Pabo Rice Bowl

Marinade na ito ay napakalakas, kaya't hindi mo kailangang mag-agsat ng masyadong mahaba: 10 hanggang 15 minuto sa temperatura ng kuwarto.

Ingredients

• 1/3 tasa hoisin sauce
• 2 tablespoons dark mushroom toyo
• 1 kutsarang mirin o dry white wine
• 1 kutsarita sariwang gadgad na luya
• 1 kutsaritang mainit na sarsa < 1 1/2 lbs turkey tenderloin
• 1 tasa julienned snow peas
• 1 kutsarang langis ng gulay
• 1 kutsaritang toasted linga langis
• 1 kutsara ng toasted linga buto
• 4 tasang mainit na nilutong bigas
• < ! --1 ->

Mga Tagubilin

Pukawin magkasama unang 5 sangkap. Ibuhos ang 1/3 ng halo sa isang mababaw na ulam.

1. Slice tenderloins sa 1 & 1/2 hanggang 2-pulgada-makapal na piraso at ilagay sa mababaw na ulam na may inihandang sarsa, na nagiging amerikana. Hayaan ang tumayo sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 10 minuto.
2. Heat indoor o outdoor grill sa medium-high. Alisin ang pabo mula sa atsara, at itapon ang atsara. Pat pabo tuyo na may mga tuwalya papel. Ilagay sa grill grate at magluto na sakop, 5 minuto sa bawat panig, pag-aaksaya nang dalawang beses sa reserved sauce. Alisin mula sa grill at pahintulutan ng pahinga 5 minuto bago maghiwa.
3. Sa isang malaking kawali, init ng gulay at linga langis sa daluyan-mataas na init. Tumutulak ng mga gisantes ng niyebe, patuloy na pagpapakilos, 3 hanggang 4 na minuto o hanggang malutong at malambot. Paglilingkod sa pabo na may mga gisantes ng niyebe at nilutong kanin.

Naglilingkod 4

Nutritional Information

Laki ng paglilingkod: 1 mangkok

• Calories: 549
• Fat: 9. 4 g
• Calories from fat: 15. 4 percent
• Saturated taba: 4 g
• Protein: 40. 4 g
• Sodium: 706. 2 mg
• Kabuuang carbohydrate: 71. 3 g