Chia Mga buto at pagbaba ng timbang: sila ba ay mabisa?

Pangkalahatang-ideya

Tandaan ang mga ch-ch-ch-chia na patalastas? Buweno, ang mga chia seed ay dumating mula sa mga araw ng terakota Chia "mga alagang hayop. "Marahil ay nakikita mo ang masarap na puddings at smoothies na ginawa ng mga chia seeds na lumalabas sa iyong Instagram feed kamakailan.

Ang mga buto ng Chia ay tinatawag na superfood sa mga nakaraang taon. Nagtatagumpay ang mga claim tungkol sa mga benepisyo sa kalusugan, kasama na maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang. Ngunit maaari ba talagang makatulong sa pag-urong ang iyong baywang? Basahin ang bago upang malaman.

Ano ang mga buto ng chia?

Si Chia ay talagang isang miyembro ng pamilyang mint at katutubong sa Mexico. Ang mga buto ng Chia ay natupok tulad ng buong butil, ngunit ito ay isang pseudo grain. Iyon ay nangangahulugan na ang mga ito ay ang karbohidrat-mayaman na buto ng isang nongrass planta. Kapag ang mga buto ng chia ay nakatagpo ng likido, lumalaki sila at bumubuo ng isang makapal na gel.

Ang mga buto ng Chia ay sinasabing isang sangkap na hilaw ng Aztec at Mayan diet, ngunit sa kalaunan ay pinagbawalan dahil sa kanilang ritualistic paggamit sa relihiyon. Sa nakalipas na siglo o kaya, natamasa nila ang isang sumusunod na menor de edad, ngunit kamakailan ay nagsimulang bumalik sa merkado bilang potensyal na superfood.

Ang mga buto ng chia ay tumutulong sa iyo na mawalan ng timbang?

Mayroong maraming mga assertions sa internet na ang mga binhi ng chia ay pinutol ang iyong gana at nagpapalaganap ng pagbaba ng timbang. Ang pagtakbo ng teorya ay dahil ang mga buto ng chia ay pinupuno at mataas sa hibla, pinapanatili nila sa iyo na mas mahaba pa. Samakatuwid sila ay makatutulong na maiwasan ang labis na pagkain.

Dalawang tablespoons ng chia seeds ang may halos 10 gramo ng hibla. Iyon ay sa paligid ng 40 porsiyento ng inirerekumendang araw-araw na paggamit. Ang mga diyeta na mataas sa hibla ay nauugnay sa pagbaba ng timbang. Ayon sa pananaliksik sa 2015, ang pagkain ng 30 gramo ng fiber araw-araw ay maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng mas maraming timbang na kung sinundan mo ang isang mas kumplikadong diyeta.

Narito ang catch na, bagaman. Ang pananaliksik ay hindi bumalik ang hype. Mayroong ilang pag-aaral ng tao sa mga buto ng chia at pagbaba ng timbang. Sinuri ng isang pag-aaral sa 2009 ang mga epekto ng mga buto ng chia sa pagbaba ng timbang at mga panganib sa panganib ng sakit.

Para sa pag-aaral, 90 ang mga adulto na sobra sa timbang o napakataba ay gumagamit ng placebo o 25 gramo ng chia seed na sinasagisag ng tubig bago ang kanilang unang at huling pagkain ng araw. Sa kasamaang palad, ang mga resulta ay walang epekto sa masa ng katawan, komposisyon ng katawan, o mga kadahilanan sa panganib ng sakit.

Ang mga buto ng Chia ay medyo mataas din sa calories at taba. Ang dalawang tablespoons ay may 138 calories at 9 gramo ng taba (1 gram puspos). Kapag ginagamit sa pag-moderate, ang mga buto ng chia ay maaaring makatulong sa iyong pakiramdam na mas nasiyahan at mas malamang na kumain ng masyadong maraming. Gayunpaman, kung kumain ka ng napakaraming araw sa buong araw, maaari mong lagyan ng limitasyon ang iyong pang-araw-araw na calorie.

Mga buto ng Chia at kalusugan ng puso

Ang mga buto ng Chia ay madalas na ibinebenta bilang malusog na puso dahil, bagama't ito ay maliit na maliit na buto, mataas ang mga ito sa omega-3 mataba acids.Gayunman, ang karamihan sa mga omega-3 na mataba acid sa chia seeds ay alpha-linolenic acid (ALA).

Ang isang pagsusuri ng 2012 ay natagpuan na ang mga pagkain at pandagdag na mataas sa ALA ay maaaring mabawasan ang iyong panganib ng metabolic syndrome at coronary heart disease. Ngunit hindi bababa sa isang pag-aaral ang natagpuan na ang mataas na antas ng ALA ay nauugnay sa isang mas mataas na peligro ng biglaang pag-aresto sa puso.

Sa 16 na pag-aaral na nasuri, kalahati ay sinusuportahan ang mga benepisyo sa kalusugan ng ALA habang ang iba ay hindi. Kinakailangan ang karagdagang pananaliksik.

Iba pang mga benepisyo sa kalusugan ng chia seed

Ang mga buto ng Chia ay may maraming nutrisyon sa isang maliit na pakete. Narito ang ilan sa mga benepisyo:

Pros

Ayon sa isang pag-aaral, ang mga buto ng chia ay halos dalawang beses na mas mataas sa mga antioxidant kaysa sa naunang naisip. Ang mga antioxidant ay tumutulong na maiwasan ang pinsala ng selula na dulot ng mga libreng radikal sa katawan.
Ang dalawang tablespoons ng chia seeds ay may 4. 7 gramo ng protina.
Sila ay walang gluten. Ginagawa ito sa kanila na isang tanyag na mapagkukunan ng protina para sa mga taong may sakit na celiac o sensitibo sa buong butil.

Ang mga buto ng Chia ay hindi naglalaman ng maraming bitamina, ngunit ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng kaltsyum. Kahit na ang mga resulta ng pag-aaral sa kaltsyum at pagbaba ng timbang ay halo-halong, malinaw na ang kaltsyum ay sumusuporta sa mga malakas na buto at ngipin at sumusuporta sa malusog na metabolic function.

Ang mga buto ng Chia ay naglalaman din ng zero cholesterol. Wala silang anumang bitamina upang magsalita, ngunit ang mga ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng ilang mga mineral, tulad ng:

kaltsyum
phosphorous
mangganeso
zinc
tanso

Mga paraan upang gumamit ng chia seeds

Ang isang larawan na nai-post ni TheEarthyCanvas (@theearthycanvas) noong Pebrero 7, 2017 sa 1: 20pm PST

Ang mga buto ng Chia ay halos walang lasa upang sila ay maghalong mabuti sa maraming mga recipe. Maaari silang isama sa anumang likido, tulad ng juice o tubig. Tiyakin na ang mga buto ng chia ay lubos na pinalawak bago sila kumain. Huwag kumain ng mga buto ng chia na tuyo, lalo na kung nahihirapan kang lumunok. Ayon kay Dr. Rebecca Rawl, dahil ang mga buto ng chia ay sumipsip nang maraming beses ang kanilang timbang sa tubig, ang dry seeds ay maaaring lumawak sa esophagus at maging sanhi ng isang pagbara.

Subukan ang pagdaragdag ng mga buto ng chia sa:

smoothies
oatmeal
salad
salad dressing
yogurt
soups o gravy
muffins
homemade bread
sa halip ng mga itlog
chia pudding

Kapag gumagamit ng mga buto ng chia, tandaan ang higit pang mga binhi na ginagamit mo at mas mahaba ang umupo, mas makapal ang pangwakas na produkto. Kung ikaw ay hindi isang tagahanga ng texture ng mga buto ng chia, ihalo ang mga ito sa iyong ginustong pagkakapare-pareho.

Ang takeaway

Ang mga buto ng Chia ay isang nakapagpapalusog na butil na maaaring maging bahagi ng isang malusog na pagbaba ng timbang na plano. Ngunit hindi sila isang mabilis na ayusin upang i-drop ang laki ng damit. At kung kumain ka ng masyadong maraming, maaaring mayroon silang kabaligtaran na epekto. Walang nag-iisang pagkain ang mananagot para sa malusog na pagbaba ng timbang.

Bagaman ang ilang mga tao ay nag-claim na mawalan ng timbang pagkatapos ng pagdaragdag ng chia seeds sa kanilang pagkain, malamang na ang chia seeds ay isa lamang bahagi ng isang pangkalahatang malusog na diyeta at ehersisyo plano. At dahil ang mga buto ng chia ay walang lasa maliban kung pinaghalo sa iba pang mga pagkain o lasa na likid, ang ilang mga tao ay ginusto na makuha ang kanilang mga calory mula sa isang mas kasiya-siyang mapagkukunan.

Tandaan: Ang mga buto ng Chia ay maaaring makipag-ugnayan sa mga gamot sa presyon ng dugo o mga thinner ng dugo tulad ng warfarin.Kung kukuha ka ng alinman sa mga gamot na ito, huwag kumain ng mga buto ng chia.

Mga Mapagkukunan ng Artikulo

Mga mapagkukunan ng artikulo

Pangunahing ulat: 12006, buto, chia buto, tuyo. (2016, Mayo). Nakuha mula sa // ndb. nal. usda. gov / ndb / pagkain / palabas / 3610? manu = & fgcd = & ds
Calcium. (2016, Nobyembre 17). Nakuha mula sa // ods. od. nih. gov / factsheets / Calcium-HealthProfessional /
Chia seeds. (n. d.). Nakuha mula sa / / www. clevelandclinicwellness. com / Tampok / Mga Pahina / chia-buto. aspx
Gelejinse, J. M., de Goede, J., & Brouwer, I. A. (2010, Nobyembre). Alpha-linolenic acid: Mahalaga ba sa kalusugan ng cardiovascular? Kasalukuyang Mga Ulat ng Atherosclerosis, 12 (6), 359-367. Nakuha mula sa // www. ncbi. nlm. nih. gov / pmc / articles / PMC2943064 /
Martinez-Cruz, O., & Paredes-Lopez, O. (2014, Hunyo 13). Phytochemical profile at nutraceutical potential ng chia seeds (Salvia hispanica L.) ng ultra high performance liquid chromatography. Journal of Chromatography A, 1346, 43-48. Nakuha mula sa / / www. sciencedirect. com / science / article / pii / S0021967314005597
Nieman, D. C., Cayea, E. J., Austin, M. D., Henson, D. A., McAnulty, S. R., & Jin, F. (2009, Hunyo). Ang Chia seed ay hindi nagtataguyod ng pagkawala o nagbago ng mga kadahilanan sa panganib ng sakit sa sobrang timbang na mga adulto. Research Nutrition, 29 (6), 414-418. Nakuha mula sa / / www. nrjournal. com / article / S0271-5317 (09) 00089-X / abstract
Pan, A., Chen, M., Chowdhury, R., Wu, JH, Sun, Q., Campos, H., … Hu, FB (2012, Disyembre). a-linolenic acid at panganib ng cardiovascular disease: Isang sistematikong pagsusuri at meta-analysis. Ang American Journal of Clinical Nutrition, 96 (6), 1262-1273. Nakuha mula sa // www. ncbi. nlm. nih. gov / pubmed / 23076616
Dapat kang tumalon sa chia seed bandwagon? (2013, Marso). Nakuha mula sa / / www. nutritionletter. tufts. edu / issues / 9_3 / current-articles / Dapat-You-Jump-on-the-Chia-Seeds-Bandwagon_967-1. html
Panoorin itong lumago: Impeksiyon ng esophageal sa mga buto ng chia. (2014, Oktubre 14). Nakuha mula sa / / acgblog. org / 2014/10/14 / watch-it-grow-esophageal-impaction-with-chia-seeds /
Weil, A. (2006, Mayo 15). Ano ang Chia? Nakuha mula sa / / www. drweil. com / diet-nutrition / nutrition / what-is-chia /
Yunsheng, M., Olendzki, BC, Wang, J., Persuitte, GM, Wenjun, L., Fang, H., Merriam, PA, … Pagoto, SL (2015, Pebrero 17). Single-component kumpara sa multi-bahagi na mga layunin sa pandiyeta para sa metabolic syndrome: Isang randomized trial. Annals of Internal Medicine, 162 (4), 248-257. Nakuha mula sa / annals. org / aim / article / 2118594 / single-component-versus-multicomponent-dietary-goals-metabolic-syndrome-randomized-trial

ay nakatulong ang artikulong ito? Oo Hindi

Gaano kapaki-pakinabang ito?

Paano natin mapapabuti ito?

✖ Mangyaring pumili ng isa sa mga sumusunod:

Binago ng artikulong ito ang aking buhay!
Ang artikulong ito ay nakapagtuturo.
Ang artikulong ito ay naglalaman ng maling impormasyon.
Ang artikulong ito ay walang impormasyon na hinahanap ko.
Mayroon akong medikal na katanungan.

baguhin

Hindi namin ibabahagi ang iyong email address. Patakaran sa privacy. Ang anumang impormasyon na iyong ibinigay sa amin sa pamamagitan ng website na ito ay maaaring ilagay sa amin sa mga server na matatagpuan sa mga bansa sa labas ng EU. Kung hindi ka sumasang-ayon sa naturang pagkakalagay, huwag ibigay ang impormasyon.

Hindi namin nagawang mag-alok ng payo sa personal na kalusugan, ngunit nakipagsosyo kami sa mapagkakatiwalaang tagapagkaloob ng telekumong si Amwell, na makakonekta sa iyo ng isang doktor. Subukan si Amwell telehealth para sa $ 1 sa pamamagitan ng paggamit ng code HEALTHLINE.

Gamitin ang code HEALTHLINAMak sa aking konsulta para sa $ 1Kung nakaharap ka sa isang medikal na emerhensiya, tawagan agad ang iyong mga lokal na emerhensiyang serbisyo, o bisitahin ang pinakamalapit na emergency room o kagyat na pangangalaga sa sentro.