Diyabetis at pakwan: Ito ba ay Ligtas na Kumain?

Ang mga pangunahing kaalaman

Mga pangunahing puntos

1. Ang pakwan karaniwang may isang glycemic index na 72 kada 100 gramo na paghahatid.
2. Dapat lamang itong kainin sa moderation.
3. Kailangan ng mas maraming pananaliksik upang matukoy kung maaari itong mabawasan ang iyong panganib ng ilang mga komplikasyon na may kaugnayan sa diyabetis.

Ang pakwan ay kadalasang isang paborito sa tag-araw. Bagaman maaari mong kainin ang ilan sa matatamis na paggamot sa bawat pagkain, o gawin itong iyong snack sa tag-araw, mahalagang suriin ang nutritional information muna.

Kung mayroon kang diabetes, alam mo kung gaano kahalaga ang panoorin kung ano ang iyong kinakain at subaybayan ang iyong mga antas ng asukal sa dugo. Ang pakwan ay puno ng mga natural na sugars. Depende sa iyong pangkalahatang diyeta, maaaring magkaroon ito ng epekto sa iyong antas ng asukal sa dugo. Panatilihin ang pagbabasa upang malaman kung paano ang pagdaragdag ng pakwan sa iyong diyeta ay maaaring makaapekto sa iyo.

advertisementAdvertisement

Mga Benepisyo

Ang mga benepisyo sa kalusugan ng pakwan

Katutubong sa West Africa, ang pakwan ay isang kahanga-hangang pinagmumulan ng mga bitamina at mineral na kinabibilangan ng:

• bitamina A
• 999> potassium
• magnesium
• bitamina B-6
• fiber
• iron
• calcium

Ang isang 280 gramo na paghahatid ay nagbibigay ng 31 porsiyento ng pang-araw-araw na inirekumendang halaga ng bitamina A. Sinusuportahan nito ang malusog na paningin at tulong sa pangangalaga ng iyong puso, bato, at baga.

Bitamina C ay kapaki-pakinabang din sa isang malusog na diyeta at matatagpuan sa malalaking halaga sa bawat 280 gramo na paghahatid. Ang nag-iisang paghahatid ng pakwan ay nagbibigay ng 37 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na inirekomendang paggamit. Ang Vitamin C ay kilala upang mapabuti ang kalusugan ng puso, makatulong sa pag-iwas sa ilang mga kanser, at tulungan ang mga sintomas ng labis na sipon.

Dahil mataas ang hibla, ang pagkain ng pakwan ay makakatulong sa iyong katawan na mapawi ang mga toxin at itaguyod ang magandang kalusugan ng pagtunaw.

Hindi lamang maaaring kumain ng katamtamang mga halaga ng pakwan ang pinapalitan ang iyong pita para sa isang matamis na bagay, maaari mo ring panatilihin ang pakiramdam mo na mas matagal. Ito ay dahil ang pakwan ay higit sa 90 porsiyento ng tubig. Bilang karagdagan sa pagpapanatili sa iyo hydrated, ito ay makakatulong sa iyong dumikit sa iyong pagkain at aid sa pamamahala ng timbang.

Advertisement

Pananaliksik

Ano ang sinasabi ng pananaliksik

Walang anumang pananaliksik na direktang kumonekta sa paggamit ng pakwan at pangangasiwa ng diyabetis. Na sinabi, may ilang katibayan na iminumungkahi na ang pagkain ng pakwan ay maaaring makatulong na mabawasan ang iyong panganib para sa ilang komplikasyon na may kaugnayan sa diyabetis.

Ang pakwan ay naglalaman ng katamtaman na halaga ng lycopene. Ito ang pigment na nagbibigay sa kulay nito ng prutas. Ito ay isang malakas na antioxidant. Kahit na mas maraming pananaliksik ang kinakailangan, ang lycopene ay maaaring makatulong na bawasan ang iyong panganib para sa cardiovascular disease. Ayon sa Mayo Clinic, ang maagang pananaliksik ay nagpapahiwatig na ang lycopene na matatagpuan sa mga kamatis ay maaaring maiugnay sa isang nabawasan na panganib ng sakit sa puso.

Humigit-kumulang 68 porsiyento ng mga taong may diyabetis na edad 65 o mas matanda ay namamatay mula sa ilang uri ng sakit sa puso.Labing-anim na porsiyento ng mga tao sa demograpikong ito ang namatay sa stroke. Sa pag-iisip na ito, inuri ng American Diabetes Association ang diabetes bilang isa sa pitong nakokontrol na mga kadahilanan ng panganib para sa sakit sa puso.

AdvertisementAdvertisement

Glycemic index

Saan napupunta ang pakwan sa glycemic index?

Ang glycemic index (GI) ay tumitingin kung gaano kadali ang asukal sa pagkain ay pumapasok sa daloy ng dugo. Ang bawat item sa pagkain ay binibigyan ng isang halaga sa pagitan ng 1 at 100. Ang mga halagang ito ay tinutukoy alinsunod sa kung paano inihambing ng bawat pagkain sa isang reference item. Karaniwang ginagamit ang asukal o puting tinapay para sa sanggunian.

Ang glycemic load (GL) ay ang kombinasyon ng GI at ang aktwal na nilalaman ng karbohidrat sa isang tipikal na paghahatid ng pagkain. Nagtataya na ang GL ay nagbibigay ng isang mas real-world na halaga kung paano maaaring makaapekto ang isang partikular na pagkain sa mga antas ng asukal sa dugo.

Ang diskarteng ito ay madalas na ginagamit ng mga tao na namamahala sa kanilang diyabetis sa pamamagitan ng pagbilang ng carbohydrate. Ang mga pagkain na may mababang o medium GI ay itinuturing na mas malamang na itaas ang iyong mga antas ng asukal sa dugo.

Ang isang GI ng 55 o mas mababa ay itinuturing na mababa. Ang isang GI sa pagitan ng 55 at 69 ay karaniwang itinuturing na daluyan. Ang anumang higit sa 70 ay itinuturing na mataas.

Ang isang GL sa ilalim ng 10 ay mababa, 10 hanggang 19 ay daluyan, at 19 at sa itaas ay itinuturing na mataas.

Ang pakwan karaniwang may isang GI ng 72 ngunit isang GL ng 2 sa bawat 100 gramo na paghahatid. Kahit na ang GL ng pakwan ay mababa, siguraduhin na balansehin ang anumang mga pagkain na naglalaman ng pakwan na may mababang-GI na pagkain upang i-minimize ang anumang potensyal na mga spike ng asukal sa dugo.

Advertisement

Iba pang mga prutas

Ano ang iba pang mga prutas na madaling gamitin sa diyabetis?

Bagaman ang pagkain ng pakwan ay may mga benepisyo nito, dapat mong isaalang-alang ang pagbabalanse ng iyong pagkain sa mga prutas na may mas mababang GI. Siguraduhing kunin ang sariwang prutas hangga't maaari, dahil wala itong anumang idinagdag na sugars.

Kung gusto mong bumili ng de-latang o frozen na prutas, tandaan na mag-opt para sa mga de-latang prutas na pambabad sa juice ng prutas sa syrup. Siguraduhing basahin nang maingat ang label at hanapin ang mga nakatagong sugars.

Ang pinatuyong prutas at juice ng prutas ay dapat na masubos kaysa sa sariwang prutas. Ito ay dahil sa density ng calorie, konsentrasyon ng asukal, at mas maliit na inirekumendang laki ng bahagi.

Ang mga prutas na madaling gamitin sa diabetes na may mababang GI ay kinabibilangan ng:

plum: 2 buong plum ay may GI ng 24 at isang GL ng 4

• grapefruit: 1 average na sukat ay may GI ng 25 at isang GL ng 7 < 999> peaches: 1 malaking peach ay may GI ng 28 at isang GL ng 5
• aprikot: 5 buong aprikot ay may isang GI ng 34 at isang GL ng 6
• peras: 1 maliit na peras ay may GI ng 37 at isang GL ng 2
• Tingnan: Maaari kang kumain ng mga saging kung mayroon kang diyabetis? »
• AdvertisementAdvertisement

Takeaway

Ano ang ibig sabihin nito para sa akin, sa diyeta, at sa pangangalaga sa diyabetis?

Kung gusto mong magdagdag ng pakwan sa iyong lingguhang plano sa pagkain, mas mainam na tingnan ang iyong diyeta nang buo. Ang pakwan ay may isang mataas na GI pa isang mababang GL. Inirerekomenda ang katamtamang paggamit ng pakwan.

Bisitahin ang iyong doktor at pag-usapan kung paano mo gustong magdagdag ng malusog na asukal sa iyong diyeta. Susuriin ng iyong doktor ang iyong kasalukuyang diyeta at tingnan ang iyong pangkalahatang profile sa kalusugan. Maaari silang sumangguni sa isang dietitian upang makatulong sa iyo na matukoy ang pinakamahusay na pandiyeta plano.Maaaring sagutin ng isang dietitian ang lahat ng iyong mga katanungan, inirerekumenda ang laki ng bahagi, at payuhan ka sa posibleng mga pamalit.

Pagkatapos ng iyong pagbisita sa iyong doktor at dietitian, siguraduhin na subaybayan ang iyong pisikal na tugon sa pagdaragdag ng pakwan sa iyong diyeta. Tiyaking mag-ulat kaagad ng anumang di-pangkaraniwang spike sa asukal sa dugo o iba pang mga isyu sa iyong doktor.

Panatilihin ang pagbabasa: Paano upang pamahalaan ang diyabetis na may diyeta na karbohidrat-friendly »