Diabetes at mansanas: Sila ba ay Ligtas na Kumain?

Ang mga pangunahing kaalaman

Highlight

1. Ang isang medium-sized na mansanas ay may glycemic index na mga 37.
2. Ang pagkain ng mga mansanas ay maaaring mabawasan ang iyong panganib ng mga komplikasyon na may kinalaman sa diyabetis.
3. Ang mga mansanas ay naglalaman ng mga natural na antioxidant.

Kung mayroon kang diyabetis, alam mo na ang pagpili ng isang malusog na meryenda ay hindi palaging kasing-dali ng pag-abot sa mangkok ng prutas. Maraming prutas ang puno ng mga natural na sugars, na bilang bilang carbohydrates. Kung nagbibilang ka ng mga carbs upang mapangasiwaan ang iyong mga antas ng asukal sa dugo, mahalagang malaman kung gaano ka kumakain. Panatilihin ang pagbabasa upang matutunan kung paano maaaring maapektuhan ka ng pagdaragdag ng mga mansanas sa iyong pagkain.

advertisementAdvertisement

Mga Benepisyo

Ang mga benepisyo sa kalusugan ng mga mansanas

Mayroong dahilan kung bakit sinasabi ng mga tao "ang isang mansanas sa isang araw ay nagpapatigil sa doktor. "Sa paglilinang sa buong mundo, ang prutas na ito ay mataas sa hibla at bitamina C. Ang mga nutrients ay matatagpuan sa balat, kaya tiyaking kainin ang bahaging iyon.

Naglalaman din ang mga mansanas ng maliliit na halaga:

• bitamina A
• kaltsyum
• bakal

Dahil ang mga ito ay mataas sa hibla, ang konsumo sa konsyerto ng apple ay maaaring magkaroon ng positibong epekto sa iyong sistema ng pagtunaw at tumulong na panatilihing higit na regular ang pag-aksaya ng iyong katawan.

Bagama't ang mansanas ay isang matalinong pagpili para sa halos lahat, lalo na ang mga ito ay mahalaga sa diyeta na madaling gamitin sa diyabetis. Ito ay dahil ang mga sariwang mansanas ay:

• walang taba-free
• cholesterol-free
• sodium-free
• mataas sa fiber

Naglalaman din ang mga mansanas ng mga natural na antioxidant na tinatawag na polyphenols. Ang mga ito ay matatagpuan sa parehong balat at ang karne ng mansanas, kaya walang nawawala ang mga ito. Ang mga antioxidants ay maaaring makatulong:

• ang katawan ay nagpoprotekta sa sarili laban sa sakit
• pabagalin ang mga epekto ng aging
• na may pamamahala ng timbang
• nagpo-promote ng kalusugan ng buto

Advertisement

Research

Kahit na ang karamihan sa pananaliksik ay hindi direktang talakayin ang papel ng mga mansanas sa pamamahala ng diyabetis, mayroong katibayan upang magmungkahi na maaari itong mabawasan ang iyong panganib ng mga komplikasyon na may kaugnayan sa diabetes.

Ayon sa isang pagsusuri noong 2004, ang pagkain ng mansanas ay maaaring bawasan ang iyong panganib ng ilang mga malalang sakit. Halimbawa, marami sa mga phytochemicals na natagpuan sa mga mansanas ay may malakas na antioxidant at anticancer properties. Ang pagkonsumo ng Apple ay maaari ring makatulong sa pagpapababa ng kolesterol, na maaaring magpaliwanag kung bakit nakaugnay ang mga mansanas na may pinababang panganib para sa cardiovascular disease.

Ang mga matatanda na may diyabetis ay hanggang apat na beses na mas malamang na magkaroon ng sakit sa puso o magkaroon ng stroke. Dahil dito, itinuturing ng American Diabetes Association ang diabetes bilang isa sa pitong nakokontrol na mga kadahilanan ng panganib para sa sakit sa puso.

Higit sa 9,000 Finnish kalalakihan at kababaihan na lumahok sa isang 2000 na pag-aaral sa pagtatasa ng potensyal na epekto sa kalusugan ng pagkain ng isang mansanas sa isang araw. Sa edad na 15, ang mga kalahok ay una na walang sakit sa cardiovascular.Sinundan ng mga mananaliksik ang mga kalahok sa loob ng 28 taon upang masuri ang kanilang mga gawi sa pagkain at pangkalahatang profile ng kalusugan.

Iminumungkahi ng mga resulta na ang regular na pagkonsumo ng apple ay nakatali sa isang nabawasan na panganib ng thrombotic stroke. Ang ganitong uri ng stroke ay nauugnay sa tserebral vascular disease, na karaniwan sa mga taong may diyabetis.

Karagdagang pananaliksik ay kinakailangan upang matukoy ang mga karagdagang benepisyo o mga panganib na nauugnay sa pagkonsumo ng mansanas.

AdvertisementAdvertisement

Glycemic index

Saan nahulog ang mga mansanas sa index ng glycemic?

Ang glycemic index (GI) ay nagraranggo ng mga pagkain sa isang sukat na 1 hanggang 100 batay sa kung gaano kabilis ang pagkain ay pumapasok sa daluyan ng dugo, na maaaring makaapekto sa pamamahala ng asukal sa iyong dugo. Ang mga ranggo na ito ay tinutukoy kung paano pinagkukumpara ng bawat pagkain sa isang reference item, tulad ng asukal o puting tinapay.

Ang diskarteng ito ay kadalasang ginagamit ng mga taong karbohidrat na nagbibilang upang pamahalaan ang kanilang diyabetis. Ang mga pagkain na may isang mataas na GI sa pangkalahatan ay nagtataas ng iyong asukal sa dugo higit sa mga pagkain na may mababang o medium GI.

Ang isang mababang GI ay 55 o mas mababa. Ang isang daluyan ng GI ay karaniwang itinuturing na 55 hanggang 69. Ang isang mataas na GI ay 70 o mas mataas.

Ang isang medium-sized na mansanas ay may GI na mga 37, na bumaba sa ilalim ng "mababang" kategorya. Kung mas gusto mong hatiin at sukatin ang iyong mga mansanas, ang isang mansanas na may ganitong laki ay humigit sa 138 gramo.

Ang glycemic load (GL) ay ang kumbinasyon ng kung gaano kabilis ang glucose ang pumapasok sa daluyan ng dugo at ang karbohydrate na nilalaman ng paghahatid. Ang halaga ng glycemic load ay nagbibigay sa buong larawan kung paano maaaring makaapekto ang pagkain sa iyong antas ng asukal sa dugo. Isang hanay ng mansanas ang bilang 5 sa glycemic load scale. Ang mga halaga sa ilalim ng 10 ay mababa at ang mga halaga sa itaas 20 ay naiuri bilang mataas.

Advertisement

Iba pang mga prutas

Ano ang iba pang mga prutas na madaling gamitin sa diyabetis?

Kung nalaman mo na ang iyong gulong sa pagkain ng mga mansanas sa lahat ng oras, may maraming iba pang mga pagpipilian sa prutas na mapagpipilian. Kahit na ang sariwang prutas sa pangkalahatan ay ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian, maaari mong karaniwang magdagdag ng prutas na frozen sa iyong diyeta hangga't walang anumang idinagdag sugars.

Canned fruit, kung sa juice o light syrup, pinatuyong prutas, at juice ng prutas ay maaaring itaas ang iyong asukal sa dugo na mas mataas kaysa sariwa o frozen na prutas.

Narito ang ilang mga diabetes-friendly na prutas na mababa sa GI:

• limang buong aprikot ay may isang GI ng 34 at isang GL ng 5
• isang maliit na peras ay may GI ng 37 at isang GL ng 4 <999 > Ang isang daluyan ng dalandan ay may GI ng 40 at isang GL ng 4
• isang maliit at daluyan ng nektarina ay may GI ng 43 at isang GL ng 5
• Tingnan: Maaari kang kumain ng mga saging kung mayroon kang diyabetis? »

AdvertisementAdvertisement

Takeaway

Ano ang ibig sabihin nito para sa aking pag-aalaga sa diyabetis?

Hangga't sinusubaybayan mo ang iyong diyeta at regular na makita ang iyong doktor para sa mga checkup, dapat itong OK upang magdagdag ng mga mansanas sa iyong diyeta. Hindi lamang ang mga mansanas ang masarap na meryenda, ang regular na pagkonsumo ay malamang na magkaroon ng positibong epekto sa iyong kalusugan.

Habang nagdadagdag ka ng mansanas sa iyong diyeta, siguraduhing subaybayan mo ang mga pagbabago sa pandiyeta na ito at anumang epekto na maaaring maranasan mo. Kung mapapansin mo ang anumang di-pangkaraniwang mga pagbabago sa iyong mga antas ng asukal sa dugo, siguraduhing tawagan ang iyong doktor at talakayin ang iyong mga alalahanin.

Kung hindi ka sigurado kung paano magdagdag ng mga mansanas sa iyong diyeta o kung paano ito makakaapekto sa iyong katawan, kumunsulta sa iyong doktor nang maaga. Maaari silang sumangguni sa isang dietitian na makakatulong sa iyo na matukoy ang tamang mga bahagi at magrekomenda ng mga recipe na angkop sa iyong pamumuhay.

Panatilihin ang pagbabasa: Paano upang pamahalaan ang diyabetis na may diyeta na karbohidrat-friendly »