Mababang Calorie Diets at Longer Lives

Kung maaari mong mabuhay upang maging 130 taong gulang, ano ang iyong nais na sumuko?

Paano ang tungkol sa 30 hanggang 50 porsiyento ng mga calories na kinakain mo … para sa natitirang bahagi ng iyong buhay?

AdvertisementAdvertisement

Ang mga tagapagtaguyod ng pagsasanay na pandiyeta na kilala bilang paghihigpit sa calorie (CR) ay maligaya na ginagawang araw-araw na pag-uugali sa pag-asa na magkaroon ng buhay na umaalis sa mga centenarians ngayon sa alikabok.

Ito ay maaaring tunog tulad ng isang pagkain sa fad, ngunit mayroong medyo isang pananaliksik upang i-back up ang paggamit ng calorie paghihigpit para sa mahabang buhay … bagaman karamihan ng ito ay nagawa sa mga hayop maliban sa mga tao.

Kaya malamang na ang pagkain ng mga bahagi ng bata para sa bawat pagkain ay makakakuha ka ng dagdag na ilang dekada ng buhay?

Mouse, fish, and yeast everlasting

Ang mga pag-aaral ay nagpakita na ang paghihigpit sa calorie ay maaaring pahabain ang buhay ng buhay - at mabawasan ang mga malalang sakit na may kaugnayan sa edad - ng maraming uri ng hayop, kabilang ang mga mice, fish, worm, at lebadura.

Ngunit ang mga nilalang na ito ay hindi mga tao.

AdvertisementAdvertisement

Aling ang dahilan kung bakit ang mga siyentipiko ay naging mga unggoy tulad ng rhesus monkeys, na katulad ng edad sa mga tao, pati na rin ang pagkakaroon ng kanser, diyabetis, at ilang mga katangian ng sakit na Alzheimer.

Sa isang pag-aaral na inilathala nang mas maaga sa taong ito sa Nature Communications, nakita ng mga mananaliksik na ang mga monkey na kumain ng 30 porsiyento na calorie na pinaghihigpitan ng pagkain ay mas mahaba kaysa sa mga regular na diyeta.

Anim sa 20 mga unggoy sa calorie na pinaghihigpitang diyeta ay nabuhay na lampas sa 40 taon. Ang average na lifespan para sa mga monkeys sa pagkabihag ay sa paligid ng 26 taon. Ang isang lalaki ay kasalukuyang 43 taong gulang, isang talaan para sa mga species.

Natuklasan din ng mga mananaliksik na ang calorie restriction ay nakinabang sa mas lumang mga unggoy, ngunit hindi ang mga nakababata. Ito ay kaibahan sa ibang mga pag-aaral sa mga daga na nagpakita na ang pagsisimula ng paghihigpit sa calorie sa isang batang edad ay nagbibigay ng pinakamahusay na mga resulta.

Ang sex ng monkeys at kung ano ang kanilang kinain - hindi lamang ang bilang ng mga calories - ay apektado din kung gaano karaming mga unggoy ang nakuha mula sa pagbabawas ng calories.

AdvertisementAdvertisement

Habang ang mga resulta ng mga pag-aaral ng hayop ay promising, mas kaunti ang nalalaman ng mga siyentipiko kung paano nakaaapekto sa mga tao ang pagbabawal sa calorie, lalong pang-matagalang.

Dahil ang mga Amerikano ay nakatira sa karaniwan sa loob ng 78 taon, ang mga mananaliksik ay kailangang maghintay ng mga dekada upang makita kung ang pagbabawas ng calorie ay pinalawig ng buhay ng tao.

Upang magbayad para sa mga ito, ang mga mananaliksik ng Duke University sa halip ay tumingin sa mga panukalang biological na edad.

Sa isang pag-aaral na inilathala nang mas maaga sa taong ito sa The Journals of Gerontology: Series A, hinati ng mga mananaliksik ang mga boluntaryo sa dalawang grupo - calorie restriction group at regular na grupo ng diyeta.

Ang calorie restriction group na naglalayong i-cut ang kanilang caloric intake sa pamamagitan ng 25 porsyento - bagaman sa pagtatapos ng dalawang taon na pag-aaral nakakamit lamang nila ang isang 12 porsiyento pagbabawas.

AdvertisementAdvertisement

Pagkatapos ng bawat isang taon, ang biyolohikal na edad ng mga tao sa calorie restriction group ay nadagdagan ng 0. 11 taon, kung ihahambing sa 0. 71 taon para sa mga tao na natigil sa kanilang karaniwang pagkain.

Ang mga mananaliksik ay kinakalkula ang biyolohikal na edad gamit ang magkasunod na edad at biomarker para sa mga bagay tulad ng pag-andar ng cardiovascular at immune system, kabuuang kolesterol, at mga antas ng hemoglobin.

Gayunpaman, sinimulan lamang ng mga mananaliksik ang mga tao sa loob ng dalawang taon. Kung ang mga benepisyong ito ay nagpapatuloy pagkatapos ng puntong ito, at sa anu'ng antas, ay hindi alam.

Paano gumagana ang pagbabawal ng calorie na pagdaragdag ng buhay ng buhay?

Walang tiyak na dahilan kung bakit ang pagbabawal sa calorie ay nagdaragdag sa haba ng buhay ng napakaraming organismo.

Ang ilang mga siyentipiko ay nag-iisip na ito ay maaaring may kinalaman sa mga libreng radikal - mga atomo na may isang walang kaparehong elektron - na inilabas kapag ang katawan ay nagiging pagkain sa enerhiya.

AdvertisementAdvertisement

Ang mga libreng radikal ay maaaring makapinsala sa mahahalagang bahagi ng cell, tulad ng DNA at lamad ng cell. Kaya ang pag-cut pabalik sa pagkain na iyong kinakain ay maaaring bawasan ang bilang ng mga libreng radicals nagpapalipat-lipat sa katawan.

Maaari ring maglaro ng insulin ang Insulin. Bilang edad namin, ang aming mga katawan ay maaaring maging lumalaban sa hormone na ito, na humahantong sa labis na glucose sa dugo na maaaring makapinsala sa mga organo, mga daluyan ng dugo, at mga ugat.

Gayunman, ang ilang mga mananaliksik ay nag-iisip na ang calorie restriction ay nagdaragdag ng mahabang buhay sa pamamagitan ng pagpapasigla sa biological na orasan ng katawan.

Ang "orasan" na ito ay talagang isang hanay ng mga gene na nagbabago ng aktibidad upang mai-sync sa cycle ng araw at gabi. Sa isang nagdaang pag-aaral na inilathala sa journal Cell, natuklasan ng mga mananaliksik na ang biological clock ay nag-activate ng iba't ibang mga gene sa mga selula ng atay ng mas lumang mga daga, kumpara sa mga nakababata. Bilang isang resulta, ang mga cell sa mas lumang mga mice ay nagproseso ng enerhiyang hindi mahusay. Gayunpaman, kapag pinutol ng mga mananaliksik ang paggamit ng calorie para sa mas lumang mga daga sa pamamagitan ng 30 porsiyento sa loob ng anim na buwan, ang pagproseso ng enerhiya sa mga cell ay kahawig ng mga batang daga.

Ang ikalawang pangkat ng pananaliksik, sa isa pang pag-aaral na inilathala sa Cell, ay nakita ang isang katulad na pag-reboot ng biologic clock ng stem cell sa mas lumang mga daga na nagpapakain ng calorie-restricted diet.

Ang pag-aakit sa mga benepisyo ay nag-aalok ng pag-aalay

Kung ang pag-sign up para sa isang panghabang buhay na kagutuman upang makakuha ng ilang dagdag na taon ng buhay ay hindi maganda ang apila, maaari kang magkaroon ng iba pang mga opsyon para sa paglabag sa 100-year mark - o hindi bababa sa buhay na malusog.

Ang isang pangkat na pinangunahan ng gerontologist Valter Longo, PhD, direktor ng University of Southern California Longevity Institute, ay sumubok sa mga epekto ng isang "pagkain ng pag-aayuno-paggaya" - isang alternatibo sa pag-inom lamang ng tubig - sa panganib na magkaroon ng mga pangunahing sakit.

Ang pag-aaral ay nai-publish na mas maaga sa taong ito sa Science Translational Medicine.

Ang mga tao sa pagkain ng pag-aayuno ay kumakain ng mga 750 hanggang 1, 100 calories kada araw, sa loob ng limang araw bawat buwan, sa loob ng tatlong buwan.

Ang mga babaeng may sapat na gulang ay karaniwang kumakain ng 1, 600 hanggang 2, 400 calories bawat araw, at ang mga adult na lalaki ay karaniwang kumakain ng 2, 000 hanggang 3, 000 calories kada araw.

Ang pagkain na ginamit sa pag-aaral ay naglalaman ng eksaktong sukat ng mga protina, taba, at carbohydrates.

Ang mga tao sa diyeta na kumikilos sa pag-aayuno ay nakakita ng isang drop sa kanilang presyon ng dugo, asukal sa dugo, at marker ng pamamaga, kumpara sa mga taong kumakain ng regular na diyeta.

Ang mga tao na "nag-ayuno" ay nawala din ang timbang sa loob ng tatlong buwan, ngunit hindi ang mass ng kalamnan, na isang alalahanin sa calorie-restricted diet.

Tulad ng iba pang mga pag-aaral sa pagbabawal ng calorie sa mga tao, ang isang ito ay hindi nagpapakita na ang pagputol sa mga calorie ay nagpapataas ng habang-buhay, tanging ito ay maaaring bawasan ang ilang mga kadahilanan ng panganib para sa sakit.

Dietary lifestyle … o eating disorder

Ang CR Society International, isang organisasyon na nag-aalok ng mga mapagkukunan para sa mga taong nais na mabuhay ng mas mahaba sa pamamagitan ng pagputol ng mga calories, ay naglilista ng ilan sa mga potensyal na hindi ginustong mga epekto ng pang-matagalang pagbabawal ng calorie.

Kabilang dito ang pagkawala ng mass ng buto, pagiging sensitibo sa lamig, at pagbaba ng sex drive.

Ang ilang mga eksperto ay nababahala din na ang calorie restriction ay maaaring tumawid sa linya sa isang disorder sa pagkain, tulad ng anorexia nervosa.

Dr. Ang Ovidio Bermudez, punong klinikal na opisyal at direktor ng medikal ng bata at mga adolescent na serbisyo sa Eating Recovery Center, ay nagsabi kung may lumalakad sa kanyang opisina na nagsasabing sila ay magpaputok ng kanilang caloric intake sa pamamagitan ng 30 o 50 porsyento para sa natitirang bahagi ng kanilang buhay, " Magtataas ako ng malubhang alalahanin tungkol dito. "

" Maaari kang maging paggising ng isang napakalaking halimaw na ayaw mong harapin, "sabi ni Bermudez.

Gayunpaman, binigyang diin niya na hindi lahat ng tao na gumagawa ng calorie restriction ay magkakaroon ng anorexia.

Tulad ng iba pang mga karamdaman sa pagkain, ang anorexia ay may isang malakas na bahagi ng genetiko na naglalagay ng iba pang mga tao sa panganib ng higit sa iba, bagaman ang mga siyentipiko ay hindi lubos na nauunawaan ang genetika.

Gayunpaman, ang genetika lamang ay hindi sapat upang mai-trigger ang sakit.

"Ang genetic predisposition [sa pagkain disorder] ay hindi sapat at kailangang makipag-ugnayan sa ilang iba pang mga impluwensya," sabi ni Bermudez. "Tila na, sa araw na ito at sa edad, ang iba pang mga impluwensya ay, sa isang malaking lawak, sa kapaligiran. "

Walang solong trigger ng kapaligiran para sa anorexia.

Ang ilang mga teenage girls o boys ay maaaring kumuha ng health class sa high school at magpasya na kumain ng mas mababa at mag-ehersisyo pa. O ang isang kabataan ay maaaring tumingin sa paligid at subukan upang sumunod sa "mabilis na bilis, manipis-perpektong kultura na nakatira namin sa," sabi ni Bermudez.

O ang isang tao na gustong mamuhay nang mas matagal ay maaaring mahigpit ang kanilang mga calorie.

Hindi lahat sa sitwasyong ito ay magkakaroon ng disorder sa pagkain. Ngunit ang panganib ay na ang isang taong labis na pinutol sa pagkain ay tatawid sa isang hangganan na humahantong sa isang "pagbabago sa neurobiological na tila parehong mag-trigger at semento ang proseso ng karamdaman," sabi ni Bermudez.

Ang mga taong gumagawa ng paghihigpit sa calorie na nagtapos sa pre-anorexia o anorexia ay hindi maaaring mapagtanto na sila ay nasa problema.

"Mayroong isang subset na maaaring tumawid sa threshold at mawala ang pananaw," sabi ni Bermudez, "at ang mga ito ay ang mga tao na hindi malamang magkaroon ng matalas na kamalayan kung ano talaga ang nangyayari sa kanila."Sinabi ni Bermudez na kahit ang mga karamdaman sa pagkain ay malubhang sakit -" na may pinakamataas na dami ng dami ng namamatay ng anumang sakit sa isip "- may pag-asa, kung ang trigger ay extreme veganism o calorie restriction.

Gayunpaman, ang paggamot ay pinakamahusay sa maagang pagsusuri at epektibong interbensyon.

Dahil maraming mga tao na gumagawa ng calorie restriction ay regular na nakakakita ng doktor upang matiyak na hindi sila nahuhulog sa malnutrisyon, ang mga pagbisita na ito ay maaari ring maging isang magandang panahon upang suriin ang kanilang kalusugan sa isip.

Nagtanong kung ang pagbabawas ng calorie ay may katuturan sa mga tao, itinuturo ni Bermudez ang kakulangan ng pangmatagalang pag-aaral sa mga tao.

"Kung ako ay nagmamay-ari ng isang daga o isang uod, at gusto kong mabuhay sila para sa mahabang panahon, gagawin ko ang calorie restriction para sa kanila," sabi ni Bermudez. "Ngunit hindi ko gagawin ito para sa aking mga anak o sa aking pamilya dahil kulang ang data. "