inumin na napakabuti para sa iyo.
Sa mga nakaraang taon, ang tubig ng niyog ay naging napaka-usong inumin.
Ito ay masarap, nagre-refresh at nagkakaroon din ng napakahusay para sa iyo.
Ito ay puno ng maraming mahahalagang nutrients, kabilang ang mga mineral na karamihan sa mga tao ay hindi nakakakuha ng sapat.
Narito ang 8 mga benepisyo sa kalusugan ng tubig ng niyog.
AdvertisementAdvertisement1. Ang mabuting pinagkukunan ng maraming nutrients
Ang mga coconuts ay lumalaki sa malalaking puno ng palma na kilala bilang siyentipikong bilang Cocos nucifera. Sa kabila ng pangalan, ang niyog ay isang prutas sa halip na isang kulay ng nuwes.
Coconut water ay ang juice na matatagpuan sa gitna ng isang batang, berdeng niyog. Tinutulungan nito ang pagpapakain ng prutas.
Tulad ng coconut matures, ang ilan sa mga juice ay nananatiling sa likido form, habang ang natitirang ripens sa solid puting laman na kilala bilang niyog karne (1).
Tubig ng niyog ay natural na ginawa sa prutas at naglalaman ng 94% ng tubig at napakaliit na taba.
Ito ay hindi dapat malito sa gatas ng niyog, na ginawa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng tubig sa pinirito na karne ng niyog. Naglalaman ito ng halos 50% ng tubig at napakataas sa taba ng niyog.
Ang mga coconuts ay tumatagal ng 10-12 buwan upang maging ganap na mature. Karaniwang nanggagaling ang tubig ng niyog mula sa mga batang coconuts tungkol sa 6-7 buwang gulang, bagaman ito ay matatagpuan sa mature na prutas.
Ang isang average green coconut ay nagbibigay ng tungkol sa 0. 5-1 tasa ng tubig ng niyog.
Ang isang tasa (240 gramo) ay naglalaman ng 46 calories, pati na rin (2):
- Carbs: 9 gramo.
- Fiber: 3 gramo.
- Protina: 2 gramo.
- Bitamina C: 10% ng RDI.
- Magnesium: 15% ng RDI.
- Manganese: 17% ng RDI.
- Potassium: 17% ng RDI.
- Sodium: 11% ng RDI.
- Calcium: 6% ng RDI.
Bottom Line: Ang tubig ng niyog ay matatagpuan sa mga batang coconuts at ito ay isang magandang pinagmulan ng hibla, bitamina C at ilang mahalagang mineral.
2. Maaaring magkaroon ng mga katangian ng antioxidant
Ang mga libreng radikal ay mga hindi matatag na molecule na ginawa sa iyong mga selula sa panahon ng metabolismo. Ang kanilang produksyon ay nagdaragdag bilang tugon sa stress o pinsala.
Kapag mayroong maraming mga libreng radicals, ang katawan ay sinabi na sa isang estado ng oxidative stress, na maaaring makapinsala sa mga selula at dagdagan ang panganib ng sakit (3).
Ang pananaliksik sa mga hayop na nakalantad sa mga toxin ay nagpapakita na ang tubig ng niyog ay naglalaman ng mga antioxidant, na nagpapabago sa mga radikal na radyo upang hindi na sila maging sanhi ng pinsala (4, 5, 6, 7). Natuklasan ng isang pag-aaral na ang mga daga na may pinsala sa atay ay nagpakita ng makabuluhang pagpapabuti sa oxidative stress kapag sila ay ginagamot sa tubig ng niyog, kumpara sa mga daga na walang paggamot (6).
Sa ibang pag-aaral, ang mga daga ay pinakain ng isang high-fructose diet at pagkatapos ay ginagamot sa tubig ng niyog. Ang pagbawas ng radikal na aktibidad ay nabawasan, pati na rin ang presyon ng dugo, mga triglyceride at mga antas ng insulin (7).
Sa ngayon, walang pag-aaral na sinisiyasat ang aktibidad ng antioxidant na ito sa mga tao.
Bottom Line:
Ang tubig ng niyog ay naglalaman ng mga antioxidant na nagpoprotekta sa mga selula mula sa nakapipinsala sa mga libreng radikal. AdvertisementAdvertisementAdvertisement3. May mga benepisyo laban sa diyabetis
Ang pananaliksik ay nagpakita na ang tubig ng niyog ay maaaring magpababa ng mga antas ng asukal sa dugo at mapabuti ang iba pang mga marker ng kalusugan sa mga hayop na may diabetes (8, 9, 10).
Sa isang pag-aaral, ang mga daga ng diabetes na ginagamot sa tubig ng niyog ay pinanatili ang mas mahusay na antas ng asukal sa dugo kaysa sa iba pang mga daga sa diabetes (9).
Ang parehong pag-aaral ay natagpuan din na ang mga daga ay may mas mababang antas ng hemoglobin A1c, isang sukatan ng pangmatagalang kontrol sa asukal sa dugo (9).
Isa pang pag-aaral ang natagpuan na ang pagbibigay ng tubig sa mga daga na may diyabetis ay humantong sa pagpapabuti sa mga antas ng asukal sa dugo at pagbawas sa mga marker ng oxidative stress, kabilang ang malondialdehyde (MDA) (10).
Gayunpaman, kailangang kontrolin ng mga kinokontrol na pag-aaral ang mga epekto na ito sa mga tao.
Gayunpaman, na may tatlong gramo ng hibla at isang natutunaw na nilalaman ng carb na lamang ng anim na gramo bawat tasa, madaling makuha ang coconut water sa isang planong pagkain ng diyabetis.
Bilang karagdagan, ito ay isang mahusay na pinagkukunan ng magnesiyo, na ipinapakita upang mapabuti ang sensitivity ng insulin at bawasan ang mga antas ng asukal sa dugo sa mga taong may uri ng 2 diabetes at prediabetes (11, 12).
Bottom Line:
Pag-aaral sa mga may diabetes ay nagpapahiwatig na maaari itong mapabuti ang kontrol ng asukal sa dugo. Ito rin ay isang mahusay na pinagkukunan ng magnesiyo, na maaaring mapataas ang sensitivity ng insulin at mabawasan ang mga antas ng asukal sa dugo. 4. Maaaring makatulong maiwasan ang bato bato
Ang pag-inom ng sapat na likido ay mahalaga para sa pag-iwas sa bato sa bato.
Kahit na ang magandang tubig ay isang mahusay na pagpipilian, isang pag-aaral ay nagpapahiwatig na ang tubig ng niyog ay maaaring maging mas mahusay.
Bumubuo ang mga bato ng bato kapag pinagsama ang kaltsyum, oxalate at iba pang mga compound upang bumuo ng mga kristal sa ihi (13).
Ang mga ito ay maaaring bumuo ng mga bato. Gayunman, ang ilang mga tao ay mas madaling kapitan sa pag-unlad ng mga bato kaysa sa iba (13).
Sa isang pag-aaral sa mga daga na may mga bato sa bato, natagpuan ang tubig ng niyog upang mapanatili ang mga kristal mula sa paglagay sa mga bato at iba pang bahagi ng ihi. Binabawasan din nito ang bilang ng kristal na nabuo sa ihi (14).
Naniniwala ang mga mananaliksik na nakatulong ito na mabawasan ang libreng radikal na produksyon na naganap bilang tugon sa mataas na antas ng oxalate sa ihi.
Gayunpaman, ito ang unang pag-aaral na nagsisiyasat ng mga epekto ng tubig ng niyog sa mga bato sa bato, at higit pang pananaliksik ang kinakailangan sa lugar na ito.
Ibabang Line:
Ang pagsisiyasat sa maagang hayop ay nagpapahiwatig na ang tubig mula sa mga coconuts ay maaaring maiwasan ang mga bato sa bato sa pamamagitan ng pagbabawas ng pagbubuo ng kristal at bato. AdvertisementAdvertisement5. Maaaring suportahan ang kalusugan ng puso
Ang pag-inom ng tubig ng niyog ay maaaring makatulong upang mabawasan ang panganib sa sakit sa puso.
Sa isang pag-aaral, ang mga daga na kumain ng tubig ng niyog ay nagkaroon ng pagbawas sa kolesterol at triglyceride ng dugo. Nakaranas din sila ng makabuluhang pagbaba sa atay na taba (15).
Ang parehong mga mananaliksik ay nagsagawa ng isa pang pag-aaral kung saan ang mga daga ay pinakain ng katulad na diyeta at itinuturing na may parehong dosis (4 ml / 100 g ng timbang ng katawan) ng tubig ng niyog.
Pagkalipas ng 45 araw, ang grupo ng niyog sa tubig ay nagkaroon ng pagbawas sa mga antas ng kolesterol at triglyceride na nakipagkumpetensya sa mga epekto ng isang statin na gamot na ginagamit upang mabawasan ang kolesterol (16).
Gayunpaman, mahalagang tandaan na ito ay napakalaking dosis. Sa mga tuntunin ng tao, ito ay katumbas ng isang taong 150 lb (68 kg) na gumagamit ng 91 ans (2. 7 liters) ng tubig ng niyog bawat araw.
Gayunpaman, ang pagtukoy na nagbawas ito ng kolesterol bilang epektibo tulad ng isang statin drug ay napakaganda at dapat na higit na maimbestigahan.
Bottom Line:
Mga pag-aaral sa hayop ay nagpapahiwatig na ang tubig ng niyog ay maaaring may malakas na mga katangian ng pagbaba ng cholesterol. Advertisement6. Maaaring mabawasan ang presyon ng dugo
Maaari ring maging isang mahusay na inumin para sa pagpapanatili ng presyon ng dugo sa ilalim ng kontrol.
Isang maliit na pag-aaral ang nagbigay ng tubig ng niyog sa mga taong may mataas na presyon ng dugo. 71% ay nakaranas ng makabuluhang pagpapabuti sa systolic presyon ng dugo, na kung saan ay ang mas mataas na bilang ng pagbabasa ng presyon ng dugo (17).
Bukod pa rito, naglalaman ito ng isang kahanga-hangang 600 mg ng potasa sa 8 ans (240 ml). Ang potasa ay ipinapakita upang babaan ang presyon ng dugo sa mga taong may mataas o normal na presyon ng dugo (18, 19).
Isa pa, natuklasan ng isang pag-aaral ng hayop na ang tubig ng niyog ay may aktibidad na anti-trombotik, na nangangahulugang dapat itong makatulong na pigilan ang pagbuo ng mga clots ng dugo (8).
Bottom Line:
Ang tubo ng niyog ay maaaring makatulong sa pagpapababa ng presyon ng dugo at potensyal na bawasan ang panganib ng mga clots ng dugo na bumubuo sa mga arteries. AdvertisementAdvertisement7. Kapaki-pakinabang pagkatapos ng matagal na ehersisyo
Ang tubig ng niyog ay maaaring ang perpektong inumin para sa pagpapanumbalik ng hydration at muling pagdaragdag ng mga electrolyte na nawawala sa panahon ng ehersisyo.
Electrolytes ay mga mineral na naglalaro ng maraming mahahalagang tungkulin sa katawan, kabilang ang pagpapanatili ng wastong balanse sa likido.
Kabilang dito ang potassium, magnesium, sodium at calcium.
Napag-alaman ng dalawang pag-aaral na ang tubig ng niyog ay nagpanumbalik ng hydration pagkatapos mag-ehersisyo nang mas mahusay kaysa sa tubig at katumbas ng high-electrolyte sports drinks (20, 21).
Sinabi rin ng mga kalahok na ito ay sanhi ng mas mababa na pagduduwal at pagkasira ng tiyan (20, 21).
Gayunpaman, ang pag-aaral ng paghahambing ng mga inuming de-alkitran na may mataas na elektrolit ay natagpuan na ang tubig ng niyog ay naging sanhi ng pinaka-namumulaklak at nakakapagod na tiyan (22).
Bottom Line:
Coconut water ay epektibo sa replenishing fluids at electrolytes matapos mag-ehersisyo. Ito ay maihahambing sa iba pang mga sports drink. 8. Masarap na mapagkukunan ng hydration
Ang tubig ng niyog ay bahagyang matamis na may banayad at malinamnam na lasa. Ito ay medyo mababa sa calories at carbs.
Ang tubig ay pinakasariwa pagdating nang direkta mula sa niyog. Lamang pindutin ang isang dayami sa malambot na bahagi ng isang berdeng niyog at simulan ang pag-inom.
Itabi ang niyog sa refrigerator at kunin ito sa loob ng dalawa hanggang tatlong linggo ng pagbili.
Maaari ka ring bumili ng bote ng niyog sa karamihan ng mga grocery store.
Gayunpaman, siguraduhing basahin ang listahan ng mga sangkap upang mapatunayan na nakakakuha ka ng 100% na tubig ng niyog. Ang ilang mga de-boteng tatak ay naglalaman ng idinagdag na asukal o mga ahente ng pampalasa.
Maaari itong magamit sa smoothies, chia seed pudding, dressing vinaigrette o substituted para sa plain water tuwing nais mo ang isang bit ng natural na tamis.
Ibabang Linya:
Ang tubig ng niyog ay maaaring agad na kainin mula sa berdeng mga cocoy o sa mga bote.Iwasan ang mga tatak na may idinagdag na asukal, sweeteners o flavors. AdvertisementAdvertisementAdvertisementTubig ng niyog ay sobrang malusog
Coconut water ay isang masarap, masustansiya at natural na inumin na napakabuti para sa iyo.
Kahit na kinokontrol na mga pag-aaral ay kinakailangan upang kumpirmahin ang marami sa mga benepisyong ito, ang pananaliksik sa petsa ay nakapagpapatibay.
