Ay isang Healthy Liquid Diet?
Talaan ng mga Nilalaman:
- Pag-iisip tungkol sa pagsisikap ng likidong pagkain?
- Diyeta ay naging isang medyo malaking kalokohan sa kalusugan sa mga nakaraang taon. Ano ang sasabihin mo na nagsimula ang pagkahumaling na ito?
- Ano ang mga pinakasikat na diet na likido sa merkado?
- Ano ang hinahanap ng karamihan sa mga tao kapag nagsimula sila ng likidong pagkain?
- Mayroon bang mas maraming benepisyo mula sa likidong diet kaysa sa iba?
- Mas epektibo ba ang mga diet na likido kaysa sa iba pang mga uri ng diet?
- Ano ang mga benepisyo ng mga diet na likido?
- At paano naman ang mga panganib?
- Ano ang kaibahan sa paraan ng katawan na sumisipsip ng calories sa pamamagitan ng pag-inom kumpara sa pagkain ng buong pagkain?
- Bakit ang katawan ay hindi nagrerehistro ng mga calorie sa parehong paraan? Mayroon bang isang paraan sa paligid na ito, o dapat na ang mga sinusubukang isang likidong pagkain ay maging maingat sa mga panganib na ito?
- Kung gayon ang malulusog na diyeta ay malusog? At gaano katagal dapat manatili sa pagkain?
- Aling mga likido ay tiyak na hindi malusog?
- Anong mga katanungan ang dapat hilingin ng isang tao sa isang nutrisyunista kapag isinasaalang-alang ang pagpunta sa isang likidong pagkain?
- Paano ang paglilinis ng juice? Paano epektibo sila? At ano ang mga benepisyo at panganib?
Pag-iisip tungkol sa pagsisikap ng likidong pagkain?
Para sa abalang pang-adulto na nagsisikap na manatiling malusog o mag-drop ng ilang pounds, ang mga likidong diet ay nag-aalok ng mabilis at madaling solusyon sa pamamagitan ng mga calorie-counting at ready-to-drink na bote. Ngunit talagang nagbibigay ba sila ng malusog na alternatibo sa pagluluto ng iyong mga masustansyang pagkain at responsable sa pagkain?
Upang pag-usapan ang mga benepisyo at panganib ng mga likidong diet, tumungo kami kay Diana Sugiuchi, isang rehistradong nutrisyonistang dietitian na nakabase sa Baltimore na siyang nagtatag ng Nutrition ng Nourish Family at Vertical Drop Nutrition.
advertisementAdvertisementDiyeta ay naging isang medyo malaking kalokohan sa kalusugan sa mga nakaraang taon. Ano ang sasabihin mo na nagsimula ang pagkahumaling na ito?
Diana Sugiuchi: Sa tingin ko may ilang mga kadahilanan para dito.
Una, ang mga tao ay lalong abala sa mas matagal na oras ng trabaho, pag-commute, at mga obligasyon. Nararamdaman ng mga tao na nakakalipas ang panahon at kumplikado upang gumawa ng malusog na pagkain sa bahay.
Pangalawa, ang mga tao ay may tunay na pagnanais na makuha ang tamang halo ng mga nutrients at maabot ang isang malusog na timbang.
AdvertisementMaraming impormasyon at maling impormasyon sa internet ang tungkol sa kung ano ang malusog at ang mga pinakamahusay na paraan upang mawalan ng timbang, at marami sa mga ito ay sumasalungat. Ang mga tao ay nalilito.
Liquid diets ay sinuri sa nutrisyon, kinokontrol ng bahagi, at simple. At dahil ang mga ito ay ginawa ng mga kumpanya, may isang pakiramdam na sila ay garantisadong maging malusog.
Ano ang mga pinakasikat na diet na likido sa merkado?
Sugiuchi: May mga weight loss standbys, tulad ng Slim-Fast and Herbalife. Ang ilang mga likido supplement na ginamit na ginagamit sa karamihan sa mga ospital upang matulungan ang mga tao na makakuha o mapanatili ang timbang kapag masama, tulad ng Tiyakin, ay ngayon sa pagmemerkado sa kanilang sarili bilang pagtulong sa malusog na tao magtayo kalamnan [at pagtulong] picky mga bata makakuha ng sa lahat ng kanilang mga nutrients.
Shakeology ay isa na nakikita ko ang higit pa. Ang isa na tumatanggap ng pinaka-buzz kani-kanina lamang ay Soylent, na ibinebenta bilang isang likidong pagkain na maaaring magamit sa halip ng pagkain.
Ano ang hinahanap ng karamihan sa mga tao kapag nagsimula sila ng likidong pagkain?
Sugiuchi: Ang mga tao ay naghahanap ng isang madaling bagay na makakatulong sa kanila na maging malusog o mawalan ng timbang. Naniniwala ako na ang mga tao ay nais ng isang garantiya na ang kanilang inilalagay sa kanilang bibig ay malusog at isang bagay na dapat nilang kainin, at ang mga likidong diet na ito ay nagbibigay ng mga garantiya, kung napatunayang ito o hindi.
Mayroon bang mas maraming benepisyo mula sa likidong diet kaysa sa iba?
Sugiuchi: Ang mga taong hindi maaaring magnganga o lunukin ang benepisyo ng pagkain mula sa likidong diet. Kung ikaw ay naghahanap upang tumalon-simula ang pagbaba ng timbang, ang isang ilang araw sa isang likido pagkain ay hindi saktan ka, ngunit pagpuntirya na gawin ito para sa pangmatagalang ay hindi humantong sa tagumpay.
Mas epektibo ba ang mga diet na likido kaysa sa iba pang mga uri ng diet?
Sugiuchi: Ang anumang diyeta kung saan ka nakakakuha ng mas kaunting mga calorie kaysa sa iyong nasusunog ay magreresulta sa pagbaba ng timbang. Ngunit kung hindi mo ginawa ang mga pagbabago sa pamumuhay, hindi mo maiiwasan ang bigat.
AdvertisementAdvertisementAno ang mga benepisyo ng mga diet na likido?
Sugiuchi: Ang kaginhawaan at regulasyon ng calories.
At paano naman ang mga panganib?
Sugiuchi: Ang mga pandagdag na ito ay hindi regulated tulad ng pagkain. Ang ilan sa mga ito ay may mga nakakapinsalang sangkap na hindi nakalista sa label, tulad ng lead.
Kapag ginamit ang pangmatagalang termino, ang mga kakulangan sa nutrisyon ay maaaring mangyari kung ang suplemento ay walang lahat ng nutrients na kinakailangan o kung ang mga nutrients na inaangkin nito ay hindi talaga naroroon.
AdvertisementAng aming mga katawan ay dinisenyo upang chew at digest buong pagkain, at kung walang isang magandang dahilan kung bakit hindi mo maaaring gawin ito, ang isang likido pagkain ay mapanganib.
Kung hindi ka gumawa ng malusog na pagbabago sa iyong diyeta para sa matagal na panahon, hindi ka magtatagumpay sa pagbaba ng timbang o matagal na malusog na pagkain.
AdvertisementAdvertisementAno ang kaibahan sa paraan ng katawan na sumisipsip ng calories sa pamamagitan ng pag-inom kumpara sa pagkain ng buong pagkain?
Sugiuchi: Ang aming mga katawan ay hindi nagrerehistro ng calories na aming inumin sa parehong paraan na [kilala nila] ang mga calories na aming kinakain. Halimbawa, kung uminom ka ng isang bagay na may 250 calories, malamang na hindi mo masisiyahan na kung kumain ka ng isang bagay, tulad ng isang sandwich, na may 250 calories. Ito ay maaaring humantong sa pagkuha ng mas maraming calories at damdamin ng gutom kahit na mayroon kang sapat na calories.
Bakit ang katawan ay hindi nagrerehistro ng mga calorie sa parehong paraan? Mayroon bang isang paraan sa paligid na ito, o dapat na ang mga sinusubukang isang likidong pagkain ay maging maingat sa mga panganib na ito?
Sugiuchi: Ang pagkain ay nagsasangkot ng higit pa kaysa lamang saesting calories. Ang aroma ng pagkain, ang pagkilos ng nginunguyang, at ang paglunok ng lahat ay may bahagi sa kung gaano tayo nasisiyahan pagkatapos ng pagkain. Ang isang likidong pagkain ay nag-aalok ng wala sa mga benepisyong ito.
Kung gayon ang malulusog na diyeta ay malusog? At gaano katagal dapat manatili sa pagkain?
Sugiuchi: Hindi ko inirerekumenda ang sinuman na manatili sa isang likidong pagkain para sa higit sa ilang araw. Batay sa karanasan, karamihan sa mga tao ay hindi nais na manatili sa isang likido pagkain para sa anumang mas mahaba kaysa sa ito!
AdvertisementKung pipiliin mo ang suplemento para sa isang likidong pagkain, hanapin ang isa na may 100 porsiyento ng iyong mga inirerekomendang bitamina at mineral, hindi bababa sa 60 gramo ng protina bawat araw, at 25 gramo ng fiber bawat araw, gayundin ang malusog na pinagkukunan ng taba.
Aling mga likido ay tiyak na hindi malusog?
Sugiuchi: Anumang likido na nagdagdag ng caffeine o herbs. Ang mga ito ay maaaring magkaroon ng mga pakikipag-ugnayan, at ang mga sangkap ay maaaring hindi talaga kung ano ang sinasabi nila na sila.
AdvertisementAdvertisementAnong mga katanungan ang dapat hilingin ng isang tao sa isang nutrisyunista kapag isinasaalang-alang ang pagpunta sa isang likidong pagkain?
Sugiuchi: Magtanong sa isang nutrisyonista kung ang karagdagan na iyong isinasaalang-alang ay matutugunan ang 100 porsiyento ng iyong mga pangangailangan sa nutrisyon.Maghanap para sa idinagdag na caffeine o herbs na hindi kailangang maging doon. Dapat mo ring tanungin kung ito ay isang bagay na makatutulong sa iyo. At palaging gusto mong tiyakin na ang iyong suplemento ay napatunayan na ligtas sa pamamagitan ng isang malayang pinagkukunan sa labas ng tagagawa ng suplemento, tulad ng Consumer Lab.
Paano ang paglilinis ng juice? Paano epektibo sila? At ano ang mga benepisyo at panganib?
Sugiuchi: Juice cleanses maaari backfire. Hindi lamang ang mga ito ay mababa sa calories, ngunit ang mga ito ay napakababa sa protina. Dahil dito, ang karamihan sa pagbaba ng timbang ay mula sa pagkawala ng tubig at kalamnan, hindi mula sa pagkawala ng taba, at ang timbang ay nakabawi kapag ang normal na diyeta ay ipinagpatuloy.
Walang nakapagtataka tungkol sa juice na makakatulong sa detox ng aming katawan na mas mahusay kaysa sa isang mahusay na bilugan na pagkain na nakatuon sa iba't ibang mga pagkain na hindi pa naproseso. At ang napakababang calories ay maaaring maging sanhi ng metabolismo upang pabagalin, na maaaring maging mas mahirap na mawalan ng timbang.
Tulad ng anumang likidong pagkain, kung nakatutulong ito sa iyo na magpahinga sa mahihirap na gawi sa pagkain at ikaw ay tunay na nakatuon sa pangmatagalang pagbabago sa pagkain, ang isang ilang araw sa isang juice cleanse malamang ay hindi nasaktan, ngunit ito ay tiyak na isn hindi kinakailangan.
