Ano ang konjac? Mga Paggamit, Mga Benepisyo, at Mga Epekto sa Gilid
Talaan ng mga Nilalaman:
- Pangkalahatang-ideya
- Konjac side effect
- Mga Benepisyo ng konjac
- Kung paano gamitin ang konjac
- Konjac mga panganib at pag-iingat
- Konjac ay isang halaman na ginagamit sa mga siglo sa Asya bilang pagkain at gamot. Ang pananaliksik ay nagpapakita na ito ay maaaring makatulong sa iyo na labanan ang paninigas ng dumi at mabawasan ang kolesterol. Mas maraming pag-aaral ang kailangan, ngunit ang konjac ay maaaring suportahan din ang pagbaba ng timbang. Ang pinakamahusay na pormula para sa pagbawas ng bilang sa antas ay pa rin ng isang malusog na pagkain at regular na ehersisyo.
Pangkalahatang-ideya
Konjac, na kilala rin bilang glucomannan, ay isang damo na lumalaki sa mga bahagi ng Asya. Ito ay kilala para sa kanyang starchy corm, isang tuber-tulad ng bahagi ng stem na lumalaki sa ilalim ng lupa. Ang corm ay ginagamit upang gumawa ng isang mayamang mapagkukunan ng matutunaw na pandiyeta hibla.
Konjac ay ginagamit bilang isang gelatin substitute at upang maging makapal o magdagdag ng texture sa pagkain. Ginagamit din ito sa tradisyunal na Chinese medicine. Sa mundo ng Kanluran, ang konjac ay pinakamahusay na kilala bilang isang dietary supplement para sa pagbaba ng timbang at pamamahala ng kolesterol.
advertisementAdvertisementMga side effect
Konjac side effect
Ang Glucomannan ay karaniwang pinahihintulutan ng mabuti. Tulad ng karamihan sa mga produktong may mataas na hibla, gayunpaman, maaaring maging sanhi ng mga problema sa pagtunaw tulad ng:
- bloating
- pagtatae o maluwag na dumi
- sakit ng tiyan
- gas
- alibadbad
Mga Benepisyo
Mga Benepisyo ng konjac
Ang mataas na fiber content ng konjac ay may maraming benepisyo sa kalusugan. Natutunaw na hibla ay tumutulong sa mas mababang kolesterol at mga antas ng glucose sa dugo. Ang isang diyeta na may mataas na hibla ay maaari ring makatulong na makontrol ang mga paggalaw ng bituka, maiwasan ang almuranas, at makatulong na maiwasan ang sakit na diverticular. Narito ang sinasabi ng pananaliksik:
Konjac at constipation
Isang pag-aaral sa 2008 ang natagpuan na ang glucomannan ay maaaring makatulong na maiwasan ang pagkadumi. Ang pag-aaral ay nagpakita na ang pagdaragdag ng glucomannan sa isang low-fiber diet ay nagdami ng mga probiotic bacteria sa feces. Ito rin ay nadagdagan ang paggalaw ng paggalaw function na sa pamamagitan ng 30 porsiyento.
Konjac at pagbaba ng timbang
Ang Fiber ay pinupuno. Ang regular na pagkain ay tumutulong sa iyo na mas mahaba pa, kaya mas malamang na kumain ka ng sobra o meryenda sa pagitan ng mga pagkain. Ang Konjac ay nagpapalawak din sa tiyan upang makatulong na mapuno ka.
Ayon sa isang 2005 na pag-aaral, pagdaragdag ng isang glucomannan fiber supplement sa isang balanseng, 1, 200-calorie na pagkain ay nagdulot ng mas maraming pagbaba ng timbang kaysa sa 1, 200-calorie na diyeta at isang placebo. Ang pagdaragdag ng karagdagang supling ng hibla (guar gum o alginate) ay walang epekto.
Konjac at cholesterol
Ang isang sistematikong pagsusuri ng 2008 ay natagpuan na ang konjac ay maaaring makatulong sa mas mababang kolesterol, LDL (masamang) kolesterol, at triglycerides. Ang konjac din ay nabawasan ang timbang ng katawan at pag-aayuno ng asukal sa dugo. Napagpasyahan ng mga mananaliksik na ang glucomannan ay maaaring maging isang adjuvant therapy para sa mga taong may diyabetis at mataas na kolesterol. Napag-alaman ng isang pag-aaral sa ibang pagkakataon na ang konjac ay ibinaba ang LDL at inirerekomenda ang paggamit nito upang mabawasan ang panganib ng sakit na cardiovascular.
Konjac at kalusugan ng balat
Ayon sa isang pag-aaral ng 2013, ang konjac ay maaaring mabawasan ang acne at mapabuti ang kalusugan ng balat. Iniisip na mabawasan ang allergic response at mapabuti ang healing wound.
AdvertisementAdvertisementPaano gamitin ang konjac
Kung paano gamitin ang konjac
Konjac supplements ay magagamit sa online o sa mga pinaka natural na mga tindahan ng kalusugan. Ang mga suplemento ay hindi kinokontrol ng Food and Drug Administration (FDA). Bumili lamang sila mula sa mga kagalang-galang na mga tagagawa.
Kumuha ng konjac na may maraming tubig, mas mabuti bago kumain.Walang naaprubahan, standardized dose ng konjac. Ang mga inirerekomendang dosis ay nag-iiba ayon sa tagagawa at kung ano ang iyong ginagamit dito. Karaniwan ang mga ito ay mula sa 2 hanggang 6 na gramo. Sundin ang mga tagubilin ng dosis ng gumawa, o makipag-ugnay sa iyong doktor o isang kwalipikadong natural na practitioner ng kalusugan para sa payo.
AdvertisementKonjac mga panganib at pag-iingat
Konjac mga panganib at pag-iingat
Ayon sa FDA, ang ilang mga konjac candies ay naging dahilan ng pagkamatay ng mga matatanda at mga bata. Ito ang nag-udyok sa FDA na mag-isyu ng isang alerto sa pag-import noong 2011 para sa mga candied konjac. Ang mga konjac candies ay may gelatinous na istraktura na hindi matutunaw sa bibig tulad ng iba pang mga produktong gulaman.
Konjac supplements ay maaari ring palawakin sa iyong esophagus o magbunot ng bituka at maging sanhi ng isang sagabal. Ang panganib ay mas mataas kung ikaw:
- kumuha ng mga tablet ng konjac
- tumagal ng konjac sa anumang anyo nang walang tubig
- ay matatanda
- may mga problema sa paglunok
Ilang mga bansa ang nagbawal sa paggamit ng konjac dahil sa mataas na saklaw ng pagdumi ng bituka o lalamunan. Ang mga bata at mga babaeng nagdadalang-tao o nagpapasuso ay hindi dapat kumuha ng supplement ng konjac.
Ihinto ang pagkuha ng konjac at kumuha ng medikal na tulong kung mayroon kang mga sintomas ng reaksiyong alerdyi tulad ng:
- kahirapan sa paghinga
- pantal o isang pantal
- itchy skin
- mabilis na rate ng puso
- pamamaga <999 > Konjac ay ipinakita sa mas mababang mga antas ng asukal sa dugo. Maaaring mapabagal ang pagsipsip ng asukal, kaya dapat na masubaybayan ng mga taong may diyabetis ang kanilang asukal sa dugo. Kumonsulta sa iyong doktor bago gamitin ang konjac kung ikaw ay kumuha ng insulin o iba pang mga gamot sa diabetes.
AdvertisementAdvertisement
TakeawayTakeaway