5 Mga Recipe ng Waffle sa Diabetic-friendly
Talaan ng mga Nilalaman:
- Pangkalahatang-ideya
- 1. Malusog na quinoa protina waffles
- 2. Apple kanela waffles
- 3. Lihim malusog na red velvet waffles na may cream cheese frosting
- 4. PB & J wafflewich
- 5. Zucchini Parmesan waffle fritters
- Takeaway
Pangkalahatang-ideya
Ang pagkain ng almusal ay isang mahusay na ugali upang makakuha ng para sa lahat, lalo na kung mayroon kang diabetes. Ang regular na paglaktaw ng almusal ay maaaring nauugnay sa isang mas mataas na panganib para sa uri ng diyabetis, ayon sa isang pag-aaral. Gayunpaman, maraming pagkain sa almusal ng Amerika, tulad ng mga pancake, waffle, at ilang breakfast meat, ay mataas sa taba, calories, at carbs.
Halimbawa, isang Belgian wafol sa IHOP ay tatakbo sa iyo 590 calories na may halos 70 gramo ng carbs. Ngunit maaari mong tangkilikin ang waffles nang hindi tumatakbo up ang iyong carb load.
advertisementAdvertisementHakbang sa labas ng iyong kaginhawaan zone at tamasahin ang mga mababang-asukal at madalas na mataas na hibla na bersyon ng isa sa mga paboritong almusal America pagpipilian.
1. Malusog na quinoa protina waffles
Substituting low-glycemic quinoa flour para sa white flour, unsweetened applesauce para sa langis, at mga sugar substitutes tulad ng Truvia para sa asukal, ang recipe na ito ay mas mababa sa net carbs, asukal, at taba kaysa sa pinaka tradisyonal na varieties waffle. At, salamat sa quinoa at pulbos ng protina, mas mataas ito sa protina.
Kung hindi ka fan ng protina pulbos, subukan ang pagpapalit ng almendras o harina ng niyog, ay nagpapahiwatig ng Saba Sassouni-Toulep, MS, RD, CDN, isang dietitian ng New York. Para sa isang dagdag na sipa ng lasa, magdagdag ng isang pakurot ng unsweetened natural cocoa. Maaari ka ring magdagdag ng isang scoop ng lupa flaxseed kung nais mong up ang iyong mga omega-3 na paggamit.
AdvertisementKumuha ng recipe mula sa Dessert na may Mga Benepisyo.
2. Apple kanela waffles
Flaxseed meal, o ground flaxseed, ay puno ng hibla at malusog na omega-3s. Maaaring bawasan ng Omega-3 ang iyong panganib para sa uri ng diyabetis, ayon sa isang 2011 na pag-aaral sa The American Journal of Clinical Nutrition.
AdvertisementAdvertisementPlus, ang mga waffle na ito ay naglalaman ng kanela, na ipinakita ng ilang pag-aaral ay maaaring mapabuti ang paglaban ng insulin. Ang ginayakan na mansanas ay nagbibigay din ng natutunaw na hibla na maaaring mapabuti ang kolesterol. Ang butil na walang wafo na resipe ay magpapanatili ng iyong asukal sa dugo na mas mababa kaysa sa mga tradisyunal na waffle na gawa sa lahat ng layunin na harina.
Kumuha ng recipe mula sa Lahat ng Araw na I Dream Tungkol sa Pagkain.
3. Lihim malusog na red velvet waffles na may cream cheese frosting
Mas mababa sa carbs at asukal, ang tunay na lihim sa ito "lihim malusog" recipe ay namamalagi sa beets. Ibinibigay nila ang wafle nito pulang kulay. Ang mga beet ay naglalaman ng maraming mga bitamina at mineral, kabilang ang mga malalaking halaga ng anti-inflammatory antioxidant.
Ang mga ito ay din ng isang mahusay na pinagmulan ng hibla. Ang isang diyeta na mataas sa hibla ay maaaring makatulong sa iyo upang mas mahusay na kontrolin ang asukal sa dugo at insulin, ayon sa isang 2000 na pag-aaral.Mahalagang tandaan na ang recipe na ito ay nangangailangan ng anim na packet ng Truvia. Upang mabawasan ang iyong paggamit ng sangkap stevia, palitan ang ilan o lahat ng ito pangpatamis para sa erythritol o Swerve.
AdvertisementAdvertisement4. PB & J wafflewich
Kung ikaw ay nagluluto para sa mga bata o matatanda, peanut butter at jelly ay isang kumbinasyon na gagawing maraming ng tiyan ng ngiti. Ang resipe na ito ay gumagawa ng "wafel" na sanwits gamit ang regular na tinapay na may kaunting peanut butter at halaya, lahat ay pinindot sa isang wafel na bakal. Ito ay isang sariwang kumuha ng almusal, ngunit masaya din para sa tanghalian o hapunan.
Maghanap ng isang mataas na hibla na tinapay at walang-asukal na idinagdag jam. Maaari mo ring palitan ang mga hiwa ng iyong mga paboritong sariwang prutas sa halip. Kung mayroon kang isang peanut allergy sa pamilya, ang mga spreads na ginawa mula sa mga almendras, cashews, o kahit sunflower seeds ay maaaring mag-alok ng isang katulad na halaga ng protina. Tandaan na ang mga cashew ay nagbibigay ng napakakaunting hibla o protina at ang pinakamababang nut nut.
Kumuha ng recipe sa Good Finger Prickin '.
Advertisement5. Zucchini Parmesan waffle fritters
Waffles para sa hapunan? Bakit hindi? Ang mga fritter na ito, na ginawa sa wafol na bakal, ay gumagamit ng zucchini bilang pangunahing sangkap. Ang zucchini ay mataas sa isang bilang ng mga sustansya, kabilang ang bitamina C. Ito ay mababa din sa calories at maaaring mag-alok ng mas maraming hibla kung kapalit mo ang lahat-ng-layunin harina para sa isang buong trigo o harina harina. Ang mga gulay na waffles ay maaaring magbukas ng isang buong bagong mundo - pagkuha sa iyong veggies habang minimizing spikes asukal sa dugo.
Kumuha ng recipe sa Ang Pinning Mama.
AdvertisementAdvertisementTakeaway
Maaari mo pa ring tangkilikin ang iyong mga paboritong pagkain kung mayroon kang diyabetis, kahit na sa mga sweeter side. Kapag pumipili ng isang recipe, tandaan na hanapin ang isa na mataas sa hibla at protina, at mababa sa idinagdag asukal.
