Ay kumakain habang ikaw ay nakatayo ng masama para sa iyo?

Ang mga uso ng pagkain habang nakatayo, nakaupo at nakahiga lahat ay nagkaroon ng kanilang mga sandali sa spotlight.

Halimbawa, ang pagkain habang nakahiga ay partikular na naka-istilong sa sinaunang Roma at Greece. Simula noon, ang pag-upo upang kumain ay naging ang pinaka-hinihikayat na pustura.

Higit pang mga kamakailan lamang, ang ilang mga tao ay nagsimula na nakatayo habang kumakain, alinman bilang isang paraan upang makatipid ng oras o kontrahin ang isang hindi aktibo na trabaho sa opisina. Gayunpaman, hinihiling ng iba na ang nakatayo habang kumakain ay maaaring nakakapinsala sa pantunaw at humantong sa sobrang pagkain.

Tinatalakay ng artikulong ito ang mga epekto ng pagkain habang nakatayo at kung ito ay nakakapinsala.

Epekto ng iyong Posture sa pagtunaw

Ang pustura na kinuha mo habang kumakain ay maaaring maka-impluwensya sa iyong kakayahang maghukay ng pagkain.

Iyon ay dahil ang pagkain ay umalis sa tiyan nang mas mabagal kapag ang isang tao ay nakaupo o nakahiga, kumpara sa kung kailan sila ay nakatayo. Ang eksaktong mga dahilan kung bakit hindi lubos na kilala, ngunit ang gravity ay parang naglalaro (1, 2).

Ang isang pag-aaral kumpara sa mga bilis ng panunaw ng mga kababaihan na alinman sa nakaupo o inilatag agad pagkatapos ng pagkain. Ang mga kababaihang nag-alis ay kumuha ng 22 karagdagang minuto upang mahuli ang kanilang pagkain, kumpara sa mga nakaupo (1).

Ang isa pang pag-aaral kumpara sa mga bilis ng panunaw sa mga indibidwal na naghain, umupo, tumayo o lumipat sa paligid pagkatapos ng isang umupo sa pagkain.

Ang mga naghugas pagkatapos ng pagkain ay umabot ng 54-102% na mas mahaba upang mahuli ang kanilang pagkain, kumpara sa iba pang tatlong grupo. Sa kabilang banda, ang mga tumayo at lumipat sa paligid ay hinukay ang kanilang pagkain na pinakamabilis.

Ang mga mananaliksik ay direkta ring inihambing ang mga epekto ng pagtayo at pag-upo pagkatapos ng pagkain. Ang mga nakatayo ay hinukay ang kanilang pagkain nang bahagya nang mas mabilis. Gayunpaman, ang limang-minutong pagkakaiba ay masyadong maliit upang maituring na makabuluhan (2).

Walang mga pag-aaral na naghahambing sa mga bilis ng pantunaw ng mga taong nakaupo o nakatayo habang ang pagkain nila ay matatagpuan.

Gayunpaman, ang mga pagkain sa pag-aaral sa mga pag-aaral sa itaas ay kadalasang natupok nang mabilis, kaya ang inaasahang oras ng digestion ng pagkain ay maaaring inaasahan para sa katayuan.

Buod: Maaaring maapektuhan ng iyong pustura kung gaano ka kadali kumain ng pagkain. Pinakabagal ang pantunaw kapag nahuhulog ka at pinakamabilis kapag nakatayo ka at gumagalaw. Gayunpaman, mukhang maliit ang kaibahan sa pagitan ng pag-upo at pagtayo agad pagkatapos ng pagkain.

Nakatayo ang Maaaring Humantong sa Iyong Pag-overeat

Ang ilang mga tao ay naniniwala na ang nakatayo habang kumakain ay maaaring makatulong sa iyo na mawala ang mas timbang kaysa sa nakaupo habang kumakain. Gayunpaman, ang kabaligtaran ay maaaring totoo.

Kahit na nakatayo ay maaaring sumunog sa paligid ng 50 higit pang mga calories bawat oras kaysa sa pag-upo, ito ay hindi sapat na sapat upang gumawa ng isang pagkakaiba sa paglipas ng panahon.

Iyon ay sapagkat ang karamihan sa mga tao ay kumakain nang mabilis sa kanilang mga pagkain. Kaya sa sitwasyong pinakamahusay na kaso, ang pag-ubos ng pagkain na nakatayo ay maaaring makatulong sa iyo na magsunog ng mga 12-25 dagdag na calorie.

Sa kaibahan, ang pag-upo para sa isang pagkain ay mas malamang na mabawasan ang bilis kung saan ka kumain, potensyal na bawasan ang bilang ng mga calories na iyong ubusin sa isang mas higit na lawak.

Ilang mga pag-aaral ay nagpapakita na ang pagkain nang mas mabagal ay maaaring mabawasan ang gana sa pagkain at dagdagan ang mga damdamin ng kapunuan, na parehong maaaring mabawasan ang kabuuang bilang ng mga calories na natupok sa panahon ng pagkain. Ito ay maaaring magresulta sa hanggang sa mas kaunting calories na kinakain sa bawat pagkain (3, 4, 5).

Ang pag-upo para sa pagkain ay maaari ring makatulong sa iyong utak na magparehistro na natupok mo ang isang "totoong pagkain," pagbabawas ng posibilidad na iyong lutasin sa panahon ng sumusunod na pagkain (6).

Buod: Ang pagkain habang nakatayo ay maaaring tumaas ang bilis kung saan kumain ka, na maaaring magdulot sa iyo ng labis na pagkain at kumain ng mas maraming calories. Ang ilang dagdag na calories na iyong sinunog habang nakatayo ay marahil ay hindi sapat upang makabawi.

Maaaring Iiwan Ninyo ang Nagagalak na Gutom

May iba't ibang paraan ang iyong katawan upang matukoy kung ikaw ay gutom o buo.

Ang isa sa kanila ay nakadarama kung magkano ang pagkain ay nasa tiyan. Ang antas kung saan ang iyong tiyan ay umaabot pagkatapos ng pagkain ay maaaring ipaalam sa iyong utak kung nakakain ka na (7).

Kung ang iyong tiyan ay lumalawak at ang mas mahaba ay nananatiling buo, ang mas gutom ay malamang na madama mo. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga pagkain na mabilis na digested, tulad ng mga na-proseso na carbs, ay malamang na umalis sa iyong pakiramdam na hungrier kaysa sa mga mas matagal sa digest, tulad ng hibla at protina (8, 9).

Kahit na walang magkano ang pagkakaiba sa bilis ng panunaw sa pagitan ng pagkain habang nakaupo o nakatayo, ang pagkakaiba ay nagiging makabuluhan kapag ikaw ay nakakaapekto sa paggalaw.

Ang paglilipat kaagad pagkatapos ng pagkain ay nagiging sanhi ng iyong tiyan na mawawalan ng laman at ang iyong tupukin upang mabawasan ang mga pagkain hanggang sa 30% na mas mabilis (2).

Ang pananaliksik ay may kaugnayan sa mas mabilis na pag-aalis ng tiyan sa nadagdagang damdamin ng gutom pagkatapos ng pagkain. Kaya, ang mga tumayo at lumakad habang kumakain ay maaaring makaramdam ng gutom pagkatapos ng pagkain kaysa sa mga tumayo lamang o umupo (10).

Buod: Ang pagkain habang nakatayo ay hindi maaaring maging sanhi ng pakiramdam mo na nagugutom. Gayunpaman, ang pagkain habang nakatayo at lumilipat sa paligid ay maaaring magdulot sa iyo ng pakiramdam na nagugutom pagkatapos ng pagkain kaysa sa iyong naramdaman.

Maaari Ito Tulong Bawasan ang Reflux at Heartburn

Gastric reflux ay nangyayari kapag ang mga nilalaman ng tiyan ay bumalik sa esophagus. Ito ay maaaring humantong sa isang nasusunog na pakiramdam sa gitna ng dibdib, karaniwang kinikilala bilang heartburn.

Ang mga may reflux ay madalas na pinapayuhan na tumayo nang tuwid at maiwasan ang pag-reclining o pag-slouching habang kumakain, gayundin sa ilang oras pagkatapos ng pagkain (11, 12).

Iyon ay dahil ang reclining o slouching ay nagdaragdag ng presyon sa tiyan, kaya mas malamang na ang pagkain ay itulak pabalik sa esophagus.

Ang kati ay mas malamang na mangyayari kapag mayroong masyadong maraming pagkain sa tiyan. Inilalagay nito ang presyon sa balbula na naghihiwalay sa esophagus mula sa tiyan, na nagdaragdag ng posibilidad na ang mga nilalaman ng tiyan ay maglakbay pabalik (13).

Kagiliw-giliw, ang pagkain habang nakaupo nang tuwid o nakatayo ay maaaring mabawasan ang presyon sa tiyan, pagbabawas ng posibilidad ng reflux.

Bukod diyan, ang pagkain habang nakatayo at lumilibot, tulad ng sa paglakad na pagkain, ay maaaring makatulong sa pagkain na lumabas sa tiyan nang mas mabilis, lalo na pagpapababa ng posibilidad ng reflux at heartburn (2).

Buod: Ang mga indibidwal na may reflux o heartburn ay maaaring makinabang mula sa pagtayo nang patayo habang kumakain. Bukod dito, ang pagtindig at paglalakad sa oras ng pagkain ay maaaring mapabilis ang panunaw, lalo na pagbabawas ng posibilidad ng reflux at heartburn.

Maaaring Dahilan ng Bloating

Sa ilang mga kaso, ang pagkain habang nakatayo ay maaaring maiwasan ang tamang pantunaw.

Iyon ay bahagyang dahil sa pagkain habang nakatayo ay maaaring maging sanhi ng ilang mga tao upang kumain nang mas mabilis. Ito ay maaaring dagdagan ang halaga ng hangin na kinain sa panahon ng pagkain, potensyal na lumalalang gas at pamumulaklak (14).

Ano ang higit pa, mas patayo ang posisyon ng iyong katawan, mas mabilis ang iyong panunaw (2).

Ang mas mabilis na panunaw ay maaaring maging problema dahil pinapayagan nito ang mas kaunting oras para sa mga nutrients na makipag-ugnay sa gut wall, na ginagawa itong mas mahirap para sa iyong katawan na maunawaan ang mga ito (1, 15).

Kapag ang mga carbs ay hindi maganda ang digest, malamang sila ay mag-ferment sa gat, na nagiging sanhi ng gas at bloating.

Sinuman ay maaaring makaranas ng gas at bloating mula sa undigested carbs. Gayunman, ang dalawang grupo ng mga tao ay partikular na malamang na makaranas ng mga naturang discomforts - mga taong lactose intolerante o sensitibo sa FODMAPs. Ang mga FODMAP ay isang grupo ng mga pagkain na maaaring maging sanhi ng gas (16).

Ang mga taong kumakain ng pagkain nang mabilis o naglalakad sa panahon o kaagad pagkatapos kumain ay maaaring maghukay ng kanilang pagkain hanggang sa 30% na mas mabilis. Ito ay maaaring dagdagan ang posibilidad ng mahihirap na pagdurusa ng karbohid, gas at bloating.

Buod: Ang pagkain habang nakatayo ay maaaring dagdagan ang gas at pamumulaklak sa pamamagitan ng nakakaapekto sa bilis ng pagkain at pagkaing nakapagpapalusog.

Pagkain Habang Nakaupo Maaaring Itaguyod ang Pag-isip ng Mindfulness

Ang alumana ay dapat na isang mahalagang bahagi ng bawat pagkain.

Ipinakikita ng pananaliksik na ang pagsasanay sa pag-iisip sa panahon ng pagkain ay maaaring makatulong sa iyo na makaranas ng higit pang kasiyahan habang kumakain at mababawasan ang posibilidad ng labis na pagkain (17).

Kailangan ng pansin sa pagkain na itutuon mo ang lahat ng iyong mga pandama sa karanasan ng pagkain. Ito ay nangyayari sa pamamagitan ng pagkain nang mas mabagal at paglalaan ng oras upang matamasa ang iyong pagkain.

Ang pagtayo ay hindi nangangahulugan na hindi ka maaaring mag-ehersisyo sa pag-iisip habang kumakain. Gayunpaman, ang mabilis na pagkain habang nakatayo sa counter sa pagitan ng mga pagpupulong ay maaaring gawing mas mapaghamong kainin ang pagkain.

Kung nalaman mo na ito ay ang uri ng pagkain na ginagawa mo habang nakatayo, maaaring mas mahusay kang umupo at masiyahan sa iyong pagkain nang dahan-dahan, malayo sa iyong telepono, computer, TV at iba pang mga distractions.

Buod: Ang pagtayo habang ang pagkain ay maaaring gawing mas mahirap na magsanay ng malay-tao na pagkain. Sa halip, subukan ang pag-upo, pagpapalayo ng iyong sarili mula sa mga kaguluhan at pagtutuon ng pansin ang lahat ng iyong mga pandama sa pagkain.

Ang Ibabang Linya

Ang pagkain habang nakatayo ay maaaring gawing mas madaling kapitan ng labis na pagkain, nagiging mas mabilis na hungrier o pakiramdam na namamaga at malambot.

Gayunpaman, mayroong maliit na katibayan upang suportahan ang paniwala na ang pagkain habang nakatayo ay nakakapinsala. Sa katunayan, ang pagkain habang nakatayo ay maaaring kapaki-pakinabang para mabawasan ang kati at heartburn.

Iyon ay hindi na sabihin na ang pagkain habang nakatayo ay kinakailangan mas kapaki-pakinabang kaysa sa pagkain sa isang tamang upuan posisyon.

Hangga't maaari kang makapagpabagal at kumain ng mabuti, kung ikaw ay kumakain ng upo o nakatayo ay mukhang napakaliit.