Confessions ng isang Biased Low-Carb Zealot

Lahat tayo ay nakiling sa isang paraan o iba pa.

Madalas nating makita ang mga bagay na gusto nating makita at huwag pansinin ang iba.

Sa modernong kapaligiran, ito ay kinakailangan dahil patuloy na kami ay bombarded sa lahat ng mga uri ng walang silbi na impormasyon.

Natutunan namin na huwag pansinin ang mga bagay na hindi nauugnay sa amin, sapagkat kung hindi, hindi namin magagawang makuha ang anumang bagay.

Sa agham, ito ay nagiging isang pangunahing problema … at wala kahit saan ay tulad ng maliwanag na tulad ng sa larangan ng nutrisyon.

Pinipili ng mga tao ang "panig" - pagkatapos ay sundin ang mga blog at sumali sa mga grupo ng ibang tao na pinili ang parehong "panig." Ang mga blog at grupo na ito ay gustong ibahagi at talakayin ang mga artikulo at impormasyon na nagpapatibay sa mga paniniwala ng grupo.

Kapag ang katibayan na lumalabag sa mga paniniwala ng grupo ay nagpapakita, ang mga tao ay huwag pansinin ito o subukan na ipaliwanag kung bakit ito ay may alinlangan o hindi wasto.

Ito ay kilala rin bilang pag-iisip ng grupo:

"Groupthink ay isang sikolohikal na kababalaghan na nangyayari sa loob ng isang pangkat ng mga tao, kung saan ang pagnanais para sa pagkakasundo o pagsang-ayon sa pangkat ay nagreresulta sa isang hindi tama o diwa ng paggawa ng desisyon na resulta.

Mga miyembro ng grupo subukang mabawasan ang salungatan at maabot ang isang desisyon ng pinagkasunduan nang walang kritikal na pagsusuri ng mga alternatibong ideya o pananaw, at sa pamamagitan ng paghiwalay sa kanilang sarili mula sa mga impluwensya sa labas. "

Ang aking mga artikulo ay madalas na naka-link sa mula sa vegan message boards. Minsan sundin ko ang mga link na ito upang makita kung ano ang kanilang sinasabi at ang pag-iisip ng pangkat na ito ay maliwanag sa mga lugar na iyon.

Ngunit napansin ko ang pag-uugali na ito ng marami sa mga low-carb / paleo na mga grupo pati na rin at I-REFUSE na maging isang bahagi nito.

Hindi ko isulat ang aking mga artikulo upang maghatid ng ilang adyenda at nagngangal ako sa pag-iisip na pagmamay-ari ng isang grupo bilang pinapanigang bilang ang pinaka-militante ng mga vegan.

Ang Dahilan ay Sumusulat Ako sa Lubos Tungkol sa Diet ng Mababang Karbats

Tapat akong naniniwala ang mga low-carb diets na maging potensyal na solusyon sa ilan sa mga pinakamalaking problema sa kalusugan sa mundo.

Kabilang dito ang lahat ng mga problema na may kaugnayan sa metabolic syndrome … labis na katabaan, diabetes, Alzheimer at kahit na sakit sa puso, kasama ang marami pang iba.

Ang mga ito ay ang pinakamalaking problema sa kalusugan sa mundo. Upang gamutin ang karamihan ng mga karamdaman na ito, inirerekumenda pa rin ng mga awtoridad at karamihan sa mga propesyonal sa kalusugan ang calorie-restricted, low-fat diet.

Ang katibayan ay malinaw na ito ay isang masamang pagpili. Ang mga diyeta na ito ay napatunayang ganap na hindi epektibo sa malakihang randomized na kinokontrol na mga pagsubok na nagpatuloy sa loob ng maraming taon.

Ngunit may isa pang paraan … na may maraming katibayan sa likod nito, na ang mga awtoridad ay hindi pa rin pinapansin.

Higit sa 20 randomized kinokontrol na mga pagsubok ay nagpapakita na ang mababang karbohiya diyeta ay humahantong sa magkano ang mas mahusay na mga kinalabasan kaysa sa mababang taba diyeta … hindi lamang para sa pagbaba ng timbang, ngunit isang tonelada ng mga mahalagang biomarker at mga kadahilanan ng panganib din.

Sa palagay ko, walang patawad para sa mga organisasyong pangkalusugan na patuloy na hindi papansinin ang mga pag-aaral na ito at naglulunsad ng isang nabigyang diyeta na mababa ang taba na nagpapanatili sa mga tao na nakasalalay sa mga pagkain sa basura at droga.

Sa tingin ko ang mensahe tungkol sa mga mababang karbohi diets bilang isang paggamot para sa mga karamdaman ay

napakahalaga at magpapatuloy ako upang gawin ang aking bahagi sa pagpapabatid ng mga tao. Mababang Carb diets Hindi Para sa Lahat

Ito ay isang malaking pagkakamali upang ipalagay na mayroong isang diyeta na tama para sa lahat.

Ano ang kinakain ng isang tao ay depende sa maraming bagay … edad, kasarian, kasalukuyang kalusugan, mga antas ng aktibidad, mga layunin, kapaligiran, katayuan sa pananalapi, mga kagustuhan sa personal, atbp.

Hindi sa tingin ko ang karamihan sa mga atleta ay dapat kumain ng isang mababang karbohiya na pagkain, lalo na hindi mga atleta na nangangailangan ng glycogen sa kanilang mga kalamnan upang makagawa ng anaerobikong gawain.

Alam din ko ang maraming tao na nagbigay ng mababang-carb ng isang matapat na pagbaril … ngunit hindi sila nakakaalam at sumuko sa mga ito. Datapuwa't may mga taong hindi nagsisilakip sa mababang karbungko, mga taong hindi gumagawa ng kabutihan at hindi nangangailangan ng mga taong hindi nangangailangan. 999> ito.

Dapat nating alalahanin ito at hindi masasaktan ang ibang tao sa paggawa ng mga pagpipilian na iba sa atin. Prevention vs. Cure Mayroong maraming kontrobersya tungkol sa mga mababang karbungkal na pagkain at kadalasan ay parang mga tao ay hindi kahit na pinagtatalunan ang parehong bagay. Ang mga tao ay tila upang ihalo ang pag-iwas at ang lunas … na hindi kailangang maging katulad na bagay. Kapag ang isang metabolismo ng isang tao break at maging insulin lumalaban, napakataba, diyabetis, atbp … pagbabago ng mga bagay.

Binabago ang mga panuntunan ng biochemical at ang isang tao na may mga problemang ito ay maaaring mangailangan ng diyeta na iba-iba sa isang taong wala sa kanila.

Kahit na ang pag-alis ng mga carbs ay maaaring baligtarin ang ilan sa mga problemang ito, hindi ito nangangahulugan na ang pag-alis ng carbs ay kinakailangan upang maiwasan ang mga ito na mangyari sa unang lugar.

Hindi sa tingin ko ang mga tao na metabolically malusog na kailangan upang kumain ng isang mababang-carb diyeta. Sa tingin ko ito ay ganap na hindi kailangan para sa mga taong ito.

Maraming populasyon sa mundong ito na may

thrived

hangga't kumain sila ng totoong pagkain … kahit gaano karaming mga carbs ang kanilang kinain.

Kung ikaw ay malusog at nais lamang na manatiling malusog, pagkatapos ay kumain ka ng tunay na pagkain.

Sa kasong ito, ang kamag-anak na karbohidrat na nilalaman ng iyong diyeta ay hindi nauugnay.

Dapat na Baguhin ang Likas na Paninindigang Ito

Kamakailan ay nagkaroon ako ng isang exchange na may ilang mga mababang-karbero tungkol sa paksa ng calories.

Ang ilang mga tao ay nagsisikap na gawin ang kaso na ang mga kaloriya ay walang kaugnayan kapag ito ay dumating sa pagbaba ng timbang. Hindi nauugnay. Nagtalo ako at nasugatan ako ng isang grupo ng mga tao, kabilang ang isang medikal na doktor na isang munting kargador sa sarili.

Ang mga calorie ay isang sukatan lamang ng enerhiya na nakapaloob sa ating mga pagkain. Siyempre ang enerhiya ay mahalaga. Ang enerhiya na nilalaman ng pagkain na kinakain natin, kumpara.ang enerhiya na nilalaman na ginugol natin … ito ang nagpapasiya kung nakuha o nawalan tayo ng taba (taba = naka-imbak na enerhiya).

Ito ay tinatawag na unang batas ng termodinamika at

ay hindi kahit na mapagtatalunan. Ang dahilan kung bakit ang mababang-carb diets ay gumagana nang maayos para sa pagbaba ng timbang ay na binabawasan nila ang ganang kumain at nagiging sanhi ng isang awtomatikong paghihigpit sa calories (paggawa ng calorie bilang hindi kailangan, sa maraming kaso).

Walang metabolic magic sa pag-play na pinapalitan ang unang batas ng thermodynamics. Hindi posible at sinisikap na mapanatili ang katungkulang iyon ay tumakot lamang sa matalino at edukadong mga tao.

Isa pang kamakailang palitan ko ay tungkol sa prutas. Kung humingi ka ng ilang mga mababang-carb folks, bunga ay lason ng kalikasan. Mayroon silang isang grupo ng fructose, itaas ang mataas na asukal sa dugo at lahat ay dapat na iwasan ang mga ito.

Ito ay hindi totoo. Ang mga prutas ay puno din ng hibla, tubig at kinakailangan ng ilang sandali upang ingest sa kanila. Halos imposibleng kumain nang labis ang fructose sa pamamagitan ng pagkain ng prutas (sariwang kuwento ng prutas).

Ang tanging dahilan na nakikita ko para sa pag-iwas sa prutas ay kung ang isang tao ay alinman sa diabetes o aktibong nagsisikap na mapanatili ang isang napaka-mababang-carb ketogenic diyeta. Ngunit iyan ay ilan lamang sa mga porsyento ng populasyon … dapat subukan ng mga tao na panatilihin ang iba pang 90 na porsyento sa isip bago gumawa ng mga pahayag ng kumot tungkol sa mga tunay na pagkain tulad ng prutas.

Kung gagawin namin ang Daan na ito … Kung gayon Kami ay Walang Mas mahusay kaysa sa Mga Vegan

Sa pagtatapos ng araw, kailangan nating panatilihing bukas ang isipan sa ibang tao at sa mga pagpipilian na ginagawa nila.

Ang komunidad na may mababang carb sa kabuuan ay dapat na mas bukas ang pag-iisip at bukas sa talakayan. Hindi namin dapat pabayaan ang ating sarili na mabulag sa pamamagitan ng aming mga bias o kung hindi kami ay mas mahusay kaysa sa vegans.

Walang tamang paraan upang kumain at sa lalong madaling panahon tanggapin namin iyon at itigil ang pag-aaway ng pabalik-balik tungkol sa iba't ibang mga diskarte, ang mas maaga ay gagawin namin ang ilang aktwal na pag-unlad para sa kabutihan ng lahat.