Na ang mga Substitutes sa Sugar ay Magandang Para sa Diyabetis?

Dapat kang gumamit ng mga artipisyal na sweetener?

Sa mababang bilang walang bilang ng asukal sa calorie, ang mga artipisyal na sweetener ay maaaring mukhang tulad ng paggamot sa mga taong may diyabetis. Subalit ang pinakahuling pananaliksik ay nagmumungkahi na ang mga artipisyal na sweeteners ay maaaring talagang maging counterintuitive. Lalo na kung naghahanap ka upang pamahalaan o maiwasan ang diyabetis. Sa katunayan, ang mas mataas na pag-inom ng mga kapalit na asukal ay maaaring maugnay sa pagtaas ng mga kaso ng labis na katabaan at diyabetis.

Ang mabuting balita ay may mga alternatibong asukal na maaari mong mapili. Kukunin mo pa ring bilangin ang iyong paggamit para sa pangangasiwa ng asukal, ngunit ang mga opsyon na ito ay mas mabuti kaysa sa mga na-market na "sugar-free" na mga produkto.

AdvertisementAdvertisement

Mga kapalit ng asukal

Mga bagong kapalit na asukal na maaari mong subukang

Stevia

Stevia ay isang FDA na inaprubahang mababang-calorie sweetener na may anti-oxidant at anti-diabetic properties. Hindi tulad ng artipisyal na sweeteners at asukal, maaaring suppress stevia ang iyong mga antas ng plasma glucose at makabuluhang taasan ang glucose tolerance. Ito ay technically hindi isang artipisyal na pangpatamis. Iyan ay dahil ginawa ito mula sa mga dahon ng planta ng stevia.

Stevia ay may kakayahang:

• dagdagan ang epekto ng insulin sa mga lamad ng cell
• dagdagan ang produksyon ng insulin
• patatagin ang mga antas ng asukal sa dugo
• counter mechanics ng type 2 diabetes at ang mga komplikasyon nito

Maaari mong mahanap ang stevia sa ilalim ng mga tatak ng tatak tulad ng:

• PureVia
• Sun Kristal
• Sweet Leaf
• Truvia

Habang stevia ay natural, ang mga tatak ay karaniwang napakahusay na naproseso at maaaring maglaman ng iba pang mga sangkap. Halimbawa, ang Truvia ay pumupunta sa pamamagitan ng 40 mga hakbang sa pagproseso bago ito handa na maibenta, at naglalaman ng erythritol ng asukal sa alak. Ang pananaliksik sa hinaharap ay maaaring magbunga ng higit na liwanag sa mga epekto sa kalusugan ng pag-ubos ng mga naprosesong stevia sweeteners.

Ang pinakamahusay na paraan upang ubusin stevia ay upang mapalago ang mga halaman sa iyong sarili at gamitin ang buong dahon sa sweeten pagkain.

Ano ang pagkakaiba ng Truvia at stevia? »

Tagatose

Tagatose ay isa pang likas na nagaganap na asukal na pinag-aaralan ng mga mananaliksik. Ang mga paunang pag-aaral ay nagpapakita na ang tagatose:

• ay maaaring maging isang potensyal na antidiabetic at anti-obesity na gamot
• ay maaaring magpababa ng iyong asukal sa dugo at tugon ng insulin
• nakakasagabal sa pagsipsip ng carbohydrates

mga sagot. Makipag-usap sa iyong doktor bago subukan ang mga bagong sweeteners tulad ng tagatose.

Iba pang mga matamis na pagpipilian

Monk fruit extract at asukal sa niyog ay iba pang mga alternatibo na nakakakuha ng katanyagan. Subalit walang pinrosesong pangpatamis ang maaaring matalo gamit ang sariwang buong prutas upang matamis ang mga pagkain.

Isa pang mahusay na pagpipilian ay ang petsa ng asukal, na ginawa ng buong mga petsa na tuyo at lupa. Hindi ito nagbibigay ng mas kaunting calories, ngunit ang petsa ng asukal ay ginawa ng buong prutas na may hibla pa rin buo.Maaari mo ring ibawas ang hibla mula sa kabuuang gramo ng carbohydrates, kung bibilang ka ng carbs para sa pagpaplano ng pagkain.

Advertisement

Mga panganib sa kalusugan

Bakit ang mga artipisyal na sweetener ay masama para sa diyabetis?

Mga tip para kumain ng asukal

1. Ang kasalukuyang mga natuklasan ay iminumungkahi sa pag-iwas sa mga artipisyal na sweetener sa halip.
2. Stevia at buong prutas ay mas mahusay na mga pagpipilian sa pangpatamis.
3. Maaari kang makinabang sa karamihan mula sa paglilimita sa kabuuang paggamit ng asukal, kabilang ang mga artipisyal na sweetener.

Ang ilang mga artipisyal na sweeteners ay nagsasabi na "walang asukal" o "diabetic-friendly," ngunit ang pananaliksik ay nagpapahiwatig na ang mga sugars ay talagang may kabaligtaran ng epekto. Ang iyong katawan ay tumugon sa mga artipisyal na sweeteners naiiba kaysa sa regular na asukal. Ang artipisyal na asukal ay maaaring makagambala sa natutunan ng lasa ng iyong katawan. Maaari itong lituhin ang iyong utak, na magpapadala ng mga signal na nagsasabi sa iyo na kumain ng higit pa, lalo na ang mga matamis na pagkain.

Ang katotohanan tungkol sa aspartame side effect »

Ang mga artipisyal na sweetener ay maaari pa ring palakihin ang iyong mga antas ng glucose

Ang isang pag-aaral ay nakita ang normal na timbang na mga indibidwal na kumain ng mas artipisyal na sweetener ay mas malamang na magkaroon ng diyabetis kaysa sa mga taong sobra sa timbang o napakataba.

Nalaman ng isa pang pag-aaral sa 2014 na ang mga sugars na ito, tulad ng saccharin, ay maaaring magbago ng komposisyon ng bakterya ng tiyan. Ang pagbabagong ito ay maaaring maging sanhi ng intolerance ng glucose, na siyang unang hakbang patungo sa metabolic syndrome at diabetes sa matatanda.

Para sa mga taong hindi nagkakaroon ng intolerance ng glucose, ang mga artipisyal na sweetener ay maaaring makatulong sa pagkawala ng timbang o pagkontrol ng diyabetis. Ngunit ang kapalit na ito ay nangangailangan pa rin ng pangmatagalang pamamahala at kontroladong paggamit. Kausapin ang iyong doktor at dietitian tungkol sa iyong mga alalahanin, kung ikaw ay nag-iisip na palitan ang asukal ng regular.

Ang artipisyal na sweeteners ay maaari ding tumulong sa pagtaas ng timbang

Labis na katabaan at pagiging sobra sa timbang ay isa sa mga nangungunang predictors para sa diyabetis. Habang ang mga artipisyal na sweeteners ay inaprobahan ng U. S. Food and Drug Administration (FDA), hindi ito nangangahulugan na sila ay malusog. Hinahayaan ka ng mga produktong pagkain na mag-isip ng mga di-caloric na artipisyal na sweetener na tumutulong sa pagbaba ng timbang, ngunit ipinakita ng mga pag-aaral ang kabaligtaran.

Iyon ay dahil sa mga artipisyal na sweeteners:

• ay hindi binabawasan ang timbang kapag ginamit nang mag-isa
• ay maaari pa ring makabuluhang mapataas ang index ng mass ng katawan (BMI)
• mabawasan ang paggamit ng enerhiya
• ay mas mabisa kaysa sa calorie restriction at exercise < 999> ay maaaring magtulak ng tuluy-tuloy na pagkain upang ang paggamit ng enerhiya ay tapat
• ay maaaring humantong sa overeating kapag halo-halong may regular na asukal
• Para sa mga taong may diyabetis na naghahanap upang pamahalaan ang kanilang timbang o paggamit ng asukal, ang mga artipisyal na sweetener ay hindi maaaring maging isang mahusay na kapalit. Ang pagiging sobra sa timbang o napakataba ay maaari ring madagdagan ang iyong mga kadahilanan sa panganib para sa maraming iba pang mga isyu sa kalusugan tulad ng mataas na presyon ng dugo, sakit sa katawan, at stroke.

Kaligtasan rating para sa artipisyal na sweeteners

Sa kasalukuyan, ang rating ng kaligtasan para sa mga artipisyal na sweeteners ay hindi kumpleto. Sinubukan at inaprobahan ng FDA ang limang artipisyal na sweeteners bago pa na-publish ang mas bagong mga pag-aaral. Ang artipisyal na sweeteners ay kasalukuyang niraranggo bilang "HINDI", ng Center for Science sa Public Interest. Iwasan ang ibig sabihin ng produkto ay hindi ligtas o hindi maganda ang nasubok at hindi nagkakahalaga ng anumang panganib.

AdvertisementAdvertisement

Mga alkohol ng asukal

Kumusta naman ang mga alkohol sa asukal?

Ang mga alkohol sa asukal ay natural na matatagpuan sa mga halaman at mga berry. Ang mga uri na madalas na ginagamit sa industriya ng pagkain ay nilikha nang synthetically. Maaari mong mahanap ang mga ito sa mga produkto ng pagkain na may label na "asukal-free" o "walang asukal idinagdag. "

Mga label na tulad nito ay nakaliligaw dahil ang mga asukal sa asukal ay mga carbohydrate pa rin. Maaari pa rin nilang itaas ang iyong asukal sa dugo, ngunit hindi gaya ng regular na asukal.

Ang mga inaprubahan ng karaniwang FDA na asukal sa alkohol ay:

erythritol

• xylitol
• sorbitol
• lactitol
• isomalt
• maltitol
• Ang Swerve ay isang bagong tatak ng consumer na magagamit sa maraming mga grocery store na naglalaman ng erythritol. Ang isa pang brand, Ideal ay naglalaman ng parehong sucralose at xylitol.

Iba't ibang mula sa mga artipisyal na sweeteners

Ang mga alkohol sa asukal ay kadalasang gawa ng tao, katulad ng mga artipisyal na sweetener. Ngunit ang dalawang klasipikasyon ng mga alternatibong asukal ay hindi pareho. Ang mga alkohol sa asukal ay iba dahil sa:

ay maaaring metabolized nang walang insulin

• ay mas matamis kaysa sa mga artipisyal na sweetener at asukal
• ay maaaring bahagyang natutunaw sa bituka
• ay walang kamag-anakan tulad ng mga artipisyal na sweeteners <999 > Sinasabi ng pananaliksik na ang mga asukal sa alkohol ay maaaring sapat na kapalit sa asukal. Ngunit sinasabi rin ng mga ulat na hindi ito maglalaro ng isang makabuluhang papel sa pagbaba ng timbang. Dapat mong ituring ang mga asukal sa asukal katulad ng asukal at limitahan ang iyong paggamit.
• Ang mga alkohol sa asukal ay kilala rin upang makagawa ng mga epekto tulad ng gas, bloating, at abdominal discomfort. Bagaman, ang erythritol ay karaniwang mas mahusay na disimulado, kung nababahala ka tungkol sa mga epekto na ito.

Advertisement

Takeaway

Takeaway

Mga kamakailang pag-aaral ay nagpapahiwatig na ang mga artipisyal na sweetener ay hindi na ang mga malulusog na alternatibo sa asukal. Sa katunayan, maaari nilang dagdagan ang iyong panganib para sa diyabetis at makakuha ng timbang.

Subukan stevia, kung naghahanap ka para sa isang malusog na alternatibo. Batay sa pananaliksik hanggang sa petsa, ang alternatibong pangpatamis na ito ay isa sa iyong mas mahusay na mga pagpipilian. Ito ay kilala sa mga katangian ng anti-diabetic at kakayahang patatagin ang mga antas ng asukal sa dugo. Maaari kang makakuha ng stevia sa raw form, palaguin ang planta iyong sarili, o bilhin ito sa ilalim ng mga pangalan ng tatak tulad ng Sweet Leaf at Truvia.

Ngunit dapat mo pa ring limitahan ang iyong kabuuang idinagdag na paggamit ng asukal kaysa sa paglipat sa mga kapalit ng asukal. Ang mas maraming ubusin mo ang anumang uri ng mga dagdag na sweeteners, ang mas maraming panlasa mo ay napakita sa matamis na kagustuhan. Ipinakikita ng pananaliksik ng palate na ang pagkain na gusto mo at hinahanap mo ay ang pagkain na madalas mong kinakain.

Makikita mo ang pinaka-pakinabang para sa pamamahala ng iyong mga cravings ng asukal at diyabetis kapag binawasan mo ang lahat ng mga anyo ng idinagdag na asukal.