Ang Nose ng Tao ay Makapagtatakda ng higit sa 1 Trillion Scents
Talaan ng mga Nilalaman:
- Isang Bagong Way upang Sukatin ang Smell
- Paggawa ng isang tapiserya ng mga pabango
- Walang Dalawang Noses Sigurado ang Same
Ang mga tao ay may makapangyarihang paningin at pandinig. Nagagawa naming pumili ng ilang milyong natatanging mga kulay at halos kalahating milyong hiwalay na mga tono. Ngunit gaano kalakas ang ating amoy?
Ang isang pag-aaral mula 1927 ay natagpuan na ang mga tao ay maaaring makakita ng mas kaunti sa 10, 000 iba't ibang mga amoy, at sa halos isang daang taon na ang bilang ay naging hindi mapag-aalinlanganan. Ngunit ngayon natuklasan ng mga siyentipiko na ang pang-amoy ng tao ay mas mainam kaysa sa naisip nila.
advertisementAdvertisementIsang Bagong Way upang Sukatin ang Smell
Ang paningin at pandinig ay madaling sukatin. Ang kulay, halimbawa, ay tinutukoy ng haba ng daluyong ng liwanag, habang ang tunog ay binubuo ng mga tiyak na mga frequency ng ingay.
Ngunit amoy ay hindi lamang tungkol sa pagiging magagawang upang makita ang enerhiya-amoy ay naiimpluwensyahan ng milyun-milyong mga iba't ibang mga kemikal, ang bawat isa na activates receptors sa ilong naiiba. Halimbawa, ang natatanging amoy ng isang rosas ay nabuo sa pamamagitan ng isang kumbinasyon ng 275 iba't ibang mga kemikal.
Andreas Keller, isang associate sa pananaliksik sa The Smell Study ng Rockefeller University, at alam ng kanyang koponan na ang pagsukat ng bawat kilalang kemikal na gumagawa ng amoy ay imposible, kaya napili nila ang 128 compounds sa pagtatangkang itatag ang mas mababang limitasyon ng kakayahan ng tao olpaktoryo sistema.
Advertisement"Marahil ay may ilang milyun-milyon o bilyun-bilyong iba't ibang mga masalimuot na molecule … marami pa kaysa sa 128 na ginamit namin. Hindi ito kilala, at isang aktibong larangan ng pagsasaliksik, kung paano nila pinagsasama, "sabi ni Keller.
Matuto Nang Higit Pa Tungkol sa Iyong Kumplikadong Sense ng Smell »
AdvertisementAdvertisementPaggawa ng isang tapiserya ng mga pabango
Una, kailangang tiyakin ng pangkat ni Keller na ang lahat ng mga pabango na ginamit nila ay pantay na matindi. "Ang mga tao ay nakakakuha ng dalawang odors sa iba't ibang mga dilusyon at tinanong kung alin ang mas malakas," paliwanag ni Keller. "Ang mga dilusyon ay nababagay hanggang sa kalahati ng oras na sinasabi ng mga tao na ang amoy ay mas malakas at kalahati ng oras na sinasabi nila na ang amoy ay mas malakas. "
Gamit ang 128 compounds na pinili, hiniling ng koponan ni Keller ang 26 na mga paksa sa pag-sniff ng 260 mga kumbinasyon ng 10, 20, o 30 na compound. Para sa bawat pagsubok, ang mga paksa ay binigyan ng tatlong vials, dalawa nito ay naglalaman ng parehong halo, at ang isa ay naglalaman ng iba't ibang halo. Kinailangan nilang piliin kung anong maliit na bote ang naglalaman ng iba't ibang amoy. Para sa karamihan ng mga pagsubok, ang dalawang mga mixtures ay naglalaman ng marami sa parehong mga compounds, na may ilang mga pagkakaiba lamang.
Ang isang epekto na tinatawag na "resolution" ay tumutukoy sa kakayahan ng isang paksa na sabihin sa ilang uri ng mga pabango bukod sa iba. Kung mas mataas ang resolusyon ng paksa, mas mataas ang porsyento ng magkakapatong sa pagitan ng dalawang halo ay maaaring habang ang paksa ay nakapagsasabi pa ng pagkakaiba sa pagitan nila.
Higit sa kalahati ng mga paksa ay madaling makilala ang pagkakaiba sa pagitan ng mga mixtures na may mas mababa sa 75 porsiyento na magkakapatong.Maaaring kilalanin ng ilan ang mga mixtures na may 75 hanggang 90 porsiyento na magkakapatong, at walang maaaring makilala ang mga mixtures na may higit sa 90 porsiyento na magkakapatong.
Susunod na dumating ang matematika. Sa pangkalahatan, ang mga paksa ay magagawang tumpak na makilala ang mga pagkakaiba sa pagitan ng mga mixtures tungkol sa kalahati ng oras. Ang bilang ng mga posibleng 30-compound mixtures na maaaring ginawa mula sa 128 compounds ay 100 octillion. Kapag nag-average sa posibleng mga kumbinasyon ng 10-, 20-, at 30-compound mixtures, higit sa isang trilyon na iba't ibang mga pabango ang naiwan na ang mga paksa ay maaaring magkahiwalay sa isa't isa.
AdvertisementAdvertisementAt iyan lamang ang mas mababang limitasyon, nagmula lamang sa 128 base odors. Iniisip ni Keller na ang itaas na limitasyon ay maaaring magkano, mas mataas. "Mas komportable ako sa paghula na [ang mas mababang limitasyon] ay higit sa isang milyong beses na higit sa isang trilyon," sabi niya. "Kasalukuyan akong nagtatrabaho sa isang pag-aaral na naglalayong pagtantya ng isang mas mataas na limitasyon. "
Basahin ang Tungkol sa Paano Gumagawa ng Stress Gumagawa ng Masamang Smells Mukhang Mas Malala pa»
Walang Dalawang Noses Sigurado ang Same
Bakit ang pantao pang-amoy ay napakahalaga? Ang pinakamatibay na pang-unawa ng tao ay pangitain, na gumagamit ng higit sa isang-ikalima ng kapangyarihan sa pagpoproseso ng utak. Sa pamamagitan ng paghahambing, ang aming olfactory bulbs-maliliit na nubs kung saan ang amoy ay naproseso-bumubuo ng mas mababa sa 1 porsiyento ng dami ng utak.
AdvertisementKeller ay may isang teorya. "Gunigunihin ang pagkain na dahan-dahan," ang sabi niya. "Ang pagiging masasabi na ang napakaliit na pagkakaiba sa pagitan ng pagkain na okupado pa at ang pagkain na nasirang ay ang pagkakaiba sa pagitan ng isang masustansiyang pagkain at pagkalason sa pagkain. Hindi ko maisip ang isang katulad na sitwasyon kung saan nakikita ang isang kulay ng orange mula sa isang katulad na kulay ng orange ay magreresulta sa pantay na pagkakaiba sa fitness. "
Mayroon ding malawak na indibidwal na pagkakaiba-iba sa kung gaano sensitibo ang pakiramdam ng amoy ng isang tao. Ang isang paksa sa pag-aaral ay maaaring makilala ang pagkakaiba sa mas kaunti sa 10 milyon na amoy, habang ang isa ay maaaring sabihin ang pagkakaiba sa pagitan ng isang kahanga-hangang 10 octillion smells, isang buong ikasampu ng lahat ng posibleng mga kumbinasyon sa pag-aaral ni Keller.
AdvertisementAdvertisement"Ang bawat tao (maliban sa magkatulad na kambal) ay namumula sa kapaligiran ng olpaktoryo na may ibang hanay ng mga receptor," sabi ni Keller. "Kaya ang kapaligiran ng olpaktoryo ay naiiba sa bawat indibidwal. "
Paano Natin Malaman Kung May Nagkamali Ka Ng Sorpresa? »